Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok

Dipos pada February 27, 2022

Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok adalah 6 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Taraaa... dalam minggu ini sepertinya tiap masak dan bebikinan makanan saya recook dari mba /bunda Rizky(RizGhanDini) . Hasil recook saya namakan Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok.Karena apa? Karena telurnya di kocok-kocok dalam ungkepan ayam 😀. Senang sekali karena di Cookpad ini lah saya mengenal beliau yang ramah dan mau berbagi cerita dan informasi yang menambah wawasan saya. (Terima kasih Mba) Oke kita masak aja yuk Ayam gorengnya. Source : RizGhanDini https://cookpad.com/id/resep/14257954-ayam-goreng-telur-gurih?invite_token=iPSKVQU3KiRcQdwx8uXC5G3L&shared_at=1610187245 #RecookMenyadik_BundaRizGhanDini #OlahanAyamGoreng_MamahAura #AksiDutaRecook #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Indonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 butir telur (lupa di foto)
  3. 1/2 sdm garam
  4. 250 ml air
  5. Bumbu Halus
  6. 5 butir bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1,5 cm jahe
  9. 3 cm lengkuas
  10. 1/2 sdm kunyit bubuk
  11. Kaldu Jamur (Totole)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok

1
Potong-potong ayam. Cuci bersih. Peraskan jeruk sonkit. Gaul semua sampai rata. Bilas kembali. Tiriskan. Cuci bersiH bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas. Ketumbar di cuci tiriskan dan sangrai. Kemudian di ulek bersama, bawang merah, bawang putih, jahe lengkuas, kunyit bubuk garam dan kaldu jamur.
Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok - Step 1
Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok - Step 1
Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok - Step 1
2
Kemudian masukkan ayam ke dalam panci, isi air dan bumbu. Ungkep sampai bumbu benar-benar meresap pada potongan ayam. Koreksi rasa. Setelah air agak berkurang masukkan 1 butir telur ke dalam ungkepan ayam.
Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok - Step 2
Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok - Step 2
Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok - Step 2
3
Kocok -kocok dengan cepat telur supaya menyatu dengan ayam. Matikan api Angkat dan pisahkan ayam dari remahan telur. Sisihkan. Siap untuk di goreng. (pada proses ini sengaja tidak sampai kering airnya. Karena airnya akan saya gunakan pada kesempatan lain)
Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok - Step 3
Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok - Step 3
4
Siapkan wajan, panaskan minyak secukupnya. Goreng ayam dengan cara sesekali di aduk. Kira-kira ayam sudah setengah matang masukkan Remahan telur tadi. Hati-hati karena minyak akan berbuih. Kecilkan api jangan sering di aduk. masak hingga matang kuning keemasan. Angkat ayam dan tiriskan.
Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok - Step 4
Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok - Step 4
Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok - Step 4
5
Sajikan ayam dengan taburan kremesan telur.
Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok - Step 5
Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Snow Cheese Oven Fried Chicken

Korean Snow Cheese Oven Fried Chicken

6 orang
Ayam goreng bumbu rujak

Ayam goreng bumbu rujak

Ikut meramaikan #PekanRayaAyam Saya ikut mendukung #AyamBerjemur yaitu dengan menu ayam bumbu rujak. #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng Cabe Ijo

#cookpadcommunity_jakarta

40. Ayam goreng daun pandan

40. Ayam goreng daun pandan

IG: @eve_joy93 Iseng-iseng cari variasi masakan ayam goreng buat sekeluarga #pejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Asam manis ala Korean

Ayam Goreng Asam manis ala Korean

#pejuanggoldenapron3

Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

Selama WFH ini jadi suka nonton drakor, padahal dulu males banget kalo ada temen yang ngomongin para oppa-oppa berbibir pink itu 🤭. Drakor terakhir yang saya tonton, pemeran utamanya Lee Min Ho (hahaha... jadi tau nama juga) dan ada scene yang menampilkan dia makan ayam goreng berbumbu, duh... kayaknya enak bangeddd. Pengen merasakan kriuknya tapi tetep berlumuran saos itu, pengen beli tapi kok harganya lumayan juga. Akhirnya browsing-browsing menu ayam korea bersaos itu, ketemu resep di fimela.com. Sepertinya gampang dan bahannya tidak terlalu banyak, kebetulan masih ada sedikit sisa bumbu gochujang. Mari dicoba..

Ayam goreng telor

Ayam goreng telor

Sumber Resep: IG deviirwantar

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Bismillah Masakan sederhana yang suka ibu buatkan untuk anak anak.Dulu saya jarang makan dengan lauk sayuran.Kecuali sayuran tertentu.Paling minim telor atau engga ayam goreng ini he he he.Sekarang saya sudah berkeluarga dan ikut tinggal bersama suami.Sudah jarang makan masakan untuk ibu.Hari ini buat ayam goreng spesial #MasakanUntukIbu.Foto seadanya aja.Keburu di serbu pasukan he he he #CookpadCommunity_bogor #olahanayam #MasakanUntukIbu #Masakansederhana #Masakanrumahan

4 orang
1 jam 30 menit
216. Ayam Goreng Kalasan

216. Ayam Goreng Kalasan

Ada sisa aer kelapa di freezer. Bikin ayam kalasan aj deh. Nyontek resep dr mba susie agung. Hehehee kebeneran bgt namanya samaan

4 org
45 menit
Ayam Goreng Sambal Terasi

Ayam Goreng Sambal Terasi

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌

Ayam goreng oppa

Ayam goreng oppa

Biar g bosen dengan olahan ayam krispi,tambah ini itu..jadi deh,lauk plus cemilan enak

5-6 orang
30 menit
Ayam Goreng Kalasan Sederhana

Ayam Goreng Kalasan Sederhana

Resep sederhana, rasanya juga sederhana 👌

4 orang
1 jam
Ayam goreng mail upin ipin

Ayam goreng mail upin ipin

Dua singgit dua singgit dua singgiiit pasti udah ga asingkan denger jargon yang satu ini, yups jargon mail di filem upin ipin setiap kali jual ayam goreng ibunya. Dna kali ini aku mau berbagi resep cara membuat ayam goreng mail sikecil dijamin suka mom. #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_bogor

Ayam Goreng Kribo

Ayam Goreng Kribo

Hai cookpaders... BERES CLOVER bulan Oktober ini temanya Ayam Kribo, tingkat kesulitannya di kulitnya yang kriting kribo plus kriuk.. Susah2 mudah loh membuatnya karena selain campuran tepungnya yang membuat kriuk tapi juga tekniknya yang membantu untuk mendapatkan hasil yang diinginkan. Karena ayamnya harus di marinasi dengan waktu yang lama n proses penepungan yang cepat n tipis yang membuat bisa timbulnya kriuk yang diinginkan ... ☺☺ Source : Wardat El Quyun #Beres_NgitingAyam #BeresCloverOkt2020 #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #PGA3_21

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Orang rumah bosan dengan ayam goreng yang diungkep biasa . Ingin berekperimen dengan rempah nusantara yang gak ribet dan simpel . Surprisingly semua orang minta dibuatin lagi . Saya sudah membuat ini 3 kali . Bisa jadi alternatif jika di rumah bosan ya moms . Selamat mencoba .

3 orang
60 menit
Ayam Goreng Crunch Alla Aqoh

Ayam Goreng Crunch Alla Aqoh

4 Potong
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Kesukaan siapa nih? favorit semua orang keknya ya hehe Kalo bikin sendiri maunya ga banyak tepungnya, kan mau makan ayam goreng bukan tepung goreng 🤭 Jangan tebel-tebel ya bun tepungnya, ga sehat 🤭

3-4 porsi
1 jam
Ayam Goreng Tepung🍗

Ayam Goreng Tepung🍗

Kesukaan anak lakik nih, daripada beli mending bikin sendiri lah yaa lebih ekonomis juga wkwk #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu42 #MasakAsyik

Pangsit Ayam Goreng

Pangsit Ayam Goreng

Dingin-dingin gini bawaannya pengen nyemil, buka kulkas dan frezer, apa yang ada yaaa, cap cuz deh mutusin bikin pangsit ayam goreng aja, mayan bisa buat cemilan sekaligus temennya bakso, dan ternyata Pak Mister juga suka banget, sampe hampir habis deh dicomotin🤭🤭🤭. Ini pangsit bisa direbus yaa, jadi pangsit kuah. #JelajahResep #PangsitAyamGoreng #GorenganBakso #PangsitKuah #PangsitAyam

1 toples
60 menit
Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

06-12-2020 Masak yg gampil aja, weekend nya dukung buat rebahan banget. 😁 Recook resepnya mba Fadiah Dina teman di komunitas Cookpad Jakarta (JCCo), resepnya gampil banget maakk recook deeh. Resep asli bisa di lihat di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/10722940-ayam-bawang-goreng?invite_token=Q6y6dm9bLST5UEC59gaujiJc&shared_at=1607231633 #MRT_FadiahDina #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel

4 orang
30 menit