Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng basah memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Enak dinikmati bersama nasi panas dan sambal lalapan sebagai pelengkap 🤗 Sumber resep: mba Susi Agung, terimakasih ❤️ https://cookpad.com/id/resep/11918048-ayam-goreng-basah?invite_token=hRHHnoMv1NVJEL9UMrytv4vL&shared_at=1613884018 #PekanRayaAyam tim #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng basah:
- 1 ekor ayam kampung muda (potong 4 bagian)
- 1 buah jeruk nipis
- 1 batang serai (memarkan)
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 350 ml air (saya air panas)
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt mujung Kaldu jamur
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bumbu dihaluskan (saya blender):
- 60 ml air
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 3 ruas lengkuas muda
- 5 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng basah