Ayam Goreng Bacem

Dipos pada March 3, 2022

Ayam Goreng Bacem

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bacem memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, kali ini lauk pauk tumpeng di Recook Depok, saya pilih ayam bacem, karena ngiler liat postingan mba Cicil😁, enak ini khas bacem rasanya pasti agak manis, bumbunya meresap kedalam, ini juga termasuk lauk pauk tumpeng yang bisa diolah sehari sebelumnya, supaya tidak terlalu repot😊. Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/14452924-ayam-goreng-bacem?invite_token=aeYiZpsbf8f6MpfCpLrBxAb3&shared_at=1611475605 Source : Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCoDe_Cicil #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bacem:

  1. 500 gr paha ayam
  2. 2 lembar daun salam
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 1 batang serai
  5. 2 cm lengkuas
  6. 1 keping gula merah
  7. 1 sdm garam
  8. 5 sdm kecap manis
  9. 600 ml air
  10. 8 buah tahu (tambahan)
  11. Bumbu yang dihaluskan :
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 4 butir kemiri
  14. 6 siung bawang putih
  15. 1 cm jahe
  16. 1 cm kencur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bacem

1
Cuci bersih paha ayam, lau siapkan bumbu. Haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe dan kencur, saya haluskan menggunakan bkender.
Ayam Goreng Bacem - Step 1
Ayam Goreng Bacem - Step 1
Ayam Goreng Bacem - Step 1
2
Lalu masukkan bumbu yang tadi sudah diblender, tambahkan daun salam, serai, daun jeruk, gula merah, garam dan air, masak hingga mendidih.
Ayam Goreng Bacem - Step 2
Ayam Goreng Bacem - Step 2
Ayam Goreng Bacem - Step 2
3
Lalu masukkan paha ayam, dan beri kecap, aduk rata lalu cicipi, kemudian masukkan tahu, tutup wajan.
Ayam Goreng Bacem - Step 3
Ayam Goreng Bacem - Step 3
Ayam Goreng Bacem - Step 3
4
Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut, matikan api, diamkan hingga dingin, karena untuk lauk tumpeng keesokkan harinya, maka ayam dan tahu saya masukkan kedalam wadah tertutup, lalu simpam dikulkas, untuk digoreng besok disajikan bersama tumpeng, jika akan digunakan untuk lauk tumpeng, goreng sebentar hingga kecoklatan.
Ayam Goreng Bacem - Step 4
Ayam Goreng Bacem - Step 4
Ayam Goreng Bacem - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Masak Nanas

Ayam Goreng Masak Nanas

Resep ini saya re-write dari tabloid Saji ya bund... sengaja biar gampang nyarinya daripada buka2 lembaran... oke langsung aja bund ini gampang bikinnya tapi enak. Oh ya, di resep ini belum di-garam-in ya, silahkan tambahkan sendiri sesuai selera. yuk cuss mulai

3 porsi
1 Jam
"Ayam goreng kriuk😘👍🏼❤️

"Ayam goreng kriuk😘👍🏼❤️

#DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

1 piring
30 nenit
Ayam Goreng super crispy

Ayam Goreng super crispy

Recook @dapurkobe kembali kali ini ayam goreng tepung yang super crispy. Ayam goreng dengan baluran tepung Kentucky Super Crispy yang pastinya anak -anak suka. Yuuk cobain resepnya .. Source @DapurKobe #PejuangGoldenapron3 #cookpadcommunity_kalteng #genkpejuangdapur #ayamgorengsupercrispy

Ayam goreng bawang ungkep simple

Ayam goreng bawang ungkep simple

Belum puas makan ayam goreng jadilah beli ayam potong kecil trus diolah sendiri biar puaassss dan mumpung ada niat 😁 #PejuangGoldenApron3 #Minggu ke 46 (Minggu 18 April 2021)

35. Ayam Ungkep (untuk ayam goreng)

35. Ayam Ungkep (untuk ayam goreng)

Basic ayam goreng adalah bumbu ungkep ini. Ayam goreng yang renyah diluar namun lunak didalam didapat dari cara pemasakannnya yang dua kali. #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung

6 potong
30-40 menit
Sambal ayam goreng🥰

Sambal ayam goreng🥰

Mw nyoba sambal daging goreng tpi cma ada ayam yapake ayam ajh tpi rasanya mantap🤤🤤

Fried Chicken

Fried Chicken

Source : Mmehuillet

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

#PejuangGoldenApron3 Week 43 Hari ini bingung mau masak apa buat makan siang...bosan yang itu-itu aja. Waktu scroll cookmark yang tersimpan, ternyata saya pernah cookmark resepnya mbak Opi Bun ini. Kebetulan bahan-bahannya ada, dan pandan di belakang rumah juga lagi subur-suburnya. Saya pakai fillet bagian dada dan paha. Di resep aslinya pakai garlic oil, tapi karena nggak ada, saya ganti dengan bawang putih cincang. Link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/13716446-ayam-goreng-pandan?invite_token=CJXMUMGjTb8g7L6GHHYyD3KW&shared_at=1616938483

61. Ayam Goreng

61. Ayam Goreng

4 orang
60 menit
Crispy Fried Chicken (Ayam Keriting ala KFC)

Crispy Fried Chicken (Ayam Keriting ala KFC)

Pakai resep andalan ayam ala kfc, crispy tapi tidak keras... #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #PosbarAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #ResepAnjasOlahanAyam

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Warga Kombes semua disini adalah sahabatku. Lama tersimpan baru sempat share...,Tuksay melibur jadi aja bikin ayam goreng yg agak lamaan habisnya. Hehehehee...mamak2 gak mau repot. Source: Rini Julia (Thanks ya mba buat resepnya). #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bekasi #hannahani_cookies

4 Orang
50 Menit
Fried chicken ala KFC | keriting, kriuk2, Tips menggoreng

Fried chicken ala KFC | keriting, kriuk2, Tips menggoreng

Ingat anak yg picky makannya sekarang ini. . .jadilah saya memutuskan untuk buat Fried chicken ala KFC buat Dedek Dan abang lihat resepnya mba Imaimey Dan mba wardat jadi eksekusi deh Oh yaa perlu diketahui : ✅ pada resep ini saya bikin bumbu Marinasi 2 kg ayam tapi Di bahan basah Dan bahan pelapis Masih pakai resep untuk 1 kg ayam Karena takut ga berhasil hehe,Kan jadi sayang tepung klo gagal😁. Alhamdulillah hasilnya ga gagal 😁 Alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan kriuk enak gimana gt rasa makan Ayam KFC 😁🤭. TIPS menggoreng itu saya Coba" berulang Kali yaa.. jadi tau sekarang supaya ayam matang didalam.. Hehe. Hasil diskusi dengan suami🤭. Bisa lihat dilangkah" yaa .. Happy weekend ☺️

Ayam Goreng Garlic / Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Garlic / Ayam Goreng Bawang

Ikut ngeramein #PekanPosbarAyam dan kali ini mau jadi tim #AyamBerjemur pake resep punya mba Nova Rilandari, yey! Rasanya sesuai ekspektasi, enaaaaak. ❤️

Ayam Goreng Bawang (cabe garam)

Ayam Goreng Bawang (cabe garam)

🍁 Bismillah,....... Terinspirasi dari resep chef Desi, trs kutak kutik resepnya disesuaikan dgn selera orng rumah 😊 Hampir mirip2 dgn tahu cabe garam, dominan rasa gurih bawang goreng, garam, dan ada pedas sedikit dari cabe & lada hitam. Cocok buat lauk nasi putih hangat maupun buat cemilan 😋 #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bali

Ayam Goreng Sambal

Ayam Goreng Sambal

Di resep ini aku pake 200 mL susu untuk ngungkep ayam, tujuannya agar rasa ayamnya jadi lebih gurih.

10 potong
1 jam
Resep Ayam Goreng Korea | Pedas Manis

Resep Ayam Goreng Korea | Pedas Manis

Campuran rasa manis, pedas dan juga renyah, pasti kamu menyukainya!! Lihat video cara pembuatannya disini: https://youtu.be/JE9jDhJ2TAI Selamat memasak 😋 #ayamgoreng

5 orang
30 menit
Ayam Goreng Crispy Saus Mentega

Ayam Goreng Crispy Saus Mentega

Resep kali ini kembali ke menu ayam, andalan kita semua 😎 hasilnya beneran enak, langsung kepikiran bakalan recook lagi 😅 menu ini bakalan jadi salah satu menu favorit keluarga kita 🌼 Source: ardhani restianti dengan beberapa modifikasi #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #pekanrayaayam #ayamdapurjessie #intipdapurjessie

2-3 orang
45 menit