Ayam Goreng Bumbu Kuning

Dipos pada March 1, 2022

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat bekal yg bisa disimpen d freezer, dan tinggal goreng kalo buat bekal ke kantor, maklum anak kos 🀭 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:

  1. 1 kg Ayam Paha, potong sesuai selera
  2. 4 lembar Daun Jeruk
  3. 1 btg Serai, memarkan
  4. 1 buah Jeruk Nipis
  5. secukupnya Air
  6. secukupnya Garam dan Gula
  7. secukupnya Minyak goreng
  8. Bumbu Halus
  9. 6 siung Bawang Merah
  10. 5 siung Bawang Putih
  11. 1 sdt Ketumbar Bubuk
  12. 3 btr Kemiri
  13. 1 ruas Jahe
  14. 1 ruas Lengkuas
  15. 3 cm Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

1
Bersihkan ayam dan beri air perasan jeruk nipis, biar ngga amis
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, beri sedikit air waktu blender bumbu, panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk, masak hingga wangi
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 2
3
Tambahkan air secukupnya, bumbui kemudian masukkan ayam hingga terendam bumbu dan aduk, hingga ayam terlumuri bumbu, masak hingga air asat dan ayam matang
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 3
4
Jika sudah matang, sisihkan, bisa disimpan d freezer untuk lauk, yg tinggal goreng atau lgsg digoreng aja
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 4
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng diet

Ayam goreng diet

Aku lg program diet dg dr gizi, jd makannya perlu diukur2 dan no minyak, no santan, no gula (ya aku sih g taat2 bgtπŸ€ͺ🀭). Karena menu dr dokter gizi ayam ayam dan ayam/ikan, jd deh ayamnya kudu dikasih bumbu yg enak biar ttp semangat dietnya.

utk 3hari
1jam
Ayam Goreng (Ayam Ungkep)

Ayam Goreng (Ayam Ungkep)

Weekend biasanya saatnya belanja dan foodprep buat seminggu. Sekeluarga paling suka sm ayam goreng, apalagi kalau bagian sayap, paling enak digoreng.. kalo bumbunya meresap, digoreng garing, kl yg makan suami, pasti sampai ngga bersisa tulangnya πŸ˜† Jadi kalau beli ayam, sekalian banyak, bagian dada biasanya buat sup/ soto/ bakso.. Bagian sayap biasanya diungkep, habis itu buat stock disimpan freezer. Kalau pengen makan ayam, tinggal keluarin dr freezer, tunggu mencair, trs digoreng. Praktis bgt, hemat waktu & tenaga πŸ˜… Boleh dicoba resepnya ya bun 😊 Ini resepnya untuk sekali makan, kalau pengen sekalian bikin buat stok, tinggal dibanyakin 2x lipat ya bun bahan dan bumbu2nya.

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Ungkep Santan

Ayam Goreng Ungkep Santan

#PejuangGoldenApron3

#FRIED CHICKEN CRISPY

#FRIED CHICKEN CRISPY

Bikin sendiri dapet banyak ya dan rasanya jg gak kalah enak dengan yg di luar, apa lagi di buat dengan cinta 😘 Kriuknya awet sampe sore masih kress gak mlempem..

45menit
Dakgangjeong (pedas manis ayam goreng Korea)

Dakgangjeong (pedas manis ayam goreng Korea)

Masih ada saus gochujang dikulkas, cuss lah emak berkreasi. Rasanya manis, pedas dan gurih. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

3-5 orang
30-40 menit
Ayam Goreng Crispy Sambal Bawang ala Kobe

Ayam Goreng Crispy Sambal Bawang ala Kobe

Bismillah.. Mencoba ikutan GA nya Kobe, semoga beruntung.. resep ini aku dapat dari Mamih Tiwi dengan sedikit modifikasi, terimakasih mamih resepnya πŸ€—. Ayamnya renyah, menyerap bumbu, garing tapi ga keras. Cuma memang harus sabar klw buat ayam ini, gorengnya juga pakai api kecil supaya matang merata (jd agak lama). Yuuk yg mau lihat resep aslinya bisa klik link dibawah ini πŸ‘‡ Source : Pratiwi Pramuharsih https://cookpad.com/id/resep/8431335-ayam-goreng-ala-kfc?invite_token=2n2xgVaSUidm5Mqg8HV4Ldxp&shared_at=1602765429 #PejuangGoldenApron3 #KreasiTepungKobe #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

5 Orang
1 Jam
Fried Chicken

Fried Chicken

Malam2 disuruh masak yaudah bikin yang simpel aja langsung cuusss dapur hehehehee #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng telur lengkuas

Ayam goreng telur lengkuas

Menu ini biasanya sahabatan dengan sambal cabe hijau. Serasi dan klop seperti pasangan yang ogah pisah ^-^. Pemakaian telur dan lengkuas yang lumayan banyak membuat si ayam jadi wangi dan tergoda untuk mencolek si sambal hijau dibarengi dengan sekepal nasi anget . #Cookpadcommunity_jakarta #PosbarPekanAyam #Ayam #Indonesianfood #Masakanpadang #AyamBerjemur #Phie2021

Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)

Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)

Ayam Goreng ala korea dengan bumbu sederhana yg ada dirumah. Rasanya gak kalah dengan aslinya

2 orang
1 jam 45 menit
Ayam Goreng Wijen

Ayam Goreng Wijen

Source : Karya Andini Nemu tepung putih di minimarket lg diskon, langsung aja dibeli, enggak tau buat bikin apaan πŸ˜… akhirnya nemu resep mbak Andini ini, so simple, memang lg butuh yg simpleΒ² buat masakin suami yg suka ga sabaran kalo soal makan.... #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

Ayam Goreng Wijen

Ayam Goreng Wijen

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,, Wijen / bijan /sesam merupakan semak semusim yang termasuk dalam famili pedaliaceae,tanaman ini dibudidayakan sebagai sumber minyak nabati,yang dikenal sebagai minyak wijen,yang diperoleh dari ekstraksi bijinya(sumber : Wikipedia) Wijen yang kita tahu,biasanya dibuat topping aneka kudapan,ataupun taburan masakan,ini kali spesial,saya ajak Sobat Cookpaders buat Ayam Goreng Wijen Alhamdulillah,,hasilnya enak,wangi khas aroma wijen,dan bisa nambah varian Ayam Goreng Happy Cooking,,,,πŸ”πŸ“πŸ”ͺπŸšπŸ—πŸ˜‹πŸ˜‹ Source Naads Kitchen #GA_TheNextLevel #KRECOHelen #KegiatanRecookCoboy #Banggakirimrecook #MasakAsyik #Bagikaninspirasimu #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #37

Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken)

Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken)

Lauk nan praktis & mudah dimasak.

1 porsi
45 menit
Ayam Goreng Saus Thailand

Ayam Goreng Saus Thailand

Source : Bunda Ela Varian baru dari olahan daging ayam yang simpel, cepat dan disukai. Kendala bagi kami dalam olahan ayam adalah kalau bagian dada ayam sering sisa dan jarang dimakan, yg paling disukai adalah daging ayam yg ada tulangnya kayak paha, sayap... Bunda Ela langsung memarinasi ayam mentah....tapi karena ayam sy sdh diungkap sebelumnya sy langsung sja ke langkah 2 ...dstrsnya. Bisa disesuaikan sj nanti ya. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Dapet serundeng dri ibu di kampung πŸ˜ŠπŸ˜™ terimakasih ibu ❀❀ lgs cus bikin ayam goreng serundeng πŸ€— sabtu berkreasi, smoga terinspirasi bunda. Happy cooking 😊 #JelajahResepNusantara

Ayam Goreng Buttermilk

Ayam Goreng Buttermilk

Daging ayam yang lembut didapat dari marinasi dengan buttermilk atau susu. Resep ini memakai buttermilk karena ingin eksperimen dengan bahan itu. Jadi kalo kalian tidak punya buttermilk, silakan mengganti dengan susu tawar

2 porsi
2 jam
Ayam goreng tortilla chips

Ayam goreng tortilla chips

3-4 org
30 menit
Ayam goreng kecap

Ayam goreng kecap

5org
30 menit
Ayam goreng sambal dabu-dabu

Ayam goreng sambal dabu-dabu

Untuk pertama kalinya nyoba masak dan ternyata hasilnya endul surendul.