Ayam Goreng Bumbu Soto

Dipos pada February 28, 2022

Ayam Goreng Bumbu Soto

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Soto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Soto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Soto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Soto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Soto memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam Goreng bumbu soto ini enak sekali. Aromanya harum dengan rasa rempah soto yang kuat . Source ๐Ÿ“š Home Cooking ala Xander's Kitchen #PejuangGoldrenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Soto:

  1. 1 ayam kampung, potong jadi 4 (sy pot Lebih kecil)
  2. 1000 ml santan encer
  3. 2 cm lengkuas, memarkan
  4. 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  5. 1 batang serai,memarkan
  6. secukupnya Garam dan gula
  7. Bumbu yang dihaluskan :
  8. 8 butir bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 1 sdt ketumbar sangrai
  11. 1/2 sdt jinten
  12. 1 sdt merica
  13. 2 cm jahe
  14. 4 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Soto

1
Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum
Ayam Goreng Bumbu Soto - Step 1
Ayam Goreng Bumbu Soto - Step 1
Ayam Goreng Bumbu Soto - Step 1
2
Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.
Ayam Goreng Bumbu Soto - Step 2
3
Tuangkan santan encer, bumbui garam dan gula secukupnya.
Ayam Goreng Bumbu Soto - Step 3
Ayam Goreng Bumbu Soto - Step 3
4
Ungkep ayam sampai empuk dan santan habis.
Ayam Goreng Bumbu Soto - Step 4
Ayam Goreng Bumbu Soto - Step 4
5
Goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat. Sajikan
Ayam Goreng Bumbu Soto - Step 5
Ayam Goreng Bumbu Soto - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Akhir-akhir ini karena sekolah sedang libur, saya jadi suka memasak. Saya masak ayam goreng crispy karena bahan-bahannya sudah ada di rumah.

Ayam goreng tumis kecap simple dan enaknya nampolllll๐Ÿ”ฅ

Ayam goreng tumis kecap simple dan enaknya nampolllll๐Ÿ”ฅ

Punya stock ayam ungkep goreng dikulkas tinggal sisa 4 biji, bosen rasanya kalo di goreng melulu akhirnyaaaa First time bgt bikin ini, dan rasanya ajib bangettttttt Alhamdulillah.. abis ga tersisa sampe ke bumbu2nya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ oh iya aku bikin resep ini super gampang dan takarannya bisa juga dilebihin buat dari 4 ayam kalo yang mau coba recook.. karna aku selalu feeling kalo masak๐Ÿ˜

Ayam goreng bacem

Ayam goreng bacem

Lagi lagi ayam, tapi emang ini lauk favorit suami n anak2 ๐Ÿ˜. Masak ini bisa digabungin dengan tempe atau tahu. Jd skali masak bisa dpt bbrp lauk sekalian. Enak banget deh... Source: mbak Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Baso Ayam Goreng Garing diluar Lembut didalam

Baso Ayam Goreng Garing diluar Lembut didalam

Pagi pagi sdh hujan mau kepasar malas persedian stock sdh menipis kita olah stock yg ada di kulkas aja kebetulan ada paha fillet ayam lgs aja kita buat baso goreng ala ala aja tp rasa enak garing di luar lembut di dlm nya ๐Ÿ˜‹ #Mingguke32 #PejuangGoldenApron3 #Dirumahaja #Basogorengayam

17 biji
60 menit
Ayam Goreng Lengkuas #31

Ayam Goreng Lengkuas #31

Ayam.. ayam apa yang suka minta maaf? Ayam sorry Bun aku lagi males bikin deskripsi panjang nih wkwk Pokoknya ayam goreng lengkuas ini super duper uenakk Bun, gurih dan bikin nagih.. Oke cuss.. semoga resepnya bermanfaat and happy cooking~

Fried chicken sauce Thai

Fried chicken sauce Thai

Sumber : Mutabikh umwi Di resep asli ayam nya pakai racikan marinasi terus di goreng,untuk di resep sy pakai ayam goreng yg siap udah di ungkep,di krn kan masih punya stok,biar gk mubazir,dan ttp enak rasanya ๐Ÿ‘Œ

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Dari sekian makanan yang saya sering bikin berulang lagi dan lagi di rumah dan juga yang sering buatkan untuk orang lain adalah ayam goreng bumbu ungkep ini. Waktu adik habis melahirkan, lalu kakak ipar sakit, saya langsung buatin masing-masing 2 ekor ayam ungkep siap goreng. Soalnya ini paling mudah. Semua bumbu masuk dan tinggal taro di kulkas. Masak kalau mau makan. Ayam goreng panas tambah sambal dan lalapan mentimun. Whoaa... surga dunia ini. Saking seringnya bikin malah lupa ditaruh di Cookpad meskipun ada arsipnya di Blogspot. Kebetulan banget ada program Cookpad #JelajahResep #JelajahResepRumahan dan ini adalah resep rumahan ala saya yang saya ikutkan. Air sisa ungkepannya jangan dibuang yaaaa.... Jika suka ada kremesan lengkuas, tinggal tambah lengkuas parut. Jika suka kremesan kelapa tinggal tambah kelapa parut. Jika suka kremesan tepung beras tinggal campur saja. Goreng deh lalu taburin di atas ayam gorengnya. Atau air sisa ungkepannya bisa buat bikin soto ayam atau kuah bubur ayam loh! #CookpadCommunity_Depok

Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Source: sartikaratnap Bisa untuk stok lauk keluarga. Jika butuh sewaktu waktu tinggal goreng saja. #GA_TheNextLevel #minggu23

Ayam Goreng Saos BBQ

Ayam Goreng Saos BBQ

Mau bikin ayam ala richeese tapi ga punya banyak saos tomat dan saos sambal jadilah dikreasiin menjadi ayam saos bbq. Enak bgt ternyata padahal resepnya kreasi sendiri๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron3

10 ayam
Ayam Goreng Unyuukkk

Ayam Goreng Unyuukkk

Nemu fillet ayam di frezer, mikir mau diapain, ya udah, digoreng crispi aja, enak dimakan sambil nonton TV๐Ÿคญ๐Ÿคญ #JelajahResep #AyamGoreng #PekanPosbarAyam

2 orang
30menit
Ayam goreng Thailand

Ayam goreng Thailand

Edisi kangen jalan jalan jadi inget waktu ke Thailand susah dapat makanan halal. Akhirnya nemu orang india muslim jual ayam di pinggir jalan. Serasa nemu surga dong ๐Ÿ˜ญ coba coba resep eh mirip banget ๐Ÿ˜ญ

4 porsi
Ayam goreng (bumbu ukep sederhana)

Ayam goreng (bumbu ukep sederhana)

Lauk andalan banget, gampang, tinggal merem pun bisa. Dan yang paling penting, suami approved dari jaman masih penganten baru sampe udah berbuntut 2 bocils sekarang, katanya ayam goreng pakai resep ini paling enak dan favorit, uhuyy ๐Ÿ˜˜ Happy cooking!

5-6 org
1 jam
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Mumpung hari ini gak sempet ke pasar, jadi ngubek - ngubek isi kulkas deh. Dan tarraaaa.... Ternyata masih ada simpenan ayam sedikit. Hmmm... Langsung deh di eksekusi buat masakan simple tapi sekeluarga pada suka. Akhirnya sy pilih masak Ayam Goreng Saus Mentega. Adek sy bilang biar kayak ala ala resto gitu.. Heheh . . #MasakSekeluarga #Sekeluargapadasuka

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Biasanya saya suka menimbun makanan yg sudah dibumbu dalam kulkas.. Termasuk ayam goreng ini.. Bumbunya sederhana dan bisa juga buat ikan goreng. #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo

2 orang
25 menit
Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

#PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Saus Thailand

Ayam Goreng Saus Thailand

Enak banget, rasanya pas dilidah ga manis ga jg asin. Cakep deh Resep ini buat makan sekeluarga dirumah yang penghuninya ada 4 oknum, dirumah suka bgt olahan ayam diapa pun juga. Memang ayam lah terbest menu #MasakSekeluarga Source : Dapur Valen

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Bikinnya ribet tapi makannya singkat. Uenak pwoool bund. Gak sempet foto satu persatu menu jadinya dicrop wkwk