Korean Fried Chicken

Dipos pada March 8, 2022

Korean Fried Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Fried Chicken memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyoba bikin ayam ala-ala Korea. Laku keras di rumah sampe nambah-nambah. Ayamnya juicy, rasanya juga enak 😍 Resepnya ada di cookpad mba Irene tapi sy bikin yang versi fillet kayak yg dibikin Bunda Ei. Sy ubah dikit resep tepungnya menyesuaikan bahan πŸ™ #jelajahresepsahabat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Fried Chicken:

  1. 500 gr ayam fillet
  2. 200 ml susu cair
  3. Bumbu Marinasi
  4. 1/2 sdt merica bubuk
  5. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  6. 1 sdt bawang putih halus atau bawang putih bubuk
  7. 2 sdt cabe bubuk (sy skip)
  8. 2 sdt bumbu kare bubuk
  9. 1 sdt oregano
  10. 1 sdt garam
  11. Bahan Tepung
  12. 200 gr tepung terigu
  13. 20 gr tepung sagu
  14. 1/2 sdt merica bubuk
  15. 1 sdm bumbu kare bubuk (sy skip)
  16. secukupnya Susu cair sisa rendaman

Langkah-langkah untuk membuat Korean Fried Chicken

1
Potong-potong ayam sesuai selera. Rendam dalam susu cair minimal 1 jam atau semalaman. Sy td rendam sekitar 3 jam.
Korean Fried Chicken - Step 1
2
Tiriskan ayam, sisihkan susu cair. Susu sisa rendaman bisa dipake buat bikin masakan yg gurih-gurih, seperti lasagna, sup krim, dll. Tp segera habiskan, jangan disimpan terlalu lama
3
Masukkan ayam ke dalam bumbu marinasi, aduk rata, diamkan sekitar 1 jam. Sy kehabisan stok bubuk kare, jadi pake bumbu kare indofood 🀭
Korean Fried Chicken - Step 3
Korean Fried Chicken - Step 3
4
Untuk adonan tepung basah, ambil 2-3sdm bahan tepung, beri susu cair sisa rendaman secukupnya. Aduk rata. Adonannya agak kental. Tepungnya memang ngga pake garam, karena ayamnya sudah berbumbu. Kalau dikasih garam nanti tambah asin. Masukkan ayam ke dalam tepung basah, aduk rata
Korean Fried Chicken - Step 4
5
Masukkan ayam ke dalam adonan tepung kering, aduk rata sambil dicubit-cubit biar kriwil-kriwil. Lalu goreng dalam minyak panas sampai matang
Korean Fried Chicken - Step 5
Korean Fried Chicken - Step 5
Korean Fried Chicken - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Balado

2-4 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng saus mentega

Ayam goreng saus mentega

Masakan yang satu ini adalah resep keluarga. Mamah dulu sering masakin ini...rasanya rame ada manis dari kecapnya ada asin dari margarinnya ada jg asem dari jeruk limau nya... pokoknya gak terlupakan...

family
1jam 15 menit
Fried chicken

Fried chicken

Setelah berkali kali percobaan akhirnya ketemu yang pas:)

6pcs
45menit
Ayam Goreng Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

Bingung ada ayam mau dimasak apa, cariΒ² resep nemuin punya mb @Nia BayensπŸ‘Œ Langsung di praktekkan dan hasilnya uenakkk mantulπŸ˜‹πŸ€€ #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #JelajahResepSahabat

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Tiba2 pingin ayam goreng lengkuas untuk menu makan siang. Yaudah mumpung bahan ada semua langsung aja eksekusi. Kadang aku lebih suka lengkuasnya dari pada ayam gorengnya hehe krna kremes dan rasanya yang gurih. Buatnya hmm lumayan pegel sih krna harus parut lengkuasnya dulu.

4 porsi
90 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Sajian ini salah satu favorit saya dan adik-adik. Saat kami kecil, mama sering menyajikannya untuk kami. Selain itu termasuk sajian yang selalu direquest kerabat bila ada kumpul keluarga besar pada mama. Jadii... ya, ini salah satu resep yang mama ajarkan kepada saya. Daan, menjadi salah satu menu favorit anak-anak saya juga, akhirnya. Teksturnya dan rasanya seperti ayam goreng pada umumnya. Cuma bedanya, ada sensasi taburan lengkuas parutnya yang cruncy, kres.. kress, saat disantap. Enak deh. Sekalian setor Cookies untuk Bunda Almira yang memperoleh giliran pekan ini. Terimakasih ya Mbak, resepnya. *21-2-21 Source: Bunda Almira https://cookpad.com/id/resep/14447705-ayam-goreng-lengkuas-%F0%9F%91%A9%F0%9F%8D%B3?invite_token=y7qz7gVmaKiVPdcPp2focNza&shared_at=1613894028 #Cookies_BundaAlmira #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity

Ayam Goreng Tepung Mayonaise

Ayam Goreng Tepung Mayonaise

Minggu ini ikutan #pekanposbarayam dan resepnya saya recook dari #remembergenkpeda_aniesaryono. Ayam goreng tepung mayonaisenya enak banget mbk Ani. Terimakasih untuk resepnya yak mbak Ani..πŸ€—πŸ™πŸ‘ #pejuanggoldenapron3 #pekanposbarayam #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_aniesaryono

Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Balado

Rencananya mau bolos setor ayam pekan ini, karena badan kurang fit. Anak gadis merengek mau ayam goreng buatan ibunya😁. Akhirnya masak juga ayam goreng Balado. #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #Basidoncek #Sumandan_AduAyam #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

012 Ayam Goreng Bumbu sangat Simple

012 Ayam Goreng Bumbu sangat Simple

Siang-siang lapar, mau beli online food gak ada uang, buka kulkas ternyata masih ada ayam 4 potong, bumbu-bumbu pun cekak, tersisa bawang merah dan bawang putih serta garam dan minyak goreng. Apa daya, diolah, dan jadilah ayam goreng nikmat

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Garlic / Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Garlic / Ayam Goreng Bawang

Ikut ngeramein #PekanPosbarAyam dan kali ini mau jadi tim #AyamBerjemur pake resep punya mba Nova Rilandari, yey! Rasanya sesuai ekspektasi, enaaaaak. ❀️

AYAM GORENG SERUNDENG RENYAH Praktis Favorite KELUARGA

AYAM GORENG SERUNDENG RENYAH Praktis Favorite KELUARGA

Resep Sederhana utk Kesayangan.... Selamat mencoba Momsay.... 🀩😍😘

8 Orang
1 Jam
Ayam Goreng Tepung Mentega

Ayam Goreng Tepung Mentega

Lama Mager. . Akhirnya di Ramadhan tahun ini punya Semangat lagi buat masak sekaligus nulis disini. Selamat Mencoba #menuramadhan #ramadhanharipertama

3-4 orang
Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Meskipun prosesnya lebih ribet di banding dengan pakai tepung bumbu instan #Yaiyalah... tapi ga ada salahnya nyoba bikin ayam krispi favorit anak" yang lebih sehat.. Dan teryata ayamnya memang lebih juicy karna di rendam susu semalaman, saya agak modif dikit resepnya, menyesuaikan selera anak".. Source: Irene #PejuangGoldenApron3 #Week26

Ayam Goreng Ngohiang

Ayam Goreng Ngohiang

Untuk Ibu bekerja kaya saya (yg gak hobby bangun subuh2 juga buat masak 🀣), saya butuh masakan yang gampang dan cepat dibikin.. karena waktu masak yg mepet sebelum berangkat kerja. Resep ayam goreng ngohiang ini, bumbunya dikit macemnya dan cara bikinnya simple sekali. Biasa saya bikinnya dimarinasi semaleman, besok paginya tinggal goreng aja 😍 Yuk bikin Moms 😊❀️ #kedapuraja #ayamgorengngohiang #ayamgorengharum #PejuangGoldenApron3 #week23

8 potong
*ayam goreng bacem,sambel tomat geprek*

*ayam goreng bacem,sambel tomat geprek*

Selasa 24-11-2020... Masih punya 1/2 kg ayam dikulkas, tapi males mau masak yang agak ribet..jadi dimasak yg simple aja, dimasak bumbu bacem terus bikin sambelnya sambel geprek. Tapi begini aja udah maknyoos banget lah buat temennya nasi anget.....sampe gobyos karena sambelnya poll pedeees... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_26

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Hmmm yummii... sajikan dengan sambal favorit πŸ‘Œ.. Source:Fimela #PosbarProtein #KampoengRamadan #Ungkepanrasahati #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KOPIJOS

Ayam Goreng Gurih

Ayam Goreng Gurih

Sharing CoDe senin kemarin bareng mba Cicil yang jago banget bikin tumpeng. Dan memang kemarin membahas tentang seluk beluk tumpeng 😁😁 Kali ini saya membuat ayam goreng gurih resep dari mba Cicil yang merupakan salah satu lauk buat tumpeng. Source : Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng Mentega dan Ayam Goreng

Nasi Goreng Mentega dan Ayam Goreng

Challenge pertama dari cookpad πŸ’ͺ Dengan masakan yg sangat simple, sederhana dan cepat. #IniSarapanku

2 orang
Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

Klw goreng ayam kuning duank ska g laku,trs digoreng pkein telur biar ada krispi"nya gtu biar kek ayam goreng ala padang he.... Aku tambah in tahu soalnya biar bnyk haha biasa mamak"yak hihi Disni ada dua cara ya silahkan mau pke yng mana.

Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Balado

Kita sarapan ini yuΓΉuuuk