Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada March 3, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pengen buat ini dari luamaaaa banget. dan baru kesampean wkwkw yang bikin maju mundur buatnya karna harus nge-parut lengkuas yg lumayan banyak😅 . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 500 gr paha ayam, bersihkan, marinasi dgn air perasan jeruk nipis kurleb 5 menit. cuci bersih lagi, sisihkan
  2. Bumbu Halus :
  3. 3 siung bawang putih
  4. 6 siung bawang merah
  5. 3 butir kemiri
  6. 1 ruas jari kunyit
  7. 1 ruas jari jahe
  8. Bumbu Pelengkap :
  9. 2 lembar daun salam
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 1 batang serai, geprek
  12. 2 sdt garam
  13. 75 gr lengkuas, parut

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Rebus ayam dgn bumbu halus dan bumbu pelengkap..
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
2
Masak hingga bumbu asat / habis.
Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
3
Goreng ayam hingga kecoklatan, lalu ambil bumbu sisa, buang serai dan daun salam. goreng bumbu hingga kecoklatan dan tabur diatas ayam goreng. sajikan
Ayam Goreng Lengkuas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Kemarin q bikin ayam goreng lengkuas ini banyak bgt. Sekalian buat stok di kulkas. Karena besoknya mau nganterin mertua operasi glukoma. Enak kan kalo udah punya stok lauk. Tinggal goreng2 aja. Aku cemplungin tempe juga diungkepannya karena mertua terus mengeluh bosan dengan ayam. & hasilnya sungguh perfect. Resep disini q bikin ukuran 1 kg ayam aja ya. Bumbu2nya q blender semua biar lebih praktis. Tapi kalo mau diparut juga boleh banget.

1 kg
1 jam
Ayam Goreng

Ayam Goreng

Untuk yg Pertama kalinya 🙏

Fried Chicken ala KFC

Fried Chicken ala KFC

Assalamu'alaikum Setoran kedua untuk Cookies #cocomtang kali ini saya membuat Fried Chicken resep dari mba Winda. Untuk resep dibawah sudah ada beberapa yang saya modifikasi ya, terima kasih mba Winda resepnya 🙏☺ Source : Dde Winda Resep asli bisa cek disini ya https://cookpad.com/id/resep/13851120-ayam-goreng-keriting-ala-kfc?invite_token=YV5EPQVhTpCg769xTJXAvgXr&shared_at=1604248891 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_DdeWinda #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng pedas bumbu daun jeruk

Ayam goreng pedas bumbu daun jeruk

Iseng aja bikin ini hehe :") Yg tadinya mau bikin sambel dabu-dabu karna ga ada jeruknya jadi daun nya aja dikereasiin

4 orang
60 menit
Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

Terinspirasi dari ibu, setiap kesana klo masak ayam, pasti d bumbu kuning, trus kuahny d guyur d atas nasi, trus pke sambal, MasyaAllah nikmat,

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Temen makan nasi uduk cocoknya pakai ayam goreng 🤤 #itharesep #ayamgorenglengkuas

Ayam Goreng tomat

Ayam Goreng tomat

Jadiii... Awalnya ak mau masak ayam goreng biasa pake bumbu lumur instan tp ternyata rasanya light bgt. Gaenak dong buat aku makan ayam goreng tp bumbunya light, yaudah ngide lah ayam ini. Mau tau caranya ? Kuy contekin nih 🤪

12 potong ayam
45 menit
Ayam goreng bon cabe

Ayam goreng bon cabe

Ceritanya suami liat youtuber mukbang makan ayam bon cabe,jadi bekal kerja request minta dibikinin ayam bon cabe😅

2 orang
1 jam
238. Ayam Goreng Kalasan

238. Ayam Goreng Kalasan

Ayam goreng buat maksi, ajibbbb. Foto seadanya yeee, buru-buru mau di serang bocil 😅. Emaknya pasrah deh mau jepret-jepret syantiikk gak bisa 😆. Sekalian buat setoran #PejuangGoldenApron3 biar tidak bolos alias gugur di tengah perjalanan. Source: Nidarudi #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadIndonesia #MingguKe37 #ResepKe238 #OlahanAyam #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin

4 porsi
Ayam goreng kalasan

Ayam goreng kalasan

17 November 2020 Posbar ke 2 bersama #GenkPejuangDapur dan minggu ini arisan recook nya mba risa aka mama fathan. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MamaFathan #GenkPeDa #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_surabaya #JelajahResepRumahan

Sayap ayam goreng kecap pedas

Sayap ayam goreng kecap pedas

Karena anak ku suka banget makan ayam dan bingung mau dimasak apa..yowis masak simpel ayam dikecapin aja 😊😊 yg mau recook jangan lupa tag aku ya mak

2 orang
Ayam Goreng Pedas Manis Wijen

Ayam Goreng Pedas Manis Wijen

Cobain masakan ayam yg lain dari biasanya. Karena si anak tuh paling suka dengan ayam goreng, tp kali ini coba dengan varian beda. Disini pemakaian cabenya saya skip, karena biar si anak nggak kepedasan. Source : Erni's Kitchen #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng cabe bawang

Ayam goreng cabe bawang

1 porsi
30 menit
Ayam Goreng Madu

Ayam Goreng Madu

Coba praktek ayam ala ala Kkuldak, seleranya anak anak. Enak ayamnya kriuk meski sdh di balur saus madu. #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Pemula di bidang masak-memasak, jadilah cari resep simple aja dulu. Alhamdulillah nemu resep simple di akun mb Choirun Nisak, langsung deh eksekusi. Alhamdulillah not bad untuk pemula ini. #JelajaResepSahabat #JelajahResepSahabat

12 porsi
30 menit
Ayam Goreng Bumbu Kari

Ayam Goreng Bumbu Kari

Enak banget.. kt abang gentong... Yuhuuu.... Bole direcook teman2. Walaupun sy gak coba... 😁😁.. ouya bumbu karinya saya jg contek dicookpad louh... Abis gak beli.. senang bngeet klo masak itu bs ada berbagai alternatif... Sy gak buat kremesannya.. lagi buru2 mau kasi anak makan.. tetep enak👍 Source: Aldio Primadi #PejuangGoldenApron3 #Dirumahaja #Masakitusaya

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Bismillah.. Alhamdulillah bisa ikut setoran buat cookies cocomtang. Pekan ini yang menang kocokan Bunda Almira & Dapur Bidadari. Mumpung masih ada stock ayam di freezer, cuss lah sekalian setor. Source: Bunda Almira #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_BundaAlmira