Ayam Goreng Serundeng

Dipos pada March 10, 2022

Ayam Goreng Serundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Serundeng diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen kalau cuma makan ayam goreng aja. Akhirnya nyoba bikin serundeng biar ada asin-asin krenyesnya. Beli bumbu ayam goreng dan lengkuas parut di uda-uda padang di pasar. Soalnya trauma pernah marut lengkuas dan kebaret tangan 😭. Jadi yang praktis aja deh 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng:

  1. 8 pc ayam (paha + sayap)
  2. 1/2 buah kelapa parut
  3. 1 bungkus lengkuas parut
  4. 2 buah daun salam
  5. 1 bungkus bumbu indofood ayam goreng
  6. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng

1
Cuci bersih ayam. Rebus ayam dengan sebungkus bumbu indofood ayam goreng. Tambahkan daun salam. Biarkan sampai air hampir habis. Sisakan sedikit. Simpan ayam dalam wadah.
Ayam Goreng Serundeng - Step 1
2
Nyalakan api lagi. Kecil saja. Sisa air ungkepan ayam, tambahkan dengan kelapa dan lengkuas. Aduk-aduk sampai kelapa merata dengan bumbu. Tambahkan garam kalau belum asin. Kalau saya suka asin jadi saya tambahkan garam. Aduk sampai air ungkepan habis. Karena wajannya lengket yang hitam jadi pindah wajan πŸ˜†. Tunggu dingin.
Ayam Goreng Serundeng - Step 2
Ayam Goreng Serundeng - Step 2
3
Panaskan minyak banyak. Kalau sudah panas kecilkan api. Goreng 5 sdm campuran bumbu, lengkuas, dan kelapa tadi sampai berubah kecoklatan. Saring dengan kertas minyak.
Ayam Goreng Serundeng - Step 3
4
Goreng ayam yang sudah diungkep tadi. Tabur dengan serundeng. Sajikan dengan sambal matah dan nasi hangat πŸ˜‹πŸ˜‹
Ayam Goreng Serundeng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

60. Ayam Goreng Presto πŸ‘

60. Ayam Goreng Presto πŸ‘

#PejuangGoldenApron3 #TimHebring #week33 Start 01 Jun 2020 #CookpadCommunity_Jakarta

8 orang
1.5 jam
Ayam Goreng Asam Manis

Ayam Goreng Asam Manis

Lauk favorit keluarga.

1 porsi
45 menit
Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng khas Korea yang garing dan lezat dengan baluran saus Gojujang/Pasta Cabe khas Korea.

6 orang
1 jam 30 menit
(Recook) Ayam Goreng Bawang Putih

(Recook) Ayam Goreng Bawang Putih

Nemu resep ini dan langsung autocookmark karena simple sekali dan cucok buat saya yang punya anak hobi banget makan ayam. Kebetulan di kulkas ada chicken drumsticks dan bahan-bahan yang dipakai ada semua, tanpa mikir panjang langsung aja diprekuprek di dapur. Sebenarnya setelah dimarinated harus masuk kulkas dulu semalaman supaya meresap bumbunya, tapi setelah 15 menit didiamkan saya comot 4 potong untuk langsung digoreng buat maksi si kaka. Alhamdulillah sudah enakkkk karena selesai makan dia cium saya dan bilang "ayamnya enak bu, kaya chicken wing" (nyebut merk restoran) 🀩 #JelajahResep #JelajahResepSahabat #JelajahResepTeman #CookpadCommunity_Depok #dapurbubuwAnies Sumber recook: https://cookpad.com/id/resep/14054771-ayam-goreng-bawang-putih?invite_token=RoqNb3wHm6r9YSHhWR38mZjP&shared_at=1605768245

Ayam Goreng Saos Mayonaise

Ayam Goreng Saos Mayonaise

Resep Teh Sari ini menarik yaa karena menu ayam diberi mayonaise. sy suka enak..enak gak percaya coba deh bikinπŸ‘πŸ‘πŸ‘ #BandungArisanRecook4_SariUtamiKimdonghwa #PejuangGoldenApron3 #Cocomba

Ayam Goreng Metode Marinasi

Ayam Goreng Metode Marinasi

Source : @desakumarinasi Metode baru bumbu marinasinya disiram saat bahan digoreng sudah setengah matang. #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam goreng saus tiram

Ayam goreng saus tiram

#CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang Enakkk simpel nya yahhhhh Pokoeeee masak sambil ditungguin bocahhh juga jalannnn dehπŸ˜€πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Antara tarik2 baju almamater dres dapur heeeee plus dibuntutin krn anak bilang cepet donggg cepetttt krn akuhhhh lafarrπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚nikmat haqiqiπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜˜

Resep Ayam Goreng Korea | Pedas Manis

Resep Ayam Goreng Korea | Pedas Manis

Campuran rasa manis, pedas dan juga renyah, pasti kamu menyukainya!! Lihat video cara pembuatannya disini: https://youtu.be/JE9jDhJ2TAI Selamat memasak πŸ˜‹ #ayamgoreng

5 orang
30 menit
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Sejak diperkenalkan dengan serundeng, pasukan kecil dirumah suka sekali dan sesekali request bundanya buatin. Kali ini coba masak ayam goreng serundeng sekalian recook resepnya Mba Andhien, member CoDe luar biasa yang sudah berbagi ilmunya Selasa kemarin di WAG. Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14714812-ayam-dan-tempe-goreng-serundeng?invite_token=Xq1BE6zgervQzUGDwaWA6bCt&shared_at=1617841294 #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Andhien

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Rencananya bikin soto. Jadilah nyicil ayam ungkepnya dulu, biar pas bikin soto tinggal goreng ayam Bumbu sisa ungkep ayam ini ku simpan buat bikin soto. Jadi pas ungkep ayam, ayamnya diblansir dulu. Resep ayam goreng dari ibuk, masaknya sampai daging ayam bener2 empuk Biar bumbu meresap, sebelum diungkep, ayam dimarinasi dulu dg bumbu yg sudah ditumis #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Kesukaan anak-anak di rumah...

10orang
50menit
Ayam goreng marinasi

Ayam goreng marinasi

Ini lanjutan resep dari bumbu marinasi ayam yang kemarin hehehe....

Ayam goreng sereh ala pontianak

Ayam goreng sereh ala pontianak

Resep dari bunda pashalenko emang enak. Karena ada bumbu dasar kuning, masak jadi gak ribet lagi ngulek #cookpadcommunity_depok #recookdepok_bumbudasar #tamucode_bundapashalenko #pekanrayabumbu #pekanposbarbumbudasar

5-7 orang
30-40 menit
Ayam Goreng Kalasan & Sambal Jeruk Bali

Ayam Goreng Kalasan & Sambal Jeruk Bali

Biasanya saya masak ayam goreng dengan citarasa gurih. Kali ini saya mencoba membuat ayam bercitarasa gurih dengan semburat manis, yaitu ayam goreng kalasan. Penggunaan gula merah dan kecap manis menyumbang rasa manis di ayam goreng ini. Saya sengaja membuat 1,5x resep karena sekalian untuk stok, jadi sewaktu-waktu pengen, tinggal goreng. Mumpung di rumah ada stok jeruk bali, saya coba menyandingkan ayam goreng kalasan dengan sambal jeruk bali. Jadi, rasa gurih manis ayam berpadu dengan pedas asam dengan semburat rasa pahit sambal jeruk bali 😁 Sajian ini sekaligus untuk menyemarakkan #ComboNgabibita_SambelPecelAyam bersama #CookpadCommunity_Bogor dan juga #PekanPosbarAyam. Source: Ibu Malka https://cookpad.com/id/resep/14229053-ayam-goreng-kalasan?invite_token=ANEKs2qNNGj5H6uChLAAvQKG&shared_at=1614510463 #PejuangGoldenApron3 #PekanRaya_Ayam

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

ini salah satu favorit dirumah juga rasanya gurih dan kriuk kremesan nya yang bikin selera makan

4 porsi
30 menit
Ayam Goreng Kremesan

Ayam Goreng Kremesan

Resepnya adaptasi dari resep william gozali yaπŸ˜™ untuk ayamnya aku modifikasi dikit, aku kasih pelapis biar makin mantap. Tapi ini opsional, kalian bs langsung goreng setelah ungkep ya #PejuangGoldenApron3

Fried Chicken ala KFC

Fried Chicken ala KFC

Assalamu'alaikum Setoran kedua untuk Cookies #cocomtang kali ini saya membuat Fried Chicken resep dari mba Winda. Untuk resep dibawah sudah ada beberapa yang saya modifikasi ya, terima kasih mba Winda resepnya πŸ™β˜Ί Source : Dde Winda Resep asli bisa cek disini ya https://cookpad.com/id/resep/13851120-ayam-goreng-keriting-ala-kfc?invite_token=YV5EPQVhTpCg769xTJXAvgXr&shared_at=1604248891 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_DdeWinda #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Lengkoas Empuk (Bumbu Kering dan Sedikit Minyak)

Ayam Goreng Lengkoas Empuk (Bumbu Kering dan Sedikit Minyak)

Kali ini masak ayam dengan bumbu melimpah dan super gurih ala RM Padang 😁 dengan bumbu anak2 doyan yang tidak menyerap minyak membuat nafsu makan mrka meningkat. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

43. Ayam Goreng Lengkuas - Bumbu Putih

43. Ayam Goreng Lengkuas - Bumbu Putih

Favourite menu nya paksu dan si kecil. Si kecil bisa abis satu potong, sendiri! Kebahagiaan haqiqi bunda πŸ’• #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week21