Ayam Goreng Korea

Name: Ayam Goreng Korea
Yield: 1 orang
Ingredients: 100 gr ayam fillet (saya bag. dada); 1 siung bawang putih, diparut; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 3 sdm telur kocok; 3 sdm terigu + 1 sdm maizena; Minyak goreng; 1 siung bawang putih; 1 ruas kecil jahe; 1/4 buah bawang bombai; 1 sdm saos tiram; 2 sdm saos tomat; 1 sdm saos sambal; 1 sdm madu; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt cabe bubuk; 2 sdm air; Irisan daun bawang dan wijen sangrai untuk taburan

Dipos pada March 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Korea adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Korea diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Korea memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka kepengin kalau nonton drakor lihat ayam goreng baru dibuka dr kotak delivery nya. Meskipun di market place sudah ada beberapa gochujang berlabel halal, tapi blm pernah beli. Di kumpulan resep Teh Ifani Devi ada resep Korean fried chicken tanpa gochujang. Setelah jadi enak banget. Seperti biasa, saya bikin porsi sedikit, untuk sendiri. #BandungArisanRecook4_Ifanidevi #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #jelajahresepsahabat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Korea:

100 gr ayam fillet (saya bag. dada)
1 siung bawang putih, diparut
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
3 sdm telur kocok
3 sdm terigu + 1 sdm maizena
Minyak goreng
1 siung bawang putih
1 ruas kecil jahe
1/4 buah bawang bombai
1 sdm saos tiram
2 sdm saos tomat
1 sdm saos sambal
1 sdm madu
1/2 sdt garam
1/2 sdt cabe bubuk
2 sdm air
Irisan daun bawang dan wijen sangrai untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Korea

Fillet ayam ditong dadu agak besar, campur dengan bawang putih parut, lada bubuk dan garam. Aduk rata, masukan wadah, simpan di kulkas sekitar 30 menit. Campur terigu dan maizena. Setelah 30 menit, masukan telur kocok, aduk rata. Mulai panaskan minyak goreng dlm wajam. Masukan potongan ayam ke campuran tepung. Aduk hingga seluruh ayam terbalut tepung.

Goreng dlm minyak panas hingga garing kecoklatan. Angkat, tiriskan, sisihkan dulu. Geprek dan cincang halus bawang putih. Geprek jahe. Iris halus bawang bombai

Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang bombai dan jahe hingga harum. Tambahkan saos tiram, saos tomat, saos pedas, bubuk cabe, madu, garam dan air. Aduk rata hingga mendidih.

Cicipi, koreksi rasa. Masukan ayam goreng, aduk sebentar. Pindahkan ke piring, taburi irisan daun bawang dan wijen sangrai.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng tanpa minyak

Ceritanya lagi menghindari makanan ber minyak, dan bakar bakaran diatas 230° krn dapat memicu kanker juga

3 org

1 Jam 30 mnt

Ayam Goreng Bumbu Empal

Berasa banget nikmatnya daging empal 🤤 Cobain aja silahkan ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/10462111-ayam-goreng-bumbu-empal?invite_token=7TzFZhG5wyXQTi5SbJYe6AXJ&shared_at=1610686500 Dari #RememberGenkPeDa_ElviraYus #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

Ayam Goreng Serundeng

Dulu saat anak.masih kecil-kecil, kalo ultah suka saya bikinkan nasin kuning dengan ayam goreng serundeng dan teman-temannya untuk dibagikan ke tetangga sebagai wujud rasa syukur saya...... Pada awalnya.... saya selalu heran kenapa ayamnya kok suka hancur kalo dimasak bareng kelapa, meskipun kelapanya dimasukkan setelah air menyusut banyak. Akhirnya setelah cari info sana sini, saya baru tahu bahwa sebaiknya ayam diangkat setelah lunak baru kemudian dimasak serundengnya... atau cara lain adalah ayam dan serundeng dimasak terpisah ..... tips yang belakangan belum sempat dicoba. Kali ini... karena saya masaknya cukup banyak ... (ssstt.. ini resep tabungan untuk cucurak)... jadi yang mau masak sedikit, bumbu tinggal menyesuaikan ya... misal.ayam sekilo, kelapa parutnya cukup seperempat, santan instannya cukup 65 ml dan bumbu lain menyesuaikan ya.... Soal rasa... menurut saya gak kalah sama yang punya bakulan.... hehehe... gurih dan nikmat... hehehe... selamat mencoba #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-45 #UngkepanRasaHatimu #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarProtein

Ayam Goreng Kecap

Awalnya lagi cari resep (aku lupa penulisnya siapa, ntar saya cari tau dulu di buku resepnya yak 😂) trus krucil ngikut lihat resep. Naaah dia nunjuk resep ayam goreng kecap untuk makan siang. Yooodah dengan Bismillah masak ayam goreng kecap ini. Alhamdulillah suka dan lahap makannya 🥺 Masaknya jg gampang banget dan ga pake penyedap. Jadi aman buat anak-anak. Enak juga loh pake sambel, WAJIB BANGET sih! Saya pake sambel pecel (ini juga lupa resep siapa, belum saya share recooknya. Maafkan 😂) Oh iya, saya beli ayam ¼ kg udah dapat 2 potongan paha yg besar, kalau agak kecil dapat 3 potong. #JelajahResep

2-3 porsi

1 jam

Ayam Goreng Crispy Saus Mentega

Resep kali ini kembali ke menu ayam, andalan kita semua 😎 hasilnya beneran enak, langsung kepikiran bakalan recook lagi 😅 menu ini bakalan jadi salah satu menu favorit keluarga kita 🌼 Source: ardhani restianti dengan beberapa modifikasi #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #pekanrayaayam #ayamdapurjessie #intipdapurjessie

2-3 orang

45 menit

Crispy Chicken (Fried Chicken)

Belum sempurna (jauuuh dari sempurna) itu keriting jadi tidak berani klaim bahwa ayam ini mirip fast food a atau b atau c 😆 Tapi alhamdulillah walaupun tidak bisa ikut makan karena "sesuatu" 😬 tapi bisa masak tanpa drama udah hepiii 💕 Sebetulnya saya bikin setengah resep tapi saya tulis satu resep aja ya, resep dari mbak Wardat El Ouyun udah teruji oleh banyak orang. Disini sedikit saya modif. Note: 1. Panaskan minyak sesaat sebelum menyiapkan bumbu pelapis agar saat sudah selesai dilapisi, ayam bisa langsung digoreng 2. Untuk matang sempurna, saya menggunakan api yang sangat kecil #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #CookpadCommunity_Malang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel

Sambal ayam bakar / ayam goreng

Masya allah ini sambal bener2 Jdi penyemangat nambah nasi 😂 . Hati2 ya 🤭 Mertua pun habis makan langsung bilang wueeenakkk banget masya allah 😂 . Langsung ajah lah ya

Ayam Goreng Kecap Asin

Nambah lagi resep ayam goreng yang simple dan cepat saji, jangan sedih kalau mau goreng ayam rempahnya ga lengkap maksimalkan bahan yang ada dirumah aja. Insya Allah tetap bikin lahap makan, apalagi jika bersyukur dengan nikmat-Nya yang tak terkira. Semoga menginspirasi Btw, saya bukannya rempah ga lengkap dirumah cuma lagi malas repot😊😋 #JelajahResep #JelajahResepTeman #JelajaResepSahabat #JelajahResepSahabat Source : Dapur Mama Mala

Pangsit ayam goreng ala2 Le’gino

Domisili di luar jakarta & pandemic membuat saya gak mungkin banget tiba2 iseng order legino yg asli. Sooo, aku iseng bikin dan Insyaallah gak kalah ama yg asli. Asli simple dan gak ribet

4 orang

Ayam goreng bawang putih khas batam

Ayam Goreng Kentuky Rumahan

Sc..Rini dwi astuti Ayam goreng kentuky ini bener2 renyak dan garing diluar dan empuk didalam.. Biarpun bikinan rumahan dan bikin sendiri akan lbh higienis dan terjamin rasanya ....serta irit pengeluaran dikantong😁😁.. #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_RiniDwiAstuti #GenkPeDa_Eksis #PekanRayaAyam #TimAyamBerjemur #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Goreng Tepung Krispi

Salah satu comfort food di rumah kamii.. ayam goreng tepung krispi kami sandingkan bersama lalapan dan sambal bawang/terasi ( wah pasti nambah2 terus ini nasinyaa🤤🤤🤤), sama saus sambal jugaa mantap. Bikinnya simpel sekali.. rasanya juga ngga kalah sama tempat2 makan yg jual ayam goreng krispi... Resepnya ku modifikasi dari resep ci Xander’s Ktchen dan juga resep mama mertua sayaa.. rasanya juaaraaa...🤩🤩🤩 Source : https://cookpad.com/id/resep/2929372-ayam-goreng-tepungenaak-bikinnya-ga-ribet-dan-crispynya-awet?invite_token=xra8vWYkPLqEFxoKyqVMuAxs&shared_at=1601956513

Ayam Goreng Kalasan

Ayam goreng Kalasan ini mempunyai cita rasa manis gurih. Pertama kali makan didaerah sayidan jogja. Sejak itu penasaran, ayam apaan sih kok bumbunya enak.Setelah cari di gugel ternyata itu ayam goreng Kalasan. Kebetulan juga tantangan dari semarak Clover mbak @imas halwati adalah kuliner Nusantara...pas banget kaan. #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #CeritaMasakHannah Ini saya masak jumlah banyak ya...untuk porsi sedikit bisa dikurangi bumbu nya.

81. Ayam Goreng (Ayam Ungkep Praktis by Bumi)

Resep satu ini lagi sering saya buat setiap minggu. Membuat saya jadi lebih selo masak. Ga pake ribet, tinggal goreng karena udah diungkep tinggal tambah beraneka ragam sambal dan sayur siap disajikan. Alasan lain lagi sering bikin ayam goreng ungkep ini karena anak saya udah mulai suka ayam goreng, istilah saya naik level dari nugget ayam ke ayam goreng.. hehe.. Dulu tiap minggu bikin nugget ayam buat stock anak, sekarang jadi lebih ringkes stock ungkepan ayam buat sekeluarga. So, ini ayam ungkep versi saya. Saya suka yang crispy diluar, tapi lembut didalam jadi silahkan disimak cara penggorengannya ya.. semoga bermanfaat. 😊 #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #AdaApaCi - C (Chicken 😆)

18 potong

1 jam 30 menit

Ayam Goreng Kalasan

Bismillaah, meramaikan arisan recook genk PeDa yang minggu ini dimenangkan oleh mba Riza mama Fathan, kali ini saya rikuk resep ayak goreng kalasan, enak banget karena bumbunya berasa. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/13721789-ayam-goreng-kalasan?invite_token=iz786qDasEjVyNMSMTJxGB6s&shared_at=1605510141 Source : Mama Fathan by Nuning Putri #RememberGenkPeDa_MamaFathan #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Ayam Goreng Bawang

Resep ini terwujud karena rasa lapar yang tiba-tiba menghampiri. Ku putuskan untuk membuka kulkas dan melihat bahan yang tersedia. Ada 5 potong sayap ayam, bawang bombay dan bawang putih. Berpikir selama 10 menit mau dibuat apa bahan ini? dan voila, terciptalah perpaduan gurih rasa ayam dan bawang yang kalo dimakan anget-anget panas enak banget :)

2 orang

1 jam

"Ayam goreng bumbu wangi"👍🏼😘❤️

Keharuman bumbu membuat selera mkn bertambah cocok utk cruhcil yg susah makan 🤭🤭👍🏼😘❤️ #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Borneo #VookpadCommunity_Kalbar

1 piring

40 menit

1 Jam

Resep Masakan Enak

Aneka Resep Ayam Goreng Lezat Anti Gagal

Ayam Goreng Korea

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Korea:

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Korea

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng tanpa minyak

Ayam Goreng Bumbu Empal

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Crispy Saus Mentega

Crispy Chicken (Fried Chicken)

Sambal ayam bakar / ayam goreng

Ayam Goreng Kecap Asin

Pangsit ayam goreng ala2 Le’gino

Ayam goreng bawang putih khas batam

Ayam Goreng Kentuky Rumahan

Ayam Goreng Tepung Krispi

Ayam Goreng Kalasan

81. Ayam Goreng (Ayam Ungkep Praktis by Bumi)

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Bawang

"Ayam goreng bumbu wangi"👍🏼😘❤️

Ayam goreng pemales😃

#106 Ayam goreng naskun

AYAM GORENG SERUNDENG RENYAH Praktis Favorite KELUARGA