Ayam goreng bumbu kuning

Dipos pada March 3, 2022

Ayam goreng bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng bumbu kuning adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng bumbu kuning diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu kuning memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bumbu kuning:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 5 buah bawang putih
  3. 10 buah bawang merah
  4. 2 ruas kunyit
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 3 buah daun salam
  8. 2 buah serai
  9. 7 buah daun jeruk
  10. 1 buah jeruk nipis
  11. 2 sdm garam
  12. 2 sdm penyebab rasa
  13. 4 sdm lada hitam
  14. 1 sdm gula pasir
  15. Air putih
  16. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bumbu kuning

1
Cuci dan bersih kan ayam. Kemudian kasih jeruk nipis
Ayam goreng bumbu kuning - Step 1
2
Siapkan semua bahan, kupas dan cuci semua bahan
Ayam goreng bumbu kuning - Step 2
Ayam goreng bumbu kuning - Step 2
3
Blender halus bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, lengkuas
Ayam goreng bumbu kuning - Step 3
4
Siapkan wajan dan minyak buat tumis bumbu halus, tunggu sampai panas lalu masukkan bumbu halus nya
Ayam goreng bumbu kuning - Step 4
5
Aduk sampai harum. Kemudian masukkan serai, daun salam dan daun jeruk aduk sampai merata selama 10 menit. Kemudian tambahkan garam, penyebab rasa, lada dan gula. Tunggu sampai mendidih dan matikan
Ayam goreng bumbu kuning - Step 5
6
Tuang ke ayam dan marinasi selama 10-15menit
Ayam goreng bumbu kuning - Step 6
7
Setelah itu ungkep ayam selama 10-15 menit. Dan lalu di goreng.
Ayam goreng bumbu kuning - Step 7
8
Sajikan
Ayam goreng bumbu kuning - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

81. Ayam goreng lombok ijo

81. Ayam goreng lombok ijo

Nemu lagi menu olahan ayam yang enak dan bikin nambah nasi anget terus. Masih dengan #PekanPosbarAyam mari kita eksekusi menu ini. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #olahanayam #PekanRayaAyam

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Source : ✿ AYUMIE KITCHEN ✿ #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #AudisiDutaRecook #GriyaSquad

Ayam goreng tepung krispy

Ayam goreng tepung krispy

Edisi pingin makan ayam geprek jadi bikin ini aja biar hemat gak beli mulu 🤭, agak hitam bukan gosongnya, keritingnya juga dikit yo wis ra popo ikut meramaikan #BeresClover aja untuk bulan Oktober ini, bikin ayam goreng tepung ala kfc yang kriting itu. #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Clover #CloverCookingLovers #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek22

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Menu ini saya buat dengan metode goreng tepung basah. Saya belum berpengalaman membuat ayam goreng tepung crispy dengan metode tepung kering. Karena waktunya sangat cepat, maka saya memilih metode tepung basah agar cepat. Menu ini sebenarnya bisa diolah menjadi masakan lainnya. Tapi kali ini saya buat untuk menemani nasi tutug oncom yang dipesan oleh Paksu minggu lalu. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

10-15 potong
45 menit
Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Cara praktis masak ayam tapi ttp nikmat. Alhamdulillah ☺️ Source : Bunda Ela #CookpadCommunity_Depok

Ayam goreng mayonaise

Ayam goreng mayonaise

Masak ayam ga pernah ada bosen2nya. Karena pasukan di rumah penikmat aneka masakan ayam. Resep ini enak dan simpel. Tinggal cocol ke saos tomat, yummy... Source: Mbak Armina PU #CookpadCommunity_Depok #MasakanFavoritKeluarga

Ayam goreng bawang ungkep simple

Ayam goreng bawang ungkep simple

Belum puas makan ayam goreng jadilah beli ayam potong kecil trus diolah sendiri biar puaassss dan mumpung ada niat 😁 #PejuangGoldenApron3 #Minggu ke 46 (Minggu 18 April 2021)

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Tiba2 pingin ayam goreng lengkuas untuk menu makan siang. Yaudah mumpung bahan ada semua langsung aja eksekusi. Kadang aku lebih suka lengkuasnya dari pada ayam gorengnya hehe krna kremes dan rasanya yang gurih. Buatnya hmm lumayan pegel sih krna harus parut lengkuasnya dulu.

4 porsi
90 menit
Nasi ayam goreng madu

Nasi ayam goreng madu

Enak banget kalian harus coba ya Untuk full vidio ada di channel youtube aku ☆ Dewi yuliyanti ☆ #Masaksetiapbagian

5 orang
Ayam goreng bumbu ungkep praktis rasa mantul

Ayam goreng bumbu ungkep praktis rasa mantul

Ayam goreng dg bumbu sasetan aj... Cpt, rasa enak... O.. Iya jgn di kasih garam yh. Krna bumbu marinasi desa ku udh asin

1 porsi
30 menit
Ayam Goreng Madu

Ayam Goreng Madu

udah lama ga masak, jadi iseng pengen bikin ayam goreng madu, dan hasilnya wangi dan enakkk bangett🥰✨

6 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Dulu saat anak.masih kecil-kecil, kalo ultah suka saya bikinkan nasin kuning dengan ayam goreng serundeng dan teman-temannya untuk dibagikan ke tetangga sebagai wujud rasa syukur saya...... Pada awalnya.... saya selalu heran kenapa ayamnya kok suka hancur kalo dimasak bareng kelapa, meskipun kelapanya dimasukkan setelah air menyusut banyak. Akhirnya setelah cari info sana sini, saya baru tahu bahwa sebaiknya ayam diangkat setelah lunak baru kemudian dimasak serundengnya... atau cara lain adalah ayam dan serundeng dimasak terpisah ..... tips yang belakangan belum sempat dicoba. Kali ini... karena saya masaknya cukup banyak ... (ssstt.. ini resep tabungan untuk cucurak)... jadi yang mau masak sedikit, bumbu tinggal menyesuaikan ya... misal.ayam sekilo, kelapa parutnya cukup seperempat, santan instannya cukup 65 ml dan bumbu lain menyesuaikan ya.... Soal rasa... menurut saya gak kalah sama yang punya bakulan.... hehehe... gurih dan nikmat... hehehe... selamat mencoba #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-45 #UngkepanRasaHatimu #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarProtein

Ayam Goreng Asam Manis

Ayam Goreng Asam Manis

Tadinya mau dipanggang, tapi apalah daya ovennya masih dipakai buat kue, jadi ga bakal keburu, ya sudah goreng saja biar cepat 🤭 Karena ungkep ayamnya diberi gula merah, jadi pas goreng akan cepat gosong, jadi pakai api sedang cenderung kecil ya 🤗 #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam goreng

Ayam goreng

Ayam goreng...salah satu makanan kesukaan dirumah, terutama anak²....apapun kalo ada ayam pasti mereka akan sangat mudah kalo disuruh makan😀 #masakannyaine #resep63 #goodfoodgoodmood #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Goreng Tepung Saus Lemon

Ayam Goreng Tepung Saus Lemon

Hari ini dah bingung dah nak masak apa buat anak2,fikir2 sambil tengok lemari es huffff finally jadi dah resipi ini hehehheehee moga suka ya bonda2 sayang

5 porsi
Ayam Goreng

Ayam Goreng

Bingung ini resep ala-ala tapi enak, ayam goreng kriuk-kriuk enakk.

4 Porsi
25 Menit
Ayam Goreng Cabe Ijo Praktis

Ayam Goreng Cabe Ijo Praktis

Ada Ayam dirumah terus bingung besok mau dimasak apa.... Kebetulan dirumah lagi banyak Cabe... Akhirnya kepikiran untuk buat Ayam Goreng Cabe Ijo... Praktis banget karena marinasi Ayamnya pake Bumbu Marinasi siap pakai... Tinggal campur aja ga pake ribet... Bagi yang mau liat Tutorial Video langsung aja mampir ke Channel Youtubeku : Home Cooking Wonderland

4 porsi
1 Jam
35. Ayam Ungkep (untuk ayam goreng)

35. Ayam Ungkep (untuk ayam goreng)

Basic ayam goreng adalah bumbu ungkep ini. Ayam goreng yang renyah diluar namun lunak didalam didapat dari cara pemasakannnya yang dua kali. #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung

6 potong
30-40 menit
Ayam goreng bumbu kecap

Ayam goreng bumbu kecap

Ingat masa kos pas kuliah dijogja ada satu warung makan yg menu favorite nya ayam bumbu kecap ini.. Coba ternyata rasanya mirip

5 orang
45 menit