Ayam Goreng Tepung

Dipos pada February 23, 2022

Ayam Goreng Tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Tepung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan siapa nih? favorit semua orang keknya ya hehe Kalo bikin sendiri maunya ga banyak tepungnya, kan mau makan ayam goreng bukan tepung goreng 🤭 Jangan tebel-tebel ya bun tepungnya, ga sehat 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung:

  1. 250 gr sayap ayam, potong jadi dua
  2. secukupnya Jeruk lemon/nipis
  3. 2 bawang putih, parut
  4. Jahe sedikit, parut
  5. secukupnya Garam, merica
  6. Bahan basah:
  7. 1 butir putih telur
  8. 3 sdm tepung bumbu serbaguna
  9. 1 sdm tepung maizena
  10. 25-50 cc air
  11. 1/4 sdt baking powder
  12. Bahan kering:
  13. Secukupnya tepung bumbu serbaguna : tepung maizena 3:1

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Tepung

1
Kerat-kerat kulit ayam supaya bumbu marinasi meresap, kucuri air perasan jeruk lemon/nipis diamkan 10 menit lalu bilas.
2
Marinasi dengan parutan bawang putih, jahe, garam dan merica selama 15 menit.
3
Campur bahan basah lalu masukkan ayam yg sudah dimarinasi, aduk rata dan diamkan sebentar.
4
Gulingkan ke tepung kering dan cubit-cubit sedikit kemudian goreng dalam minyak yg banyak dan panas menggunakan api sedang cenderung kecil.
5
Goreng kedua sisi setengah matang, lalu angkat sebentar kemudian goreng lagi untuk kedua kali supaya lebih krispi. Sajikan hangat.
Ayam Goreng Tepung - Step 5
6
Note: jika ingin lapisan tepung lebih tebal caranya ayam yg sudah dimarinasi gulingkan ke tepung kering > adonan basah > tepung kering lagi dan dicubit-cubit agak banyak supaya kriting.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng asam manis

Ayam goreng asam manis

Stelah sekian lama mood ilang buat posting2.. akhirnya mood momom buat posting hadir lagi😁

4 orang
45 menit
Ayam Goreng Kalasan Super Praktis

Ayam Goreng Kalasan Super Praktis

Halloooo, saya dari tim #AyamBerjemur untuk memeriahkan #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam akan menyajikan resep Ayam Goreng Kalasan Super Praktis dan anti ribet hehehe. Ada kalanya kita tidak punya waktu banyak untuk memasak atau pingin makan makanan enak tapi mau yg praktis, naah kita bisa gunakan bumbu kemasan siap pakai yg banyak tersedia di pasaran. Di resep Ayam Goreng Kalasan ini, aku membuat versi ayam goreng yg manis yaaa. Diungkep menggunakan bumbu siap pakai dan air kelapa kemasan. Ternyata rasanya enak, manis, dan gurih, apalagi setelah ditambah dengan pelengkap lainnya, waah lebih mantap! Buat anak kost atau ibu ibu yg lagi ga punya banyak waktu utk memasak, ini bisa banget dicoba :) Rabu, 24 Februari 2021 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #AyamGorengKalasan #Mingguke_39

3 potong
1 jam
Ayam Goreng Kribo

Ayam Goreng Kribo

Hai cookpaders... BERES CLOVER bulan Oktober ini temanya Ayam Kribo, tingkat kesulitannya di kulitnya yang kriting kribo plus kriuk.. Susah2 mudah loh membuatnya karena selain campuran tepungnya yang membuat kriuk tapi juga tekniknya yang membantu untuk mendapatkan hasil yang diinginkan. Karena ayamnya harus di marinasi dengan waktu yang lama n proses penepungan yang cepat n tipis yang membuat bisa timbulnya kriuk yang diinginkan ... ☺☺ Source : Wardat El Quyun #Beres_NgitingAyam #BeresCloverOkt2020 #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #PGA3_21

Ayam goreng kremesan praktis

Ayam goreng kremesan praktis

Ayam goreng nama lauk paling bersahabat untuk teman makan krucil dijamin gak bakal nolak, judulnya ayam goreng dengan berbagai variasi dan salah satunya ayam kremesan kebetulan dapat inspirasi dari resepnya @poppy #PejuangGoldenApron3 #Minggu32 #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Ayam goreng kering mantul

Ayam goreng kering mantul

5 porsi
30 menit
Day. 204 Ayam Goreng dan Lalapan (12 month+)

Day. 204 Ayam Goreng dan Lalapan (12 month+)

Masih belum mau ayamnya. Tapi mau nyoba dikit2. Karena dibuat seperti ini, jadi bisa belajar makan sendiri. Dan bisa pilih mana yg mau dimakan lebih dulu.

18. Ayam Goreng Saus Mentega & Nasi Daun Jeruk

18. Ayam Goreng Saus Mentega & Nasi Daun Jeruk

Udah lama pengen nyoba bikin ayam ini soalnya kalo beli di restoran harganya lumayan😁 Kebetulan nemu resep ini, ternyata rasanya mirip sama yg di resto chinesee food😇 Source : Rachma Nita

3 orang
Ayam goreng tepung asam manis

Ayam goreng tepung asam manis

Hallo, hari ini lauknya paksu aku masak asam manis, selamat mencoba 😘

5-6 orang
30 menit
Ayam Goreng lombok ijo

Ayam Goreng lombok ijo

Ini adalah resep ayam goreng lombok ijo terenak yg pernah saya coba. Sumber nya dari resep ibu mertua yang memang sangat jago dalam memasak. Jika masak ini, hati-hati !! Nasi putih cepat ludes 😄

5 porsi
2 jam
Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Source:ifani Devi/Dapur b'wish.resep teh Ifani saya recook dari dapur b'wish karena teh Lina pemenang arisan👏namun saya ga pakai kecap dikarenakan habis hehe...dulu mamah saya juga sering banget masakin ini cuma kan orang tua dulu mah ga tau ini namanya apa asal masak aja dan enak😁masakan mamah saya mah pokoknya nomor 1 ,love mamah semoga mamah selalu sehat dan panjang umur serta bahagia💕amin yra😇 yuk ini resepnya #bandungsilihasaan_karesepmamah #masakankesukaanibu #bandungarisanrecook4_dapurbwish #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ga_thenextlevel #masakitusaya #olahanayam

32. Ayam goreng kampung bumbu kuning

32. Ayam goreng kampung bumbu kuning

Source :onna indriyani Makasih mb onna resepnya sangat membantu saya,endul dan rekomended banget,rugi deh kalo g di coba Kepoin yuk moms #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #cookpadcommunity_solo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #pejuanggoldenapron3 #lihairecook3_solo #wongsolomasak Diresep asli ber bahan ayam potong jdi di ungkep dg wajan atau panci mgkin sudah cukup,tp disini sy menggunakan ayam kampung yg sudah agak tua jdi sy menggunakan panci presto untuk mempercepat proses Mf sedikit modif ya mb onna

10 porsi
30 menit
Ayam goreng bumbu empal

Ayam goreng bumbu empal

Mendukung lagi tim #AyamBerjemur di #PekanPosbarAyam . Resep ini mirip ayam goreng bacem tapi ini bedanya bumbunya ditumis dulu. Suami suka banget, malah sisa bumbunya aku gak buang bisa untuk ungkep ayam atau tempe, enak. Sumber : @ThiaDeputi @rini @elvira_yuz #PekanRayaAyam #GenkPejuangDapur #ArisanRecook_LovelychefByTieDQ #RememberGenkPeDa_LovelychefByTieDQ #GenkPeDa_LovelychefByTieDQ #RememberGenkPeDa_ElviraYus #ArisanRecook_ElviraYus #GenkPeDa_ElviraYus #RememberGenkPeDa_RiniDwiAstuti #ArisanRecook_RiniDwiAstuti #GenkPeDa_RiniDwiAstuti #NgobrasPeDa_RiniDwiAstuti #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek39

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

aku si penyuka ayam..kali ini aku bikin resep ayam goreng lengkuas karena kangen bgt ni sama ayam" rempah... Nostalgia waktu jaman jaman kuliah gitu ceritanyaaa..akhirnyaaa bikin sndiri deh... selamat mencoba!

4 orang
2 jam
Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Kremesnya ga yg kriuk2 bgt. Lihat pawon mair. Tp mengadaptasi mbak mair dg aku

Ayam Goreng Popcorn

Ayam Goreng Popcorn

Bikin ayam filet goreng dgn meracik bumbu sendiri tuh sesuatu bgt krna rasanya enak bgt. Apalagi nemu resep yg seenak ini dari mba Eka Astuti waww tambah seneng deh jadi bisa simpan resepnya karena bakalan bikin nagih buat bikin lagi.

Ayam goreng saus tiram

Ayam goreng saus tiram

4 orang
1 jam 30 menit
Dakgangjeong - Crunchy Korean fried chicken

Dakgangjeong - Crunchy Korean fried chicken

Masak crunchy Korean fried chicken, pakai resep dari Phie Kitchen, Krn masakan nya untuk di makan anak2 maka bubuk cabe nya saya skip biar tidak terlalu pedas buat anak saya. Tapi kalo suka pedes wajib nambahin bubuk cabe ya Bu ibu.. Rasanya mantap banget ini masakan, Bu ibu wajib coba ya

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Bismillah Kalau ada stok serundeng di rumah, masakan apa saja bisa ditabur si serundeng, salah satunya ayam goreng. Ini favorit banget deh, ayam gorengnya jadi berasa lebih gurih saat dimakan, berakibat tidak cukup makan nasi hanya sepiring 😄 Di resep ini saya pakai resep warisan Mama saya untuk bumbu ungkep ayamnya. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week29

60 menit
Ayam Goreng Kalasan👩‍🍳

Ayam Goreng Kalasan👩‍🍳

24.02.21💃.yeeeeaaayy weekend kali ini temanya #PekanRayaAyam, pertarungan Ayam berendam vs Ayam berjemur🤔siapa sih yang ga suka ayam, hummm... Bunda uda punya resep favorit andalan untuk keluarga tercinta, pas sama bunda yang mendukung tim Ayam berjemur 😍yuuk aah kita olah ayamnya bun👩‍🍳 #CookpadIndonesia #CookoadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #PejuangGoldenApron3

8 potong
60 menit
Ayam Goreng ala Mbok Berek

Ayam Goreng ala Mbok Berek

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulilah melengkapi koleksi resep ayam goreng. Source : mbak Risa (mama fatan) #ayamberjemur #PekanPosbarAyam #cookpadcommunity #cookpadindonesia #anies_kitchen