Ayam goreng bacem

Dipos pada February 23, 2022

Ayam goreng bacem

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bacem memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi lagi ayam, tapi emang ini lauk favorit suami n anak2 😁. Masak ini bisa digabungin dengan tempe atau tahu. Jd skali masak bisa dpt bbrp lauk sekalian. Enak banget deh... Source: mbak Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bacem:

  1. 1 kg ayam
  2. Bumbu halus
  3. 8 bawang putih
  4. 10 butir kemiri
  5. 1 sdm ketumbar
  6. 3 cm kencur
  7. 3 cm jahe
  8. Bumbu cemplung
  9. 3 cm lengkuas, geprek
  10. 2 batang sereh, geprek
  11. 3 lbr daun jeruk
  12. 5 lembar daun salam
  13. 1 sdm garam
  14. 2 sdm gulpas
  15. 5 sdm kecap manis
  16. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bacem

1
Blender semua bahan bumbu halus. Cuci bersih bumbu cemplung.
Ayam goreng bacem - Step 1
Ayam goreng bacem - Step 1
2
Siapkan wajan, tuang bumbu halus, bumbu cemplung dan air. Masak sampai mendidih.
3
Masukkan ayam dan kecap. Tutup wajan, masak sampai air surut.
Ayam goreng bacem - Step 3
4
Goreng ayam dengan minyak panas, sebentar saja. Siap disajikan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng lengkuas ini rasanya enak gurih, khas Indonesia banget. Tapi selama ini kalo ga beli yaa dikirimin hihii.. *alhamdulillah rizki minallaah 🀭πŸ₯° Berhubung lagi ada semua bahannya dan pas jg musim hujan, tiaap hari habis Dzuhur/asar biasanya hujan deres, mo gofood kok ya kasian bapaknya. Hayuk laah coba bikin sendiri. Setelah saya amati, resepnya pada dasarnya sama seperti kalau kita marinasi ayam goreng tradisional biasanya, hanya saja yang ini diberi tambahan lengkuas yang diparut dan kemiri.. enaaak deh pas sudah digoreng. Resep dari akun mbak @Erni Affandi dengan sedikit perubahan.

12 potong ayam
45 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Sering makan ayam goreng ini, cuma malas cari tau cara buatnya itu gimn😁 iseng2 baca berita online, tiba2 muncul lah menu ayam goreng kalasan. Liat2 bahannya ternyata gak ribet dan air yg di pake buat masak itu ternyata pake air kelapa. Kalo pake air biasa bs seenak ini gak yaπŸ€”

10 org
1 jam
Ayam Goreng Bumbu Kari

Ayam Goreng Bumbu Kari

Recook dari cookpadnya Mbak Anis. Lumayan mengatasi kebosanan anak-anak dengan bumbu ayam goreng yang biasanya. Enakk 😍

Ayam Goreng Praktis & Enak

Ayam Goreng Praktis & Enak

Cobain ayam gorengnya yuk Cookpaders.. bikinnya gampang banget & rasanya istimewa, yummy.. #ayamgoreng #resepayamgoreng #ayamgorengsederhana #CookpadIndonesia #CABEKU #CookpadAceh #CookpadBandaAceh #WeekendChallenge #DiRumahAja #CookpadAmiraMorabi #BelanjaBarengCookpad, #NgeksisDiCookpad #CookpadAmiraMorabi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Ngemilin bawang putihnya coel smbel,Masya Alloh enak banget #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Buat bekal yg bisa disimpen d freezer, dan tinggal goreng kalo buat bekal ke kantor, maklum anak kos 🀭 #PejuangGoldenApron3

10 potong
45 menit
176. Bumbu Rendaman Ayam (Goreng, Abon, dll)

176. Bumbu Rendaman Ayam (Goreng, Abon, dll)

Biasanya kaLo beli ayam Lgsg masuk freezer, udah deehh dijamin maLes ngLuarin πŸ˜…πŸ˜… Mending lgsg dioLah, atau minimaL direndam air garam.... Jadi ditaruh kuLkas bawah/chiller pun tetep aman utk bbrapa jam Ayam Mentah tak apa, dibLansir dulu malah lebih oke...

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Sayang sekali ada sedikit gosong waktu goreng ayamnya, tapi ngga ngurangi rasa dari bumbunya kok..so, bisa dicoba ya gaes..

3 - 4 orang
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Assalamu'alaikum.... Dapet surat cinta dr Mamah Cookpad untuk meramaikan #PekanPosbarAyam, nah saya dukung tim ayam berjemur lah ya...soalnya menu ayam favorit di keluarga saya gak jauh2 dr digoreng, dibakar aja...kurang suka klo dibikin kuah. Olahan ayam mah kami gak akan bosan, sampai-sampai suka nyetok ungkepan, chicken katsu, nugget homemade,dll jadi kalau pingin tinggal sreng praktis. Selain #PekanRayaAyam sekalian turut meramaikan #LihaiRecook6 ah😁😁. Resep kali ini saya bikin bikinnya setengah porsi dari resep aslinya ya cookpaders. Source: Nyak Haikal #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook6_Yogyakarta

3 org
Ayam goreng kunyit saos tiram

Ayam goreng kunyit saos tiram

Udah lama enggak nge post nih bunsay,karna disibukkan aktivitas kerja..kali ini kepengen buat ayam goreng kunyit saos tiram...🀀

4-5 orang
30 menit
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Bismillah.... Favorit adek ku banget si ayam goreng ini, gak cukup ambil 2 dia kalo udah makan🀣. Momies suka bagian yg mana nih kalau ayam? Kalau saya paling suka bagian dada atas yg ada rusuknya itu πŸ˜„πŸ˜ menurut saya lebih gurih dan enak aja gitu kadang ada hatinya juga sedikit2 disitu🀭❣️ . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity #AyamGoreng #AyamGorengBumbuUngkep #ResepOlahanAyam #ResepRumahan #DapurkuSurgaku

Dakgangjeong (pedas manis ayam goreng Korea)

Dakgangjeong (pedas manis ayam goreng Korea)

Masih ada saus gochujang dikulkas, cuss lah emak berkreasi. Rasanya manis, pedas dan gurih. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

3-5 orang
30-40 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

8 potong
60 menit
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Source dapurvy

Crispy Fried Chicken Wings

Crispy Fried Chicken Wings

Di resep ini aku mau share cara marinasi ayam dengan teknik brine, yaitu marinasi dengan merendam ayam dalam cairan berbumbu dan diberi asam berupa air lemon / air jeruk nipis / cuka. Aku juga akan share cara bikin tepung crispy yang mantap dijamin crispy dan gurih banget. Teknik brine ini membuat ayam jadi lebih juicy, empuk, dan rasa bumbu sangat meresap ke dalam daging ayam. Bisa untuk potongan ayam biasa juga ya.

10 orang
40 menit
Ayam Goreng ala Keluarga

Ayam Goreng ala Keluarga

Ayam Goreng adalah salah satu masakan favorit banyak orang, dan tentunya tidak pernah membosankan. Karena itu kayak ya coba buat sendiri asik juga, biar besok2 gak perlu repot ke restoran untuk bisa rasain enak-nya! #PejuangGoldenApron3

4 orang
12 Jam
Ayam Goreng Bumbu

Ayam Goreng Bumbu

8 org
15 menit
Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Orang rumah bosan dengan ayam goreng yang diungkep biasa . Ingin berekperimen dengan rempah nusantara yang gak ribet dan simpel . Surprisingly semua orang minta dibuatin lagi . Saya sudah membuat ini 3 kali . Bisa jadi alternatif jika di rumah bosan ya moms . Selamat mencoba .

3 orang
60 menit