Ayam goreng lengkuas

Dipos pada March 6, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 1/2 jg ayam
  2. 3 bawang merah
  3. 4-5 bawang putih
  4. 1 sdm ketumbar bubuk
  5. 3 kemiri
  6. 3 cm kunyit
  7. 3 cm jahe
  8. 5-7 cm lengkuas
  9. 2-3 daun salam
  10. 2 sdt garam
  11. 1 gelas belimbing air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Cuci bersih ayam,ulek bumbu,lengkuasnya diparut
Ayam goreng lengkuas - Step 1
2
Tumis bumbu hingga harum,lalu masukkan air hingga mndidih,masukkan ayam,tutup
Ayam goreng lengkuas - Step 2
Ayam goreng lengkuas - Step 2
3
Masak hingga air mnyusut,lalu goreng beserta bumbunya😊
Ayam goreng lengkuas - Step 3
Ayam goreng lengkuas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Untuk yg Pertama kalinya πŸ™

Ayam Goreng Crispy Saos Mentega

Ayam Goreng Crispy Saos Mentega

Biasanya diluar suka makan ini tapi di rice bowl, jadi pengen bikin sendiri hehe #olahanayam #menumakanan #cookpadjawatimur #cookpad

Ayam Goreng Kuning ala Tiger Kitchen

Ayam Goreng Kuning ala Tiger Kitchen

Ini ayam goreng khas Indonesia dengan bumbu yang juga sama khasnya..... Lama koq ga pernah masak ini, yuuk kita eksekusi...:) #PekanPosbarAyam

Ayam Goreng Simpel

Ayam Goreng Simpel

Pagi-pagi udah nguprek di dapur, mau masak ayam yang simpel tinggal reng ajaπŸ˜…, ayamnya dicelupin ke kocokan putih telor baru di goreng 😁 #cookpadcommmunity_cilegon #pekanrayaayam #pekanposbarayam #ayamberjemur

Pangsit ayam goreng

Pangsit ayam goreng

3-5 porsi
1 jam
Fried chicken (ayam tepung) ala Korea

Fried chicken (ayam tepung) ala Korea

Hallo Bu, jd lagi seneng-senengnya liat drama Korea. Bbrp kali jadi penasaran chicken ala Korea ini. Rasanya gurih manis pedes gitu, tetep jangan sampe ke asinan yah

4 porsi
1 jam
Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

Waktu kurang dari 1,5 jam gedabak gedebuk di dapur buat nyiapin bekel kerja suami. Alhamdulillah nasi, lauk dan sayurnya keburu semua. Biasanya sayap ayam aq goreng tepung aja kalo tdk dimasak kuah. tp ini nyoba pertama kali dikecapin dan ternyata enak bgt. Bakalan masuk ke list menu. Dan menurut ku ayam kecap ini cocok bgt berpasangan dengan sayur capcay.

Ayam goreng kentucy saos tomat

Ayam goreng kentucy saos tomat

Bingung bikin resep apa akhirnya bikin ini aja biar adek adek suka.🀀🀀

5 porsi
Ayam Goreng Tepung Tipis Free Gluten

Ayam Goreng Tepung Tipis Free Gluten

#PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 -minggu 20- (12Okt) Abaikan ayam goreng yg kelolosan dicomot pas mau difoto.. Tandanya ada yg udah ga sabaran..🀭

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas Sambal Kacang

Ayam Goreng Lengkuas Sambal Kacang

Seperti biasa setiap weekend pasti masak lengkap sampai ke dessert karena suami libur kerja dan anakΒ² libur sekolah. Kemarin, karena udah menunya abang tukang baso jadi hari ini ala ala pecel ayam πŸ˜€ Sekalian posbar #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam dan posbar #ComboNgabibita_SambelPecelAyam #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Saus Inggris

Ayam Goreng Saus Inggris

Kalau suka makan di resto, pasti familiar dengan nama masakan yang satu ini. Dulu cuma bisa makannya doang. Pinisirin Ama resepnya kok bisa seenak itu. Alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri di rumah. Nyontek resep mba Khumaira Kitchen, kawan sesama anggota CoDe. Ini enak banget. Cocok dengan sayur apa aja. Pas banget buat bekel makan siang kesayangan β™₯οΈπŸ‘Œ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

Klw goreng ayam kuning duank ska g laku,trs digoreng pkein telur biar ada krispi"nya gtu biar kek ayam goreng ala padang he.... Aku tambah in tahu soalnya biar bnyk haha biasa mamak"yak hihi Disni ada dua cara ya silahkan mau pke yng mana.

Ayam "fried chicken"

Ayam "fried chicken"

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id Bahan sama persis dg resep ayam fried chicken sebelumnya, bedanya karena ayam agak banyak 10 pcs jadi susu saya tambahkan sedikit

45. Korean Fried Chicken

45. Korean Fried Chicken

Ini beneran enak pake banget.. Berhubung cabe pada waktu itu melambung tinggi harganya jadi kalo masak pake saus2an aja bukan pake cabe-cabean. Source resep MD's Kitchen #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

Awalnya ragu takut gagal pas masaknya tapi dicobain ternyata emang enak, suami juga suka πŸ₯° cuman langkah2nya mesti diperhatikan ya, yang sy buat 1/2 kg ayam (meski akhirnya nyesel kenapa ga buat 1 kg aja, toh awet kalo masuk kulkas bisa buat stok) jadi bumbu nya juga 1/2 nya cuman telur nya ttep satu, jadi kalo mau buat 1 kg ayam bumbunya kali 2 telurnya ttep 1 kecuali ayamnya 2 kg baru telurnya 2, resep dari ig nya mba Icha Irawan.

69πŸ’ Ayam goreng 3 resep beda

69πŸ’ Ayam goreng 3 resep beda

bosen klo mkn ayam goreng bumbu nya cm dikuning aja. so far ak udh coba menu ayam goreng ini : - ayam marinasi - ayam bumbu kuning/soto - ayam kalasan - ayam lemon cui πŸ˜‹πŸ‘Œ menurut aku yg pling enak ... kalasan... ga boseni gt rasa dari kalasannya.. tpi yg kalasan aku remake lg krn ga sbrpa suka sm original nya kalasan, manis2 gmn gt..org2 rmh lbih suka yg asin klo ayam. pake bumbu bamboe aja yg kalasan gak ribet. yg bumbu kuning jg bisa kok pake bamboe soto. klo ada yg simple ga usa cari ribet nya hhaaha 🀣 source lemon cui : xanders kitchen πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ happy recook! πŸ‹

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Dulu saat anak.masih kecil-kecil, kalo ultah suka saya bikinkan nasin kuning dengan ayam goreng serundeng dan teman-temannya untuk dibagikan ke tetangga sebagai wujud rasa syukur saya...... Pada awalnya.... saya selalu heran kenapa ayamnya kok suka hancur kalo dimasak bareng kelapa, meskipun kelapanya dimasukkan setelah air menyusut banyak. Akhirnya setelah cari info sana sini, saya baru tahu bahwa sebaiknya ayam diangkat setelah lunak baru kemudian dimasak serundengnya... atau cara lain adalah ayam dan serundeng dimasak terpisah ..... tips yang belakangan belum sempat dicoba. Kali ini... karena saya masaknya cukup banyak ... (ssstt.. ini resep tabungan untuk cucurak)... jadi yang mau masak sedikit, bumbu tinggal menyesuaikan ya... misal.ayam sekilo, kelapa parutnya cukup seperempat, santan instannya cukup 65 ml dan bumbu lain menyesuaikan ya.... Soal rasa... menurut saya gak kalah sama yang punya bakulan.... hehehe... gurih dan nikmat... hehehe... selamat mencoba #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-45 #UngkepanRasaHatimu #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarProtein

Dakgalbi (Korean stir fried chicken and vegetable - tumis ayam sayuran ala Korea)

Dakgalbi (Korean stir fried chicken and vegetable - tumis ayam sayuran ala Korea)

Buat kalian yang sering nonton drama korea atau channel mukbang, pasti sudah gak asing sama menu yang satu ini. Dakgalbi biasanya jadi menu yang dimakan beramai-ramai bersama keluarga atau kerabat, langsung dari pot besi yang diletakkan di kompor di atas meja. Sajian ini cocok untuk acara santai sembari ngobrol-ngobrol. Yuk ikuti resepnya!

4 orang
45 menit
Ayam goreng

Ayam goreng

Favoritnya anak-anak ni bunda