Ayam goreng saus mentega

Dipos pada March 8, 2022

Ayam goreng saus mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng saus mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng saus mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng saus mentega adalah family. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng saus mentega diperkirakan sekitar 1jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng saus mentega memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan yang satu ini adalah resep keluarga. Mamah dulu sering masakin ini...rasanya rame ada manis dari kecapnya ada asin dari margarinnya ada jg asem dari jeruk limau nya... pokoknya gak terlupakan...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng saus mentega:

  1. 1 ekor ayam potong 12 atau 14
  2. 1 buah bawang bombay iris memanjang
  3. 5 siung bawang putih dihaluskan
  4. 1 sdt lada bubuk
  5. 1 buah jeruk nipis
  6. 1 buah jeruk limau yg agak besar atau 2 jeruk limau yg kecil
  7. 3 sdm saus tiram
  8. 7 sdm kecap manis bango
  9. 3 sdm margarin untuk menumis
  10. secukupnya Garam
  11. Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng saus mentega

1
Ayam yang sudah dipotong 12 atau 14 dilumuri dengan jeruk nipis dan garam secukupnya. Karena saya suka asin garamnya agak banyak yah biar kerasa sampe dalem. Biarkan kurang lebih setengah jam setelah itu goreng jangan terlalu kering yah. 3/4 kering lah. Sisihkan
2
Tumis bawang bombay dan bawang putih halus dengan margarin sampai harum dan bawang bombay caramelize alias kecoklatan gitu.
3
Tambahkan saus tiram, kecap manis, lada, sedikit kaldu jamur. Kl garam tidak usah karena margarin dan saus tiram sudah asin. Tp jika dirasa kurang asin boleh dikasih lagi.
4
Aduk sampai tercampur jangan gosong yah. Masukkan ayam yang sudah digoreng, kecilkan api... tutup masakan supaya bumbu meresap
5
Jeruk limau dicuci bersih lalu belah 2. Buang bijinya.
6
Jangan lupa walaupun ditutup ayam tetap sekali kali diaduk yah... setelah itu masukkan jeruk limau nya.. peras airnya lalu jeruk ampasnya masukkan juga.. Diaduk lagi sampai merata.
7
Test rasa. Setelah ok angkat dan hidangkan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

129. Ayam goreng tepung sederhana

129. Ayam goreng tepung sederhana

#PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam Alhamdulillah setiap hari jumat dapat pesanan nasi kotak untuk di bagi bagikan ke orang membutuhkan, biasanya buat nasi campur kali ini aku buat beda mudah mudahan bisa jadi berkah buat semuanya.

10 orang
1jam
Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Mudah dan enak

2-5 orang
Ayam Goreng Kuning ala Tiger Kitchen

Ayam Goreng Kuning ala Tiger Kitchen

Source : Lucy Gani (Tiger Kitchen) Goreng Ayam dengan bumbunya di tumis bersamaan bersamaan dgn ayam resepnya mbak @Lucy Gani bikin sensasi baru 😄😄,jadi Kudapan juga. Siap masak langsung dikudap oleh anak2 💖💖👍👍. Ikut meramaikan Posbar Pekan Raya Ayam. #PekanRayaAyam #Basidoncek #Babako_AyamNgudap #CookpadCommunity_Sumbar

6 potong
50 menit
Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng yg simple menurut aq ya Krn ga perlu ngungkep dulu,dan enak klo aq mlh sukanya tak cemilin ini ayam 😁.

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Salah satu makanan favorit sejak dulu nih. Oiya, air kuah ayamnya sayang kalo dibuang yaa. Mending dijadiin bahan kremesan aja. Tapi disini engga share resepnya krn belom berhasil bikin kremesan yg bagus hehehe masi belajar. Difoto itu ada sedikit kremesan yg aku pajang, itu yg hasilnya mendingan karena yg lainnya gagal🤣 Ndapapa bsok² coba lagi sampe bisa💪💪💪 #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Inspirasi dari bermacam sumber😁😁

8 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Crispy Saos Mentega

Ayam Goreng Crispy Saos Mentega

Biasanya diluar suka makan ini tapi di rice bowl, jadi pengen bikin sendiri hehe #olahanayam #menumakanan #cookpadjawatimur #cookpad

Sambal ayam goreng,ikan goreng,tempe&tahu goreng

Sambal ayam goreng,ikan goreng,tempe&tahu goreng

5orang
15menit
Ayam goreng kriuk ala diannanda

Ayam goreng kriuk ala diannanda

Ayam Goreng Korea Saus Madu

Ayam Goreng Korea Saus Madu

Assalammualaikum sobat setia cookpad, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲🤗. Kebetulan lihat di IG dapur kobe eh ada pengumuman gitu, dapur kobe ada challenge kreasi masak pakai produk dari Kobe. Bisa tepungnya, bisa cabai bubuknya, bisa juga mienya, terserah pokoknya olahannya sekreatif mungkin. Karena aku cuma ada Kobe tepung bumbu putih jadi aku bikin ayam goreng Korea dengan saus madu, wah mantul pisan euy👍. Periodenya ini kaysknya masih cukup lama, jadi yuk ikutan siapa tau beruntung🤗. Minggu 25-10-2020 #KreasiTepungKobe #dapurkobe #KreasiProdukKobe #KobeChallenge

Ayam goreng bumbu serundeng

Ayam goreng bumbu serundeng

Anak suka sekali sama ayam goreng, jadi dibuatkan yg berbumbu.. biar gak bosen aja.

5 orang
1 jam
Ayam goreng

Ayam goreng

Sudah sore gak punya lauk untuk makan malam dan lagi malas ngulek2 bumbu. Keputusan masak yg praktis akhirnya jadilah ayam goreng bumbu desaku marinasi Mininggu 38 tgl 20peb21 #GA_TheNextLevel #PekanRayaAyam #AyamBerjemur

01. Ayam Goreng Tepung

01. Ayam Goreng Tepung

Ayam goreng tepung ini masakan yg paling di suka keluarga, bikin nya juga mudah, kalo si kakak sukanya ayam goreng tepung ini di bikin ayam geprek😃

12 pcs
50 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Pizza KOBE Ayam Goreng K-Pop

Pizza KOBE Ayam Goreng K-Pop

Kalau biasanya saya bikin pizza di rumah dengan topping tuna melt atau daging cincang saus bolognese/BBQ, kali ini saya bikin yg beda, yaitu dengan topping Ayam Goreng Kpop pake Kobe Tepung Bumbu Putih. Enak banget dan puedes pol karena pake BonCabe. Oya kalo mau resep Kobe Ayam Goreng K-Pop yg original ada dibalik kemasan Kobe Tepung Bumbu Putih. Takaran nya pun jelas. Tapi disini saya sesuaikan resep nya dengan jumlah ayam nya ya. Yuk dicoba. #KreasiTepungKobe

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Bosen kalau cuma makan ayam goreng aja. Akhirnya nyoba bikin serundeng biar ada asin-asin krenyesnya. Beli bumbu ayam goreng dan lengkuas parut di uda-uda padang di pasar. Soalnya trauma pernah marut lengkuas dan kebaret tangan 😭. Jadi yang praktis aja deh 😁

3 orang
1 jam
Ayam goreng asam manis

Ayam goreng asam manis

Mudah dan gampang buatnya Enak rasanya

Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado

Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado

Birthday suami kali ini udah jadi suami-istri. Niat awal mau bikin nasi kuning, kering tempe, ayam goreng dan kentang puyuh balado. Tapi suami minta nasi uduk/gurih aja dan gak pakai kering tempe. Daannnn....

6 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Keriting

Ayam Goreng Keriting

Mendapat tantangan untuk bedah resep nyalon si ayam biar kriting ting ting.. 😆 belum bisa ķriting kriwel, masih keriting big wave ini haha.. tapi sudah hepi karena anakku doyan banget. Gini aja udah bikin emak bahagia Terima kasih inpirasi resep nya mbak Cut Listya 🥰 saya modif dengan bubuk kunyit. #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #CookpadCommunity_ Bogor #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #dapurbundalila #GA_TheNextLevel