Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kalasan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kalasan:
- 1 ekor ayam
- Air perasan lemon
- 1 sdt garam
- Bahan pelengkap:
- 1 gelas air kelapa
- 2 batang serai
- 2 ruas lengkuas
- 65 ml santan instan + 1 gelas air
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 keping gula merah
- Bumbu halus:
- 1/2 sdt jinten sangrai
- 10 siung bawang merah
- 5 Siung bawang putih
- 3 butir kemiri Sangrai
- 1 sdt ketumbar
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kalasan
