Ayam goreng bumbu kuning

Dipos pada February 21, 2022

Ayam goreng bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng bumbu kuning diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu kuning memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bumbu kuning:

  1. 1 ekor ayam,potong 12
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 batang sereh,memarkan
  4. Air
  5. Bumbu halus:
  6. 5 siung bawang putih
  7. 5 butir kemiri
  8. 3 cm jahe
  9. 3 cm lengkuas
  10. 2 cm kunyit
  11. 1 sdm ketumbar
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. 1/4 sdt jintan
  14. 1.5 sdm garam atau sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bumbu kuning

1
Potong ayam menjadi 12,cuci bersih, tiriskan. Haluskan bahan bumbu halus dengan blender.
2
Pindahkan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan air,daun salam dan serai. Masukkan ayam, masak dengan api sedang sambil terus diaduk dan dibolak-balik supaya tidak gosong. Kecilkan api, masak sampai ayam hampir matang, larutan bumbu menyusut sehingga tersisa gumpalan bumbu yang menyelimuti ayam. Cicipi rasa bumbu, jika perlu tambahkan garam sesuai selera. (lebih baik sedikit asin daripada hambar setelah digoreng) Angkat
Ayam goreng bumbu kuning - Step 2
Ayam goreng bumbu kuning - Step 2
3
Panaskan minyak, goreng ayam dalam minyak yang banyak dan panas hingga kedua sisinya kering. Tiriskan.
Ayam goreng bumbu kuning - Step 3
Ayam goreng bumbu kuning - Step 3
Ayam goreng bumbu kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng

Ayam goreng

Waktu main kerumah sepupu, diajaknya makan siang, pas cicipin ayam goreng nya koq enak banget, iseng-iseng tanya resepnya, Alhamdulillah akhirnya berhasil dengan takaran sendiri, tp kriuknya kurang banyak #makasihyukkesihresepnya

8 potong
-
Ayam goreng pedas asin tepung basah

Ayam goreng pedas asin tepung basah

Anak2 hobby bgt ayam goreng.. berkreasi terus agar tdk bosan.

4 orang
93.Ayam Goreng

93.Ayam Goreng

#PejuangGoldenApron3 #Week41 Ini ya bunda resep ayam goreng yg q pakai sebagai pelengkap nasi kuning minggu kemarin, resep ini sebenere q catet dari resep keluarga cookpad cuma lupa pemilik nya.. πŸ™πŸ˜€

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Banyak variasi resep ayam goreng yang dapat dijumpai. Kali ini kita coba bikin ayam goreng dari ayam ungkep bumbu kuning. Yang penting, istri dan anak-anak suka 😍 #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Telor Kuning

Ayam Goreng Telor Kuning

Egg Yolk Fried Chicken alias Ayam Goreng Kuning Telor πŸ˜‚ Tapi karena hasilnya jadi kuning jg warnanya tak namain aja Ayam Goreng Telor Kuning πŸ’› Sebenernya... Ini bikinnya ga sengaja juga, karena kebetulan ada sisa 2 butir kuning telor yg belum kepake abis bikin kue, daripada mubazir ya mariii di berdayakan aja 😜 Selain itu biar ayam goreng-nya bisa agak berbezee 😁 Eh, ternyata hasilnya cucok juga cynnn... Ayam gorengnya warnanya jadi beneran kuning kaya pake bumbu kunyit, padahal nggak, dan rasanya endulita tralala jugaaa 😘 Jangan ditanya Qy suka apa nggak ya! πŸ˜„ soalnya 4 dari 5 potong ayam goreng kuning ini Qy yg makan, dan si Biby cuma kebagian sepotong πŸ˜† Trus Unda??? Makannya pake telor ceplok 🍳 doang dong! 🀣 Yahhh... Beginilah nasib emak2 yaaa... Tak akan kuasa menatap mata polos berbinar-binar & wajah memelas anaknya yg masih inginkan ayam goreng lagi! πŸ˜…

2-3 orang
20 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ga ribet tapi enak banget sih ini,kremesan lengkuasnya garing.Makan pake nasi panas dan sambal makin mantap πŸ’ž

6 potong
1 jam
135.Ayam Goreng Kpop

135.Ayam Goreng Kpop

Bismillaah ,,, Assalaamu'alaykum ,, met sore all ,,, Bikin sayap ayam kpop(ayamnya oppaoppaπŸ˜„) pake tepung bumbu putih dari kobe , praktis dan enak🀀padahal ayamnya ga pake bumbu marinasi tapi endeuuusss loh , dicoba yuuuu By : Dapur Kobe #PekanPosbarAyam #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

#PejuangGoldenApron3

5 porsi
Ayam Goreng Krispy

Ayam Goreng Krispy

|GATheNextLevel-Week 21| Ayam goreng krispy 😍 Tetep jadi favorit sepanjang masa Entah mau dimakan polosan tanpa nasi, mau ditambah makan pake nasi plus cocol saus, atauuu mau dimakan pake sambel bawang plus lalapan juga tetep enak bangeeet 😍😍 Apalagi kalo ada lalapan pete, aduhhhh ngga bakalan nolak kalo ini mah πŸ˜‚πŸ˜‚ Resep ini yang paling simple biasanya saya bikin, enak, kriuknya juga awet 😍 Source : Buku Home Cooking ala Xander's Kitchen #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam goreng

Ayam goreng

Resep yg simple tapi rasanya gurih dan enak

6 orang
Ayam Goreng Tepung Chrispy

Ayam Goreng Tepung Chrispy

Sajian ayam goreng tepung chrispy yang tentunya paling disukai anak - anak. Bahannya gampang di dapat dan gampang cara membuatnya mom's. Tinggal tambahkan nasi hangat. Mak nyuzz dah. Selamat Mencoba.

4 orang
1 Jam 15 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Assalamu'alaikum. Perpaduan gurihnya ayam dan rempah, mantab banget sih ini, selamat mencoba

5 porsi
1 Jam 30 menit
Kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap

Kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap

Hihihi namanya panjang amat yakkk...tapi percaya deh...nama panjang nya ga seribet bikinnya...anak bungsu ku yang cantik...doyan banget makan kepala ayam...mungkin karena dia suka main dirumah nenek nya...yang seneng banget makan kepala ayam...mamah ku sering banget masak kepala ayam goreng...saking sukanya hampir selalu ada di tiap menu makannya...liat dikulkasnya juga selalu ada stok kepala ayam yang udah diungkep....katanya sih biar kalo laper tinggal goreng(kenapa ga daging nya atuh mah???)kata mamah ku... kepala ayam itu lebih gurih dari daging nya(mungkin karena banyak kulitnya kali ya???)yooo wisss lah karena anakku sama kayak nenek nya doyan makan kepala ayam...hari ini aku buat kepala ayam goreng yang bumbu ungkep nya aku tambahin kecap...biar ada manis2nya gitu...πŸ˜‚πŸ˜˜πŸ˜… #CookpadCommunity_Bandung

Ayam goreng pandan

Ayam goreng pandan

#PejuangGoldenApron3 .minggu ke 31 Recook resepnya mbak moona kitchen

17 buah
Ayam Goreng

Ayam Goreng

Melihat salah satu resep dari mbak @Nur Sabatiana, saya tertarik dengan ayam gorengnya . Saya coba recook dan hasilnya πŸ‘πŸ‘ endol, tapi ada bahan yang saya tidak pakai seperi kelapa saya ganti dengan langkuas lebih banyajlk tpi tetap enak kok. Terima kasih resepnya mbak @Nur Sabatiana #ComboAnjangsana_RecookMimi #CookpadCommunity_Bogor

6 orang
45 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Tema dr mama cookpad #PekanRayaAyam dan sy pilih #AyamBerjemur sesuai dg masakan sy Ayam Goreng kalasan, ini sy ambil resep dr Mama Fathan pas banget rasa bumbunya ga kalah dg rasa yg dijual d resto2 lah ya 😁dan klrga pun sgt menyukainya Source : Mama Fathan Recook : Dapur Airin #PekanPosbarAyam #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaFathan #RememberGenkPeda_DapurAirin #Basidoncek #Babako_AyamNgudap #CookpadCommunity_Sumbar

Ayam Goreng Tepung Saus Margarin

Ayam Goreng Tepung Saus Margarin

10 January 2021 Kemarinnya beli ayam bagian sayap pangkal,enaknya di goreng pakai tepung dan saos sambal...kaya masakan korea, tapi berhubung ada anak2 ikutan makan juga, so..di masak dengan saus margarin aj. Yuk..langsung di goreng aj.:) Source by Dian Purnamawati (terima kasih ya mba) #DirumahAja# #NewNormal#

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Berhubung masih ada stok bumbu rempah marinasi ayam, jadi saya lengkapi pakai bawang putih saja untuk menambah rasa dan aroma.. tapi kalau belum punya bumbu marinasinya, bisa dibuat dadakan jg Kita masak yuk πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘¨β€πŸ³

5 orang
20 menit
Ayam Goreng Balado khas Padang

Ayam Goreng Balado khas Padang

Setoran kedua untuk #GoDa_Paders dengan tema #GoDa_BaladaBalado #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpad_paders #anies_kitchen