Ayam Goreng Kremes

Dipos pada February 16, 2022

Ayam Goreng Kremes

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan jauh dari kota ,tinggal nya di desa jadi kalau mau makan makanan yang biasa nya banyak yang jual di kota jadi susah gak ada yang jual di sni dan akhir nya memutuskan harus masak sendiri meskipun kadang menggunakan bahan seadaa nya 😃gppa kok asalkan ada niat 🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kremes:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. Bahan lain nya :
  3. 1 Ruas besar langkuas,Geprek
  4. 2 Lembar daun salam (saya gak pakai)
  5. 1 Batang sereh
  6. 2 Lembar daun jeruk
  7. Secukupnya air
  8. Bahan Halus :
  9. 4 bawang putih
  10. 1 Ruas jahe
  11. 1 Ruas kunyit
  12. 3 Butir kemiri sangrai
  13. 1 Sdm Ketumbar
  14. Garam secukup nya
  15. Bahan kremesan :
  16. 300 ml kaldu ungkepan ayam
  17. 120 gram sdm tepung tapioka
  18. 1 butir kuning telur
  19. 65 ml santan instan
  20. 2 sendok makan tepung beras
  21. 1/2 sdt baking soda
  22. 1/2 sdt baking powder (saya tidak pakai)
  23. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kremes

1
Pertama : Tumis Bumbu halus lalu tambahkan sereh,daun salam,lengkuas,daun jeruk kemudian masukan ayam yang sudah di potong. tambahan air secukup nya lalu tambahkan garam aduk rata tunggu beberapa saat sampai mendidih dan bumbu meresap setelah itu Ayam di angkat dan Tiriskan.
Ayam Goreng Kremes - Step 1
Ayam Goreng Kremes - Step 1
Ayam Goreng Kremes - Step 1
2
Air sisa ungkepan nya di dingin kan setelah itu air di saring untuk buat kremesan tujuan nya supaya sereh,langkuas dan sisa rempah2 kecil tidak ikut masuk ke dalam air ungkepan
Ayam Goreng Kremes - Step 2
Ayam Goreng Kremes - Step 2
3
Kedua : Campurkan semua bahan untuk membuat kremesan tepung tapioka,tepung beras,garam,telur dan air ungkepan ayam (baking soda jangan dulu di masukan) aduk lalu masukan santan kemudian aduk rata.
Ayam Goreng Kremes - Step 3
Ayam Goreng Kremes - Step 3
Ayam Goreng Kremes - Step 3
4
Setelah itu Masukan ayam aduk dan bolak balik agar tercampur rata kemudian panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kekuningan angkat dan tiriskan.
Ayam Goreng Kremes - Step 4
Ayam Goreng Kremes - Step 4
5
Kemudian sisa bahan kremes/air ungkepan tadi tambahkan baking soda aduk rata dan masukan ke dalam botol kalau ada botol bekas bisa di gunakan dan bagian tutup nya di lubangin lubang guna nya untuk membuat kremes.tuangkan/masukan bahan ke dalam botol kemudian tutup rapat botol.
Ayam Goreng Kremes - Step 5
6
Setelah itu panas kan minyak goreng, botol yang di isi dengan air ungkepan tadi di tuang di ketinggian 30cm pelan2 dan hati2 dengan gerakan memutar aduk pelan -pelan untuk membuat kremesan
Ayam Goreng Kremes - Step 6
Ayam Goreng Kremes - Step 6
Ayam Goreng Kremes - Step 6
7
Lalu masukan ayam yang sudah di goreng tadi ke atas kremesan yang masih di goreng lipat kremesan untuk menutupi permukaan ayam tunggu kira2 sudah menyatu angkat dan tiris kan.
Ayam Goreng Kremes - Step 7
8
Dan sajikan..🥰🥰
Ayam Goreng Kremes - Step 8
Ayam Goreng Kremes - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steak ayam goreng tepung

Steak ayam goreng tepung

Masih betah berkegiatan di komplek rumah saja. Jadinya kalau pengen menu restoran ya masak sendiri. Seperti ini cobain bikin ala steak ayam yang dilapisi tepung. Enak. #ResepGiacinta #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Resep untuk 1 ekor ayam, yang di pic saya bikin 3 ekor ayam Sumber: buku Aneka Kreasi Ayam Goreng & Bakar

Ungkep kuning ayam goreng

Ungkep kuning ayam goreng

Aku seneng masak..

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas #BandungCooksnap4_TaniaHelena

Ayam Goreng Lengkuas #BandungCooksnap4_TaniaHelena

Bismillaah. Rabu, 08 September 2021 Source : @taniahelena https://cookpad.com/id/resep/11431984-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=7aqfeWcz8bLKHXMxSyu6h4op&shared_at=1630976636 Gak bisa kalo cuma sekali nyendokin nasi daei magicjar. Harus sampe 2x nyendokin, baru ngerasa cukup kalo lauknya ini. Ga ngerti lagi. #Pencok_ResepPilihanku #BandungCooksnap4_TaniaHelena #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam

Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam

Ceritanya si anak sulung lagi buka2 Aplikasi dia nemu resep si Ayam Goreng BaPut ini. Mintak lah si Mamak nya bikin! Mari kita coba buat tapi ini ala saya ya!

6 Orang
Ayam Goreng Tepung Telur Asin

Ayam Goreng Tepung Telur Asin

Source : #TanLianaIrawan Sepupu yang di Madura kemarin bawain telur asin mentah. Dah lama ngga makan salted egg. Sedikit modif, margarin saya ganti minyak goreng dan ngga pakai telur asin matang juga susu. Ngga bikin eneg juga no amis. Klo ingin pedas, tinggal tambahin cabai rawit ya moms😉 cuzzz aah... dibikin. #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #saltedegg #AyamGorengTepungTelurAsin

177. Ayam Goreng Keriting Crispy

177. Ayam Goreng Keriting Crispy

Ayam goreng kriuk 🍗 Inspirasi Resep : Arie Dwi https://cookpad.com/id/resep/12908367-ayam-goreng-tepungcrispy-fried-chicken?invite_token=hBHoXn2JvnfAmCLfUynzJKTK&shared_at=1625042690 #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Ayam Goreng Saos Lada Hitam

Ayam Goreng Saos Lada Hitam

Hai paders, kali ini saya bikin ayam goreng dengan saos lada hitam punya mba iishvara. Kalau suka ayamnya agak kering, bisa goreng agak lamaan ya. Waktu ngubek dapur, biji lada hitamnya ada tapi grindernya ga ada 😅 jadi saya pakai lada hitam bubuk saja Sumber: iishvara Photo taken by: ig @bubblegumstd

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ini makanan kesukaan keluarga,hasil recook dari master shifu😁🙏.

Ayam Goreng Ketumbar (Crispy)

Ayam Goreng Ketumbar (Crispy)

Ayam goreng ketumbar crispy ini betul betul makyus. Rasa gurih bumbunya berasa sekali...waowww..langsung amblas... dinikmati sama anak anak...sampai anak anak minta dibuatkan lagi Terimakasih @pawonbune_aas atas resepnya... #cpbali_cooksnapayam #cookpadcommunity_bali #PekanCooksnap

8 porsi
30 menit
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Bumbu ayamnya enak, meresap banget dan gurih kaya pakai penyedap rasa instan, padahal enggak 😁 Worth to try👍 Source : Zuniatul Yuta #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CooksnapPapadaan #Cooksnap_ZuniatulYuta

Ayam goreng pokpok mentega simple

Ayam goreng pokpok mentega simple

Comfort food meskipun masaknya agak makan waktu lama karena cuma punya 1 kompor listrik aja😂 maafkan daku yg fotonya gapernah proper hiks #ayammentega #dirumahaja #alaanakkos #masakansimple #masakansimpel

2 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng Kentucky HC

Ayam goreng Kentucky HC

Pengen makan ayam goreng yg pakai tepung kriuk tapi pedes gt lho.... Yg gk suka pedes bubuk cabe bisa di-skip yah #cookpadcommunity_bekasi

6 pcs
Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang

Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang

Kalau ke rumah makan Padang, ini salah satu favorit saya. Ayam gorengnya dengan bumbu rempahnya. Cari-cari resepnya, niat mau coba buat. Saya lihat channel youtube Cheche Kirchen Sudah miriplah seperti ayam goreng di RM Padang. #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Goreng Kecap Asin

Ayam Goreng Kecap Asin

Masak yg praktis lagi dari Bunda Ela 😁

Ayam goreng tepung panir

Ayam goreng tepung panir

#CookpadComunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 Minggu ke:52 Hari ini bikin lauk request an anak anak,katanya sudah lama gak bikin ayam goreng tepung panir,jadi mereka kangen hehe