Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Enakkk🤩 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Enakkk🤩 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Enakkk🤩, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Enakkk🤩 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Enakkk🤩 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Enakkk🤩 memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam goreng ini sebenernya ayam ungkep biasa lalu digoreng. Tp ini favorit keluargaku dg racikan khusus yg mungkin tiap orang beda2 bumbu ungkepnya. Tiap masak ini selalu sekilo-sekilo dan selalu habis cepett belum sampe sehari.. Akhirnya tiap masak aku selalu masak 2 kilo🤣.. pegel ngeracik bumbunya doang mah kalo masaknya cuma sekilo2. Jadi sekalian 2 kilo. Terus besoknya air ungkepannya dipake ngungkep lagi 2 kilo lagi, terus simpen kulkas deh, kalo mau makan tinggal goreng🤣🤣🤣 Manis, gurihnya pas...👌🏻 meresap banget bumbunya dan empuk dagingnya👍🏻. Saya biasa bikin 2 kilo malam hari, ku ungkep 1 jam atau kalau mau cepet ku presto dulu,, lalu ku biarkan semalaman, paginya tinggal nggoreng... duhhh mantap asli!!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Enakkk🤩:
- 1 kg tempong ayam negeri (1 ekor ayam kampung atau pejantan)
- 3 daun salam
- 5 daun jeruk
- 1/2 lengkaran gula batok ukuran sedang
- 2 batang serai ukuran besar, geprek
- Bumbu halus :
- 1 bungkul bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 6 kemiri sangrai
- 1 sdm ketumbar
- 1 jempol laos
- 1 ruas jari kunyit
- Tepung bumbu serbaguna andalan:
- 1/4 kg tepung segitiga biru
- 50 gr tepung kanji/maizena/kentang
- 1 sachet masako sapi
- 1/4 sdt soda kue
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Enakkk🤩
