Ayam goreng kremes

Dipos pada March 6, 2022

Ayam goreng kremes

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng kremes memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng kremes:

  1. Bahan Ungkepan Ayam ::
  2. 1 ekor ayam, potong 8
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang serai, geprek
  6. 1 jempol lengkuas, geprek
  7. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  8. Secukupnya garam dan kaldu jamur
  9. Secukupnya air
  10. Bumbu Halus ::
  11. 7 butir bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 3 butir kemiri sangrai
  14. 1/2 sdm ketumbar
  15. 1/2 sdt merica
  16. 1 ruas jahe
  17. 2 jari telunjuk kunyit
  18. Bahan Kremesan ::
  19. 300 ml air ungkepan ayam
  20. 10 sdm tepung tapioka
  21. 2 sdm tepung beras
  22. 1 butir kuning telur
  23. 1/2 sdt baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng kremes

1
Cuci bersih ayam kucuri dengan air perasan jeruk nipis, remas2 sampai kesat. Diamkan 10 menit lalu cuci bersih kembali.
2
Campur ayam dan bumbu halus, aduk rata. Masukkan juga daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Beri secukupnya air. Masukkan juga garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Ungkep sampai bumbu menyerap dan ayam empuk. Angkat ayamnya.
3
Ambil air sisa ungkepan ayam sebanyak 300 ml, masukkan tapioka, tepung beras, kuning telur dan baking powder, lalu saring. Pindahkan ke dalam botol, beri lubang2 di tutup botol.
4
Goreng kremesan di minyak yang benar2 panas dengan api sedang agak besar. Cara menggoreng nya dikucurkan dari botol dengan jarak kira-kira 30 cm secara merata. Goreng kremesan sampai kering dan kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
5
Goreng juga ayamnya sampai kecoklatan.
6
Penyajian :: tata ayam goreng, beri kremesan di atasnya. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Coba2 aja eh taunya, Alhamdulillah tak mengecewakan rasanya🥰

2-3 orang
1 jam
012 Ayam Goreng Bumbu sangat Simple

012 Ayam Goreng Bumbu sangat Simple

Siang-siang lapar, mau beli online food gak ada uang, buka kulkas ternyata masih ada ayam 4 potong, bumbu-bumbu pun cekak, tersisa bawang merah dan bawang putih serta garam dan minyak goreng. Apa daya, diolah, dan jadilah ayam goreng nikmat

4 orang
30 menit
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

wangi dan krenyess...

Ayam goreng saus mentega

Ayam goreng saus mentega

Beberapa hari yang lalu nyobain ayam goreng saus mentega dari resto favorit akuuh. Buat temen2 yang di jakbar, pasti ga asing lagi kan sama Bengawans. Aku suka banget pesen makan di situ. Menu favorit aku sapo tahu sama capcay. Tapi pas nyobain ayam saus menteganya, omaigaaat enak bangeeett. Jadi terinspirasi buat recook. Dengan berbekal ingatan rasa yang masih ada dan browsing resep di cookpad (resep ci susan melyani), akhirmya aku berhasil membuat ayam goreng saus mentega KW nya bengawans resto. Hihii senangnyaa.

2 porsi
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Request pak suami nih ingin maksi dengan lauk ayam goreng lengkuas. Perdana masak ini, dan alhamdulillah dapet acc dr pak suami. Enak katanya, dicocol pakai sambel terasi khas Indramayu, makin joss! Sumber : Diana Gerald

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Emang penasaran sama rasa ayam korea yang satu ini Makanyaa pengen banget nyobain gimana rasanya Karena lgi banyak kerjaan baru sempat bikin dan ternyata rasanyaa enak banget Malah jadi menu favorit klau buka puasa soalnya rasanya enak banget 😁 Source @MD's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Korengfriedchicken #CookpadCommunity_Bandung #Olahanayam

2 orang
50 menit
Crispy fried chicken (versi filet)

Crispy fried chicken (versi filet)

Masih tetep dengan ayam crispy nya, namun kali ini saya padukan mix and match dengan resep fried chicken dan crispy fried fish #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan

Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan

Kemarin masih ada sisa basil dan di kulkas ada ayam juga jadi bikin ini aja. Ayamnya jadi wangi, manis jahenya juga kerasa.

1-2 orang
30 menit
Ayam Goreng (dengan Tepung Bumbu Homemade)

Ayam Goreng (dengan Tepung Bumbu Homemade)

Saya lupa kapan terakhir kali beli tepung bumbu, kayanya sejak hamil anak saya, sekitar 5 tahun lalu. Beruntung saya menemukan resep tepung bumbu serbaguna milik Mba Ribka yang pernah saya share di postingan sebelumnya. Sejak itu saya selalu stok tepung bumbu racikan sendiri supaya gampang tiap kali mau bikin ayam goreng tepung, tempe tepung, atau gorengan lain yang butuh tepung kriuk-kriuk . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ayam

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Berbagai macam olahan ayam goreng semua jadi menu favorit anak,ayam goreng bawang putih ini jd tambahan resep warian ayam goreng,rasa gurih bawang putih enak banget.Terimakasih Kakak Nisa Fawwaz resepnya. #PejuangGoldenApron3 #Minggu21

6 orang
Fried Chicken Anti Gagal

Fried Chicken Anti Gagal

Setelah berkelana kesana kemari gagal bikin dan akhirnya nemu cara paling berhasil bikin fried chicken itu seneng bgt, rasa kaya kfc dan mcd apalagi crunchy nya itutuh😍

8 potong
1 jam 30 menit
68. Ayam Goreng Telur

68. Ayam Goreng Telur

Recook resepnya Icha Irawan yaa..., ayam goreng padang ala ala, stok untuk sahur amaan.

4 orang
45 menit
Ayam Goreng Pedas Manis

Ayam Goreng Pedas Manis

Salah satu olahan ayam favorit anak2.. Kali ini sausnya dibikin agak pedes biar rasanya makin nampol 😂 Source : Ibu Malka

5 Porsi
45 Menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

#PejuangGoldenApron3

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Kemarin q bikin ayam goreng lengkuas ini banyak bgt. Sekalian buat stok di kulkas. Karena besoknya mau nganterin mertua operasi glukoma. Enak kan kalo udah punya stok lauk. Tinggal goreng2 aja. Aku cemplungin tempe juga diungkepannya karena mertua terus mengeluh bosan dengan ayam. & hasilnya sungguh perfect. Resep disini q bikin ukuran 1 kg ayam aja ya. Bumbu2nya q blender semua biar lebih praktis. Tapi kalo mau diparut juga boleh banget.

1 kg
1 jam
Ayam Goreng Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

22/10/2020. Kembali berjumpa di hari rabu...saatnya menggoyang dapur bersama komunitas paders❤️. Ada yg special di rabu ini,karena edisi recook salahsatu member paders,mba presella yg pd 25 oktober nanti berulangtahun. Barakallahu fii umriik mak khael & elliz...😘 Sy recook kesukaan anak² nihh,ayam goyeng. Dan seneng banget nemu varian resep ayam goreng di akunnya mba sella. Taburan bumbu kemirinya diaduk ke nasi anget...Masya Allah...nikmat sekali. (edisi telat posting karena ketiduran😆) #GoDaRecook_SpecialGASella #GA_TheNextLevel #GANL_Nia #minggu21 #cookpad_paders #pawon_nia #olahanayam

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Ga ada asemnya , habis

Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

Source Susi Agung Olahan ayam paling disuka suami itu ayam goreng kering. Ketemu resepnya mba susi, alhamdulilah suami suka sama ayamnya 😊. Terimakasih mba inspirasi resepnya 🙏. Ayam kremesannya dimakan barengan nasi gurih daun jeruk plus sambel goreng tomat beserta lalapannya hmm nikmatnya 😍. #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel #JelajahResepSahabat