Ayam Goreng Kuning Sambel Bawang

Dipos pada February 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kuning Sambel Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kuning Sambel Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kuning Sambel Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kuning Sambel Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kuning Sambel Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kuning Sambel Bawang memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu ayam goreng kesukaan saya dan keluarga bumbunya simple banget. Rasa ayam nya gurih dan chrispy bangett.. Harus di goreng menggunakan minyak yang banyak,api besar dan minyak nya harus panas ya.. Supaya luarnya chrispy dalam nya ttp lembut ga keras dagingnya.. Mau di geprek ato ga sesuai selera ya.. Sama2 enak ko.. Bs ngabisin nasi sebakul.. Selamat mencoba.. Happy cooking.. 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kuning Sambel Bawang:

Bahan ayam :
1 ekor ayam pejantan/ ayam ras (jgn trll besar ya ayam nya)
1 buah jeruk nipis
2 siung bawang putih(digeprek)
1 buah serai (digeprek)
3 cm lengkuas (di geprek)
3 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1/2 sdt kunyit bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
600 ml air kelapa
1 sdm minyak sayur
secukupnya garam, lada, penyedap
Bahan sambal :
4 buah bawang putih
10 buah cabai rawit merah
3 buah cabai keriting
1/4 sdt terasi yang sudah di sangrai
1/4 sdt gula
secukupnya garam dan penyedap
3 sdm minyak bekas menggoreng ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kuning Sambel Bawang

Potong ayam menjadi 4 bagian/sesuai selera. Lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 20-30 menit lalu bilas

Tuangkan semua sisa bahan. Masak sampai mendidih masukkan ayam.. Masak menggunakan api kecil dan di tutup. Masak sampai ayam matang

Setelah ayam matang goreng ayam menggunakan minyak yang banyak dengan api besar. Setelah api panas turunkan ayam (minyak harus menutupi seluruh permukaan ayam).setelah ayam chrispy angkat dan tiriskan.

Sambal : uleg bawang putih, cabai keriting, terasi, cabai rawit.. Tambahkan garam gula dan penyedap. Koreksi rasa. Tuang minyak panas bekas menggoreng ayam... Jadi deh... Selamat menikmati... 👌👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Karage fried chicken

Japanese karage fried chicken, siapa yang ga tau dengan ayam karage yg satu ini? Ayam karage ini garing bgt dan dagingnya juicy ya teman2.. Diolah dengan jahe sebagai rempah2 no 1 dalam pembuatan ayam karage ini.. Seperti biasa saya pastinya memakai minyak BARCO @barcominyakkelapa @barcoofficial.id untuk menggoreng ayam karage ini.. hasilnya lebih wangi dan garing serta minyaknya tidak cepat keruh/hitam buat digoreng beberapa kali.. #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng dan tempe goreng ketumbar

Menu ayam goreng buat suami dan anak karena mereka gak suka ikan asin.. #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kaltim

Ayam goreng pandan ala Thailand / Thai Pandan Wrapped Chicken

Perjuangan berlanjut...hihihii...selamat taon baru 2021 ya teman2 🎉🎉🎉🍻🍻🍻 📝05/01/2021 ⏳M32/52 #第三十二周姓吴的 #M32tinawu #PejuangGoldenApron3

Friedchicken w/ shining shimmering splendid grilledpotato & bean

Nama masakan yang gw bikin kali ini adalah crispy fried chicken with shining shimmering splendid grilled potato wedges and beans Udahlah gosah protes ya kalo namanya belibet hahaha

1 porsi

45 menit

Ayam goreng kriuk

Bikin beda biasanya tnp direbus. Ni direbus bntr trs digoreng tepung

Ayam goreng fried Chicken kriuk anti gagal

Ini juga perdana aku bikin, ga nyangka bisa seenak ini, bumbunya mresap sempurna, dan kriuk2nya renyahh

6 porsi

Ayam Goreng Kremes #Week39

Inii benar2 perjuangan untuk bikinnya. Karna baru pertama kali dan agak riweuh sedikit heee... Tapi hasilnya memuaskan bangeet... #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadID #ByV #ByV_Feb2021

Ayam goreng ungkep lengkuas

3 ekor ayam

Tahu Goreng (Bumbu Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok)

Tahu ini di bumbui dengan sisa ungkep ayam. Karena semua sudah lengkap rasanya. Jadi gak perlu bikin bumbu lagi. Praktiskan moms😀 #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 piring

Ayam Goreng Tepung

Biasanya aku buat agak banyakan untuk stok.. Jadi saat mepet jam makan, Tinggal sreeeeengg.... Jadi deh... Ini versi yg super praktis ya... Versi pake tepung bumbu... Nanti aku post juga yang bumbuin sendiri... Selamat mencoba Moms...

Ayam Goreng Rempah

Resep dari Chef Devina Hermawan

Ayam goreng korea

Gara2 liat drakor yg shoot makanan oni mlulu,, jd kita coba eksekusi.. Recook @farida sulthan..

3 orang

30 menit

Ayam goreng ungkep uk. 1/2KG

Cocok banget buat yang baru belajar masak, dijamin ga ribet dan simple👌

3-5orang

30menit

Ayam Goreng Saus BBQ

#PekanPosbarAyam Ayam ini enaaaaaak banget kalo mau lebih pedas lagi tambahkan cabe bubuk

1 jam

Ayam Goreng

Bismillaah, Minggu Ke-37 (Senin, 8 Februari 2021). Menu makanan yang hampir setiap hari dimakan, hihi... Sepertinya, hampir semua orang suka dengan ayam goreng. Termasuk saya dan keluarga. Biar ga bosen, sambalnya aja dibuat bervariasi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring