Ayam goreng lengkuas

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

1/2 kg ayam
Bumbu halus
2 buah bawang putih
2 buah bawang merah
1 sdt ketumbar
Sedikit jahe
1 ruas kecil kunyit
1 ruas besar lengkuas muda di parut
Salam,serai
secukupnya Garam,gula putih,kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

Haluskan bumbu,parut lengkuas,ungkep ayam beri sedikit air.masukan salam,serai

Tambahkan gula putih,kaldu biarkan sampai kering

Goreng ayam,hidangkan dgn sambel terasi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

143. Ayam Goreng Telur Praktis

🌺Bismillah🌺 Lauk buat teman makan pete 🤤 Awalnya liat2 resep ayam goreng telur penulis lain, tp ko ribet ya hrus ini dlu itu dlu. padahal cuma punya waktu 30 menit buat masak. Plung cemplung wes lah ngarang wkwwk tp berhasil telurnya jd kripsi anak gadis malah suka nyemilin krispinya 😀 Alhamdulillah. #CookpadCommunity_Kalsel

Ayam Goreng Serundeng

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Ayam serundeng ini rasanya gurih banget dan pas di santap dengan sambal lalapan.

6 orang

75 menit

Garlic Fried Chicken

2 - 4 org

30 menit

Baso Ayam Goreng Garing diluar Lembut didalam

Pagi pagi sdh hujan mau kepasar malas persedian stock sdh menipis kita olah stock yg ada di kulkas aja kebetulan ada paha fillet ayam lgs aja kita buat baso goreng ala ala aja tp rasa enak garing di luar lembut di dlm nya 😋 #Mingguke32 #PejuangGoldenApron3 #Dirumahaja #Basogorengayam

17 biji

60 menit

Ayam Goreng Enakkk🤩

Ayam goreng ini sebenernya ayam ungkep biasa lalu digoreng. Tp ini favorit keluargaku dg racikan khusus yg mungkin tiap orang beda2 bumbu ungkepnya. Tiap masak ini selalu sekilo-sekilo dan selalu habis cepett belum sampe sehari.. Akhirnya tiap masak aku selalu masak 2 kilo🤣.. pegel ngeracik bumbunya doang mah kalo masaknya cuma sekilo2. Jadi sekalian 2 kilo. Terus besoknya air ungkepannya dipake ngungkep lagi 2 kilo lagi, terus simpen kulkas deh, kalo mau makan tinggal goreng🤣🤣🤣 Manis, gurihnya pas...👌🏻 meresap banget bumbunya dan empuk dagingnya👍🏻. Saya biasa bikin 2 kilo malam hari, ku ungkep 1 jam atau kalau mau cepet ku presto dulu,, lalu ku biarkan semalaman, paginya tinggal nggoreng... duhhh mantap asli!!

Ayam Goreng Tepung

#PejuangGoldenApron3

5 porsi

Ayam Goreng Lengkuas

Karena resep untuk ayam goreng pun bermacam-macam bumbu ungkep ya, jadi mari kita coba aneka resep biar lebih variatif dan nggak bosen. Kali ini recook punya Mba Cicil. Harusnya pake lengkuas muda, dapetnya yang sedang jadi lumayan PeeR nih marutnya 🤭 Alhamdulillah, anak-anak suka sekali hasilnya. Ada yang minta disisain ayam ungkepnya dan dimakan pake nasi tanpa digoreng, katanya enak. Tapi, semua setuju bumbu lengkuasnya enak sekali, sisa ungkepan digoreng jadi kayak serundeng yang pas banget dimakan pake nasi🤭 Sumber : Cicilia Yustina Salamony Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/14509553-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=4Ayy6nBVGEVWqoDL1HjqjGMY&shared_at=1613026761 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Saos Thailand

Kebetulan lagi males banget kepasaf karena masih long holidays, akhirnya memanfaatkan bahan seadanya di kulkas Source : Bunda Ela Ini ada yg aku modifikasi dari resep aslinya #Reseprumahan #Cooking #Cookpad_Surabaya

5 Orang

30 Menit

Kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap

Hihihi namanya panjang amat yakkk...tapi percaya deh...nama panjang nya ga seribet bikinnya...anak bungsu ku yang cantik...doyan banget makan kepala ayam...mungkin karena dia suka main dirumah nenek nya...yang seneng banget makan kepala ayam...mamah ku sering banget masak kepala ayam goreng...saking sukanya hampir selalu ada di tiap menu makannya...liat dikulkasnya juga selalu ada stok kepala ayam yang udah diungkep....katanya sih biar kalo laper tinggal goreng(kenapa ga daging nya atuh mah???)kata mamah ku... kepala ayam itu lebih gurih dari daging nya(mungkin karena banyak kulitnya kali ya???)yooo wisss lah karena anakku sama kayak nenek nya doyan makan kepala ayam...hari ini aku buat kepala ayam goreng yang bumbu ungkep nya aku tambahin kecap...biar ada manis2nya gitu...😂😘😅 #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Goreng Madu

Nyontek dari fenny.hadinata fh ... Termasuk cara yg praktis #cookpadcommunity_Jayapura

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Minggu ini saatnya cookies, nyobain resep ayam goreng lengkuasnya mbak #JuniDwiAnggiani , kebetulan lg cari resep karna bingung ayamnya mau dibikin apa 😁, nemu dch ini, makasih untuk resepnya, sangat membantu 😊 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14446390-341-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=U2ypv844TS6fqSsxwDfSJhDj&shared_at=1612172017 #Cocomtang #CocomtangPost #Cookies_JuniDwianggiani #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #36

AYAM GORENG REMPAH (LENGKUAS), ENAK GURIH, DIJAMIN KETAGIHAN 😘

saya an suami suka bangetttt sm ayam goreng tp lebih sedap kalau ada bumbu rempah yang digoreng n dimakan pake nasi anget. Yummy 😍🌟

4 - 6orang

40 menit

Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Gulai

Ayam goreng apa ayam gulai sih? 🤭 ini ayam goreng yg dimarinasi pake bumbu gulai. Sy pake bumbu gulai instan indof**d yg udah lama beli tp blm dipake 😅 Resepnya terinspirasi dari ayam goreng kari Bunda Ela. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Ayam goreng dan sambal bawang mantul tak kintul kintul

Anak lanang saya paling suka makan kulit dan kepala ayam... Diye kira ayam cuma kulit dan kepala aja apa🐔. ❤❤rikues dia hari ini makan kulit ayam 🥺🥺🥺berhubung cuma punya 2 lembar kulit dan kepala ayam yoweslah soke bareng wae... goreng nya yang beda kulit habis diungkep digoreng pake tepung👌👌 kepala ayam goreng gitu aje... buat emak dan bapak mamamnya pake sambel bawang cabe 20 wuiiiih nampol.... oya ini aman banget bagi yang keto karena tanpa tambahan gula seupritpun😘😘😘

3 orang

Ayam Goreng Kribo

Hai cookpaders... BERES CLOVER bulan Oktober ini temanya Ayam Kribo, tingkat kesulitannya di kulitnya yang kriting kribo plus kriuk.. Susah2 mudah loh membuatnya karena selain campuran tepungnya yang membuat kriuk tapi juga tekniknya yang membantu untuk mendapatkan hasil yang diinginkan. Karena ayamnya harus di marinasi dengan waktu yang lama n proses penepungan yang cepat n tipis yang membuat bisa timbulnya kriuk yang diinginkan ... ☺☺ Source : Wardat El Quyun #Beres_NgitingAyam #BeresCloverOkt2020 #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #PGA3_21

15mnit

Resep Masakan Enak

Aneka Resep Ayam Goreng Lezat Anti Gagal