Ayam Goreng Cabe Ijo

Dipos pada March 1, 2022

Ayam Goreng Cabe Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Cabe Ijo memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cabe ijo di halaman sedang berbuah lumayan banyak. Sebelum jadi busuk karena setiap hari hujan, langsung di panen dan di olah. Jadilah masakan ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Cabe Ijo:

  1. 1 kg ayam
  2. 20-30 cabe ijo keriting
  3. 10-15 cabe rawit ijo
  4. 1 buah bawang bombay
  5. 5 buah bawang merah
  6. 3 buah bawang putih
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 2 batang sereh
  10. 2 lembar daun salam + 3 lembar daun jeruk
  11. 3 butir kemiri
  12. Secukupnya garam, kaldu jamur, dan minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Cabe Ijo

1
Potong ayam kecilΒ² supaya bumbu meresap. Beri sedikit garam. Biarkan 15 menit. Goreng sampai sedikit kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
Ayam Goreng Cabe Ijo - Step 1
Ayam Goreng Cabe Ijo - Step 1
2
Goreng cabe ijo, rawit ijo, bawang, jahe, dan kemiri. Setelah layu angkat dan ulek.
Ayam Goreng Cabe Ijo - Step 2
3
Tumis sebentar lengkuas dan sereh yang telah di geprek, daun salam, dan daun jeruk supaya minyak goreng wangi. Kemudian masukkan bumbu yang telah di ulek. Tambahkan air, jika telah mendidih masukkan ayam.
Ayam Goreng Cabe Ijo - Step 3
Ayam Goreng Cabe Ijo - Step 3
4
Tambahkan garam dan kaldu jamur. Cek rasa. Biarkan sampai ayam benarΒ² matang dan empuk.
Ayam Goreng Cabe Ijo - Step 4
5
Jika air sudah menyusut, matikan kompor dan siap dihidangkan dengan nasi panas. Mantul! πŸ‘πŸΌ
Ayam Goreng Cabe Ijo - Step 5
6
Ini fotoΒ² tanaman cabe di halaman.
Ayam Goreng Cabe Ijo - Step 6
Ayam Goreng Cabe Ijo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Buat bekal yg bisa disimpen d freezer, dan tinggal goreng kalo buat bekal ke kantor, maklum anak kos 🀭 #PejuangGoldenApron3

10 potong
45 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Sering makan ayam goreng ini, cuma malas cari tau cara buatnya itu gimn😁 iseng2 baca berita online, tiba2 muncul lah menu ayam goreng kalasan. Liat2 bahannya ternyata gak ribet dan air yg di pake buat masak itu ternyata pake air kelapa. Kalo pake air biasa bs seenak ini gak yaπŸ€”

10 org
1 jam
Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Udah lama ga bikin ayam goreng, liat teman teman Kalimantan Barat bikin ayam gorengnya bunda rizghandini, jadi pengen ikutan bikin juga πŸ˜„ Ayam ini saat digoreng berbuih karena pakai telur, jadi sebaiknya pakai minyak goreng ga usah terlalu banyak supaya ga luber. Hasilnya mirip ayam goreng rumah makan padang, bumbunya juga enak dimakan sama nasi. Yuk coba bikin ☺️ #Recookmenyadik_bundarizghandini #RecookMenyadikKalbar #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Ayam Goreng Sambal Terasi

Ayam Goreng Sambal Terasi

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

Ayam Goreng Ketumbar Maknyuuus

Ayam Goreng Ketumbar Maknyuuus

Sebenarnya basicly bumbunya smaa dengan ayam goreng pada umumnya.. Hanya saja dibanyakin ketumbarnya Bun.. Baunya sedaaaaap sekali waktu di goreng. Dan ketika dimakan rasanya lebih kerasa rempahnya. Sekeluarga suka semua nih.

3 orang
1 jam
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Ayam goreng kesukaan anak-anak πŸ—πŸ— Sebenarnya didalam resep aslinya menggunakan air kelapa, tapi berhubung tidak ada jadi saya menggunakan air biasa.. Source : Dapur Dina (YouTube)

Ayam Goreng Thailand

Ayam Goreng Thailand

Punya stock ayam Bingung mau diapain karena udh bosen juga, cari resep baru yang ga pakai ungkep2, dan lihat resep Ayam Goreng Thailandnya mbak Lia di Malang. Langsung eksekusi deh.. Bumbu ada yg sedikit aku sesuaikan dengan yg ada dirumah aja.. Dan hasilnya enaaakk... 🀀🀀 Bumbu nya meresap sampai dalam walaupun tdk diungkep, kuncinya saat Marinasi harus cukup waktunya... Source : Lia #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Kalasan ala Rumahan

Ayam Goreng Kalasan ala Rumahan

Bumil lg pengen ayam goreng tapi pengen yang beda. Akhirnya buatlah si ayam gireng kalasan simple β€οΈπŸ€—πŸ€°πŸ»beli di pasar ayam leher dan 2 pentungan. Sukanya yg tulang2 hahahaa

1-2 orang
45-60 menit
Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Pelengkap untuk nasi kuning #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

12 potong
45 menit
Ayam Goreng Wijen

Ayam Goreng Wijen

Yang nama nya ayam goreng sudah menjadi makanan favorit anak anak... sensasi baru rasa ayam goreng yaitu tambahan wijen....ceplas ceplus nya bikin rame di mulut 🀭🀭 di cocol dengan saos sambel dan saos tomat.....hemmm mantul tenan... #KrecoHelen #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepKandidat_Surabaya

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Iseng-iseng nyoba bikin Ayam goreng crispy sendiri di rumah 😁 Dan ini pengalaman pertama saya bikin, untuk rasa udah mirip Ayam goreng crispy yang ada di mall-mall looh πŸ˜„ Ayamnya empuk.. Bumbunya juga meresap sempurna,tepungnya juga crispy banget 😍 #JelajahMasakanRumahan #JelajahMasakanNusantara #challengeCookpad

178. Ayam Goreng Tepung Bumbu Instant

178. Ayam Goreng Tepung Bumbu Instant

Lebih tepatnya Ayam Goreng Kesiangan ini πŸ˜‚πŸ˜πŸ˜¬ Tadi pagi terlambat bangun karna habis sahur, terlelap bahkan setelah Subuh juga hmmmm.. ngorse.. ngorok sedap πŸ˜‚πŸ˜‚ Jadilah ini, yg penting ayam goreng ceunah.. pesanan eta budak budak .. untung ayam udah di keluarin dari freezer.. Dan maaf, indak sempat fotokan step2 nya, judulnya kesiangan 😁 #ResepRumahan

3orang
45menit
😻Ayam goreng keriting (2)πŸ’ž

😻Ayam goreng keriting (2)πŸ’ž

Bikin lg yg agak bnyk biar mpe semalam lauknya. Hemat masak

Ayam goreng jahe

Ayam goreng jahe

Kesukaan ank2 dan org rumah.. simple but yummy...

Day. 197 Mie Kuah Saos Tiram dan Ayam Goreng Tepung (12 month+)

Day. 197 Mie Kuah Saos Tiram dan Ayam Goreng Tepung (12 month+)

Alhamdulillah doyan. Tapi ga mau ayamnya.

54. Ayam goreng lengkuas simpel (Bumbu Royco) πŸ—πŸ—πŸ€ž

54. Ayam goreng lengkuas simpel (Bumbu Royco) πŸ—πŸ—πŸ€ž

Ini resep benerΒ² simpel super pokoknya.. udah ayamnya pake ayam Frozen potongan, lengkuas diblender, bumbu instan pula.. πŸ˜‚πŸ˜‚ kurang simpel gimana coba.. πŸ˜‚.. Ini nyobain bumbu ayam lengkuas nya royco enak juga... apalagi lengkuas nya dibanyakin jadi kaya srundeng gitu... Enak dicemilin gurihΒ² enyoyyy πŸ˜™πŸ˜….. #Cabeku #DiRumahAja #kedapuraja #emakkiyamasak #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Indonesia #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng pandan ala Thailand / Thai Pandan Wrapped Chicken

Ayam goreng pandan ala Thailand / Thai Pandan Wrapped Chicken

Perjuangan berlanjut...hihihii...selamat taon baru 2021 ya teman2 πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰πŸ»πŸ»πŸ» πŸ“05/01/2021 ⏳M32/52 #η¬¬δΈ‰εδΊŒε‘¨ε§“ε΄ηš„ #M32tinawu #PejuangGoldenApron3

Ayam Ungkep (Stok Ayam Goreng)

Ayam Ungkep (Stok Ayam Goreng)

Biar praktis kalo ditinggal ngantor, suami yg WFH bisa goreng ayam sendiri😁

10 porsi
1 jam
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Ini recook yang kedua kali dari resep ko Rudi, yang pertama belum difoto sudah ludes πŸ˜…. Saya pakai ayam kampung dan saya presto 30 menit supaya cepet lembut πŸ˜† Sumber : Rudi η”·ε₯½