Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Wijen (dengan Saus BBQ) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Wijen (dengan Saus BBQ) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Wijen (dengan Saus BBQ), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Wijen (dengan Saus BBQ) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Wijen (dengan Saus BBQ) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Wijen (dengan Saus BBQ) memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Upin dan Upin pasti suka! 👨🦲👩🦲🍗🍗 -- #KegiatanREcookCOboy minggu ini adalah merecook tiga resep Mbak Helen Aprilia (Naads_Kitchen). Setelah bikin Donat Tape, sekarang saya coba masak Ayam Goreng Wijen. Tapi sedikit modifikasi, ayam dimarinasi dan kukus sebentar biar bagian dalam ayam matang sempurna. Ketahuan, cara mak-mak masak buat hajatan 🤣. Biar lebih mudah menggoreng (karena pakai wajan biasa), minyak nggak terlalu banyak, dan nggak was-was udah matang apa belum. Kalau mau langsung digoreng tanpa dikukus, pakai banyak minyak biar ayam terendam semua. Sausnya tambahan aja, silakan ganti suka-suka. Bebaskann.. 😁💖 Sekalian nambah hashtag #ResepKandidat_Surabaya, karena #CookpadCommunity_Surabaya kompak semua #PendukungPilkadaCookpad2021. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/9281931-ayam-goreng-wijen?invite_token=xS3jueaLyjFT68Md2uKVB3Jq&shared_at=1612605735 #KRECOHelen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Wijen (dengan Saus BBQ):
- 500 gr sayap ayam, potong di bagian engsel 'drumstick'nya
- 1/2 buah jeruk nipis
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu marinasi
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 ruas jahe, haluskan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt kaldu ayam
- 1 sdt minyak wijen
- Bahan Pelapis:
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 1 1/2 sdm tepung beras
- 4 sdm terigu serba guna
- 4 sdm wijen
- Saus BBQ:
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/2 bawang bombay
- 2 sdm saus BBQ
- 1 sdm saus tomat
- 1/2 sdt lada hitam bubuk/butiran dihancurkan
- 1 sdt maizena
- 250 ml air (kurang lebih)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Wijen (dengan Saus BBQ)
