Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA

Name: Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA
Yield: 12 Paha Ayam Goreng
Ingredients: Bahan; 12 Paha Ayam; 1 Batang sereh; 2 lembar Daun salam; 1 potong lengkuas 250 gram parut; 500 ml air; Bumbu Halus :; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas kunyit bakar; 3 butir kemiri Garam secukupx; 1 sdt ketumbar

Dipos pada March 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA adalah 12 Paha Ayam Goreng. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 Kegemaran kel saya adalah Ayam 😅 mau diolah apa aja yang penting ayam ☺️ , tp untuk Ayam goreng ini terbilang menu wajib ada dikulkas... jadi klo mendadak mamak sibuk masak tinggal digoreng 😄🤣, anak saya yg paling kecil waktu masih TK malah menamaix "Chicken Enak Ayam Mama Sayang" sampai sekarang masih sering bilangx seperti itu 😄😅. Ok Selamat mecoba ya 👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA:

Bahan
12 Paha Ayam
1 Batang sereh
2 lembar Daun salam
1 potong lengkuas 250 gram parut
500 ml air
Bumbu Halus :
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas kunyit bakar
3 butir kemiri Garam secukupx
1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA

Step 1 : Siapkan bahan

Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA - Step 1

Step 2 : Tumis bumbu halus sampai harum

Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA - Step 2

Step 3 : Masukkan royco dan garam... jangan lupa icip ya moms ☺️

Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA - Step 3

Step 4 : Masukkan daun sere, daun salam, lengkuas

Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA - Step 4

Step 5 : Masukkan ayam aduk rata

Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA - Step 5

Step 6 : masukkan air, kira2 sampai ayamx tenggelam ya moms... masak dengan api kecil sampai air menyusut dan ayam sdh matang.

Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA - Step 6

Step 7 : Goreng dengan minyak banyak... untuk bumbunya digoreng akhir ya moms biar tidak hangus.

Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA - Step 7

Step 8 : Sajikan dengan nasi panas dan sambal terasi ini nikmat banget 🥰 Selamat mencoba 💜💜

Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng lengkuas kremes

Jumat, 22 januari 2021. Favoritnya anakku sama suamiku. Mereka emang suka something yang kriuk2 terus ada kremesnya. Pasti bakal nambah nasi terus 😊 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #pejuanggoldenapron3

Ayam Goreng Bawang

Resep ini terwujud karena rasa lapar yang tiba-tiba menghampiri. Ku putuskan untuk membuka kulkas dan melihat bahan yang tersedia. Ada 5 potong sayap ayam, bawang bombay dan bawang putih. Berpikir selama 10 menit mau dibuat apa bahan ini? dan voila, terciptalah perpaduan gurih rasa ayam dan bawang yang kalo dimakan anget-anget panas enak banget :)

2 orang

1 jam

Ayam goreng bumbu kuning

5 porsi

45 menit

Crispy Fried Chicken (KFC)

Ikutan challenge #AdaApaCi Mainan ABCD lima dasar, jadi keinget zaman old dulu 😄 Hari ini setor resep Crispy Fried Chicken (KFC) homemade.. #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #AdaApaCi

Ayam Goreng Balut Telur

Asli ayam goreng ini rasanya enak banget, dan bumbunya benar-benar merasuk dalam daging dan tulangnya lho... Ini resep saya adopsi dari dapurnya Bunda Ela, sekarang saya pun berbagi resep pastinya dengan seizin empunya resepnya teman... Yuk dicobain juga enak lho... 🤗 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe21 #22oktober2020

Ayam goreng tepung tipis tipis

Bumbu minimalis, Tepungnya tipis tipis, tanpa ungkep, langsung goreng,rasa jadi gurih ngejuicy. Cusss.. Cekidot

Ayam goreng laos

Mencoba kreasi baru yang sudah lama dan sudah banyak bunda bunda di group ini.

2-3 org

30 menit

Ayam Goreng Saus Tiram Asam Pedas

Tadi sore bingung mau masak apa, punya ayam di freezer sisa 2 potong bagian dada, suami minta dimasak asam pedas lagi, okedeh cus masak simpel buat makan malam

Ayam goreng kuning simple

5 orang

30 menit

Ayam Goreng Lengkuas

Pertama x masak ini Krn biasanya tinggal makan dan itupun dapet dari besek 😂😂😂 Krn pengen bgt makan jadi nekat untuk masak sendiri, Alhamdulillah rasa tidak mengecewakan walaupun pertama kali buat

Sambal Cobek ayam goreng

2 Orang

10 menit

Ayam Goreng Gurih

Minggu ini tentang pertumpengan dan semangat karna ada GA nya, menantang tp optimis aja 💪😁 dimulai dari recook lauknya dlu yahh .. ini menu lauk pertama dari resep mba Cicil, mudah dan enak, praktis 🤩 Disini ak pake 1/2 ekor ayam aja sesuai stok yaa tp ini resep utk 1 ekor ayam bisa kok tgl tambah airnya. Source : Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok

1/2-1 ekor ayam

1 jam

Ayam Goreng Cepat Praktis

Anak-anak pengen ayam goreng, tapi pengen buat yang cepet dan praktis. Akhirnya menemukan resep ini nih,tinggal cemplung, goreng. Dimakan pakai nasi hangat,lalapan,dan sambal terasi so yummy dan langsung ludes seketika🤭 Source : Sukma_Cuisine #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook4_Yogyakarta #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #MasakItuSaya #DiRumahAja #Minggu35

Ayam Goreng Kremesan

Ayam Goreng Bumbu Item |ala Madura

April 15, 2021 Pembuatannya simple banget seperti ayam goreng lainnya. Hanya disini bumbunya dimasak lagi sampai besar coklat kehitaman. Tapi soal rasa jangan diragukan lagi... Buat nambah berkali² pastinya 😁 tapi buat aku takaran makan harus selalu aku jaga dan aku takar. #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #AkuHarusSelaluSehat #MakananSehatKu #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

1 keluarga

60menit

Ayam goreng kalasan

Recook sudah lama resep ayam goreng kalasannya ibu Nuning putri @NuningPutri_chef , waktu itu kepincut gara-gara liat video di youtubenya. Jadi resep andalan. Ini aku buat lagi buat jadi pelengkap tumpeng ulang tahun #JccoSatuTahun #Tumpeng #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek23

Ayam Goreng Ala RM.Padang

Saya orang jawa tapi hobi banget makan masakan padang bund, jadi ya coba2 lah👍 enak😋😋😋

225. Kobe Ayam Goreng KPop #KreasiTepungKobe

Ini bikinnya mudah banget lho! Jadi tepung Bumbu Putih Kobe ini adalah peraduan tepung dan rempah terbaru, jadi mudah disajikan untuk berbagai hidangan. Khususnya KPop Fried Chicken ini. Untuk resep ini saya membuat untuk 1/2 porsi. Resep asli dengan 1kg daging ayam. Ini enak beneran lho! Kayanya akan sering bikin niy karena bikinnya cepet banget! Bisa banget buat bekal buat ke kantor dan sekolah nanti. Sumber : #KobeAyamGorengKPop #KreasiTepungKobe #cookpad #dapurkobe #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 21 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 94.

8 orang

1 jam 30 menit

Ayam Goreng Keriting ala KFC

Biasanya bikin ayam yg praktis diungkep terus digoreng, tapi kali ini aku coba bikin ayam goreng ala kfc. Padahal KFC tinggal nyebrang aja sih deket rumah cuma kurang tertarik aja, pengen buat sendiri dan ternyata agak susah buat keritingan ayamnya 😁. Nemu resepnya Mamih Tiwi dimodif alus aja kok mih, ayamnya mirip di kfc (walaupun kw), terimakasih mamih resepnya 🤗. Source : Pratiwi Pramuharsih https://cookpad.com/id/resep/8431335-ayam-goreng-ala-kfc?invite_token=LtcKJSYWLPfH9Bw4kqb3YutB&shared_at=1602766802 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Ayam Goreng Bawang Putih

Baru pertama kali buat ayam goreng bawang putih dengan menggunakan bumbu dasar bacemam bawang putih, dan termasuk olahan ayam yang menurut saya simple dan anti ribet, yang paling penting anak2 suka ☺️ Saya buat 1/2 resep dari resep asli Source Cp Bunda Pashalenko, terimakasih 🙏❤️ https://cookpad.com/id/resep/14500772-ayam-goreng-bawang-putih?invite_token=cCTJku7HaxxqC5YVYdqnvsAw&shared_at=1617258015 #PekanRayaBumbu #PekanPosbarBumbuDasar #TamuCode_BundaPashalenko #RecookDepok_BumbuDasar #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Resep Masakan Enak

Aneka Resep Ayam Goreng Lezat Anti Gagal