Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bolognaise yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bolognaise yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bolognaise, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bolognaise enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bolognaise sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bolognaise memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nyontek dari @aurorakitchen ... kayaknya lagi trend deh yang berbau bolognaise ... #cookpadcommunity_Jayapura
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bolognaise:
- 500 gr ayam, potong agak kecil
- 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- 1 btg sereh, memarkan
- 1 cm lengkuas memarkan
- 2 lbr daun salam
- secukupnya Garam, kaldu bubuk
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu Ungkep :
- 5 sg bawang putih
- 3 sg bawang merah
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- Bahan Saus :
- 4 sdm saus bolognaise siap pakai
- 2 sdm margarine
- 1 cm jahe, cincang
- 2 sg bawang putih, cincang
- 1/2 bh bawang bombay, iris2
- 1/2 sdt merica bubuk
- Garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya (bila dibutuhkan)
