Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk

Dipos pada March 7, 2022

Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk memakai 29 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Merecook resep chef Ray Janson, enak bgt, ayamnya crispy , sausnya manis gurih. Saya padukan dg nasi daun jeruk, tambah mantep dah .. Cobain bikin yaa, enak bgt ini, ala resto πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #ayamgorengmentega #Ayamgorenglingga #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcoomunity_banjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk:

  1. 300 gram Paha Ayam, potong kecil
  2. 2 sdm maizena
  3. 1 butir telur, kocok lepas(atau boleh pake kuning telur saja)
  4. Bumbu Marinasi :
  5. 3 siung bawang putih, cincang halus
  6. 1 cm jahe, cincang halus
  7. 30 ml saus tiram
  8. 75 ml minyak goreng
  9. Bahan lainnya (saos mentega);
  10. 100 gram margarin
  11. 1 buah bawang Bombay, iris
  12. 3 siung bawang putih, iris
  13. 5 siung bawang merah, iris
  14. 30 ml saus tiram
  15. 50 ml kecap inggris
  16. 30 ml kecap manis
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Merica
  19. Pelengkap :
  20. Jeruk limo, Daun bawang
  21. Bahan Nasi daun jeruk :
  22. 250 gram nasi putih
  23. 30 ml Minyak goreng kelapa sawiit
  24. 2 siung bawang putih, cincang halus
  25. 6 lembar daun jeruk, iris
  26. 1 sdm margarin
  27. 1/2 sdt garam
  28. 1/4 sdt gula pasir
  29. 1/8 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk

1
Campur ayam dengan bahan marinasi : bawang putih, jahe, saos tiram, telur dan maizena. Aduk rata dan diamkan sesaat
Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk - Step 1
Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk - Step 1
Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk - Step 1
2
Goreng ayam sampai matang dan cukup sampai kekuningan saja. Angkat dan tiriskan
Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk - Step 2
Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk - Step 2
3
Goreng ayam kembali dengan suhu penggorengan yang lebih panas. Goreng ayam sampai crispy dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan
Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk - Step 3
4
Tumis dg margarin: bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai wangi
Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk - Step 4
Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk - Step 4
5
Lalu masukkan kecap manis, saos tiram dan kecap inggris. Aduk rata dan koreksi rasa. Jika masih kurang pas bisa bubuhi garam dan merica
Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk - Step 5
Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk - Step 5
6
Masukkan ayam, aduk sampai ayam terbalut saus. Angkat dan sisihkan
Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk - Step 6
7
Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan daun jeruk sampai wangi, aduk rata
Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk - Step 7
Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk - Step 7
8
Masukkan nasi, aduk rata Sisihkan nasi di pinggir wajan, tambahkan margarin., aduk rata Bubuhi dg garam, gula dan merica, aduk rata dan koreksi rasa.
Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk - Step 8
Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk - Step 8
9
Sajikan ayam goreng saus mentega dengan nasi daun jeruk
Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Karna ada stok tempe di kulkas saya ungkep sekalian. Selamat mencoba.

6 Orang
1 jam
Ayam Goreng bawang putih

Ayam Goreng bawang putih

Ayam goreng enakk,, lebih enakk dri K*C hihii bumbunya jgaa gak ribettt dan buatnya gampang.. gurihh sampai kedalam2 dan gak keras... cusss cobaiinn mom.. Source : IG : afwakitchen #CookpadCommunity_Palembang

Ayam Goreng Kalasan "Ala Sasa"

Ayam Goreng Kalasan "Ala Sasa"

Setiap hr masak ayam, rasanya bosan lihatnya jg. Biar tdk bosan mk hrs dpt memvariasi masakan. Kali ini sy coba masak dg bumbu ayam goreng kalasan ala sasa. Cukup 30 menit, selesai. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

8 potong
30 menit
Ayam goreng Kpop

Ayam goreng Kpop

Ikutan berkreasi masakan goreng ayam dengan tepung bumbu putih kobe.. baru tau cara buatnya dari resep kobe dan ternyata emang enaak loh.., bisa jadi masakan andalan di rumah untuk anak-anak nih... 😊 #KreasiTepungKobe #Cookpad #DapurKobe

Ayam goreng tepung bumbu balado

Ayam goreng tepung bumbu balado

Seharian karena sibuk, sampe lupa belum masak. Mau masak yg ribet2 kok kayanya badan masih capek😣 alhamdulillah di rmh ada persediaan tepung bumbu dari kobe dan juga ayam, pas deh bikin ayam goreng tepung yg crispy πŸ‘Œkarena saya suka pedas jadi x ini ayam goreng tepung nya saya kreasikan dgn bumbu balado 🀀 rasanya juara mantull 😍 Silahkan yg mau resep nya ini beneran simpel dan mudah banget, tapi rasanya endess πŸ‘ dgn perpaduan ayam goreng yg crispy banget dari tepung kobe,plus bumbu balado yg pedasnya nagihin hehe.. #KreasiTepungKobe #DapurKobe #cookpad_id

Ayam Goreng Gurih!

Ayam Goreng Gurih!

resep Mba Cicilia untuk recook ketiga kali lauk tumpeng #RecookDepok_LaukPaukTumpeng #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

81. Ayam Goreng Yogurt with tepung bumbu Ladang Lima

81. Ayam Goreng Yogurt with tepung bumbu Ladang Lima

Punya stok yogurt banyak. Bingung juga mau dibuat apa..ketemu resep Tinakitchen yang simple dari fillet ayam. Yuk moms dicobaπŸ₯° #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_pontianak

Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Bismillah, kali ini lauk pauk tumpeng di Recook Depok, saya pilih ayam bacem, karena ngiler liat postingan mba Cicil😁, enak ini khas bacem rasanya pasti agak manis, bumbunya meresap kedalam, ini juga termasuk lauk pauk tumpeng yang bisa diolah sehari sebelumnya, supaya tidak terlalu repot😊. Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/14452924-ayam-goreng-bacem?invite_token=aeYiZpsbf8f6MpfCpLrBxAb3&shared_at=1611475605 Source : Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCoDe_Cicil #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Ayam goreng cabe rawit ijo

Ayam goreng cabe rawit ijo

Menu makan siang favorit waktu kerja kala itu... pokoknya rela antri deh demi si ayam goreng ini πŸ˜‚ Saking seringnya beli dan antri, sampe tau proses si abang bikin sambel yg super mantap ini, dan akhirnya skrg aq tiru... Untuk mengobati rasa kangen sama jajanan deket kantor yang satu ini, makanya aq buat sendiri deh, berhubung lagi #dirumahaja Tapi yang punya maag jangan coba2 makan ini ya, sambalnya tuh pedas luar biasa, karna yang dipake bener2 cuma cabe rawit hijau, kebayang kan pedasnya, dijamin bikin bibir jontor deh pokoknya🀣🀣 #JelajahResepRumahan

Ayam goreng sambal matah

Ayam goreng sambal matah

Hai, cookpader kali ini saya ingin berbagi resep membuat ayam goreng sambal matah, murah dan mudah. selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam

3 porsi
15 menit
Ayam Goreng Kalasan & Sambal Jeruk Bali

Ayam Goreng Kalasan & Sambal Jeruk Bali

Biasanya saya masak ayam goreng dengan citarasa gurih. Kali ini saya mencoba membuat ayam bercitarasa gurih dengan semburat manis, yaitu ayam goreng kalasan. Penggunaan gula merah dan kecap manis menyumbang rasa manis di ayam goreng ini. Saya sengaja membuat 1,5x resep karena sekalian untuk stok, jadi sewaktu-waktu pengen, tinggal goreng. Mumpung di rumah ada stok jeruk bali, saya coba menyandingkan ayam goreng kalasan dengan sambal jeruk bali. Jadi, rasa gurih manis ayam berpadu dengan pedas asam dengan semburat rasa pahit sambal jeruk bali 😁 Sajian ini sekaligus untuk menyemarakkan #ComboNgabibita_SambelPecelAyam bersama #CookpadCommunity_Bogor dan juga #PekanPosbarAyam. Source: Ibu Malka https://cookpad.com/id/resep/14229053-ayam-goreng-kalasan?invite_token=ANEKs2qNNGj5H6uChLAAvQKG&shared_at=1614510463 #PejuangGoldenApron3 #PekanRaya_Ayam

Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

Kumpul keluarga Menyambut awal Ramadhan, masak-masak yg banyak, aneka hidangan, salah satunya ayam goreng kecap, lumayan simpel dibikin dan disukai semua keluarga 😍 GA_TheNextLevel

Ayam Goreng Lengkuas Sambal Kacang

Ayam Goreng Lengkuas Sambal Kacang

Seperti biasa setiap weekend pasti masak lengkap sampai ke dessert karena suami libur kerja dan anakΒ² libur sekolah. Kemarin, karena udah menunya abang tukang baso jadi hari ini ala ala pecel ayam πŸ˜€ Sekalian posbar #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam dan posbar #ComboNgabibita_SambelPecelAyam #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

45. Korean Fried Chicken

45. Korean Fried Chicken

Ini beneran enak pake banget.. Berhubung cabe pada waktu itu melambung tinggi harganya jadi kalo masak pake saus2an aja bukan pake cabe-cabean. Source resep MD's Kitchen #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Kalau punya ayam ungkep itu enak, pas lagi malas bisa buka simpenan ayam di kulkas😁

4 orang
1jam
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam lagiii..hihihi

Ayam Goreng Sambel Rawit

Ayam Goreng Sambel Rawit

Waktunya ngabibita bareng ComBo, minggu ini dengan tema #ComboNgabibita_SambelPecelAyam , alias ayam disambelin, bikin yg praktis deh πŸ™‚, sekalian setor untuk #PekanRayaAyam dan #PekanPosbarAyam saya ikutan tim #AyamBerjemur , semangat πŸ’ͺ #GA_TheNextLevel #Minggu39 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Source : Lini Ini adalah resep praktis untuk stok ayam goreng ungkep yang bisa disimpan selama seminggu di frizer Resep asli https://cookpad.com/id/resep/12112624-ayam-goreng-bumbu-kuning-resep-ayam-goreng?invite_token=7M1ywQefjWcr1sXnRiu8J2Hv&shared_at=1610897779 #PejuangGoldenApron3

12 potong