Ayam Goreng Sambal Matah ala Mama Ita

Dipos pada February 11, 2022

Ayam Goreng Sambal Matah ala Mama Ita

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Sambal Matah ala Mama Ita yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sambal Matah ala Mama Ita yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Sambal Matah ala Mama Ita, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Sambal Matah ala Mama Ita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Sambal Matah ala Mama Ita adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Sambal Matah ala Mama Ita diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Sambal Matah ala Mama Ita sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambal Matah ala Mama Ita memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak-anak lagi suka makan sama sambel, ya wis PR mamah tuk bikin menu ben engga bosen dan lahap 🤣🤣🤣 #sambalmatah #ayamgoreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Sambal Matah ala Mama Ita:

  1. 1/2 kg fillet dada ayam
  2. 7 bh cabe rawit setan
  3. 4 bh bawang merah
  4. 2 batang serai (ambil putihnya)
  5. 2 lembar daun jeruk (pilih yg masih muda)
  6. 1/2 buah jeruk nipis
  7. minyak goreng
  8. Tepung bumbu
  9. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Sambal Matah ala Mama Ita

1
Cuci bersih ayam dan marinasi dengan garam, biarkan 10 menit. kemudian panaskan minyak goreng, taburkan tepung bumbu dan masukkan ayam. Goreng sampai matang daa kecoklatan
Ayam Goreng Sambal Matah ala Mama Ita - Step 1
2
Iris tipis semua bumbu.
Ayam Goreng Sambal Matah ala Mama Ita - Step 2
3
Sisakan 3 sdm minyak goreng di wajan, panaskan sebentar kemudian masukkan bumbu yang sudah di iris. Matikan api. Peras jeruk nipis dan sedikit garam, masukan ayam goreng. Aduk aduk, dan siap di sajikan 😍😍😍
Ayam Goreng Sambal Matah ala Mama Ita - Step 3
Ayam Goreng Sambal Matah ala Mama Ita - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Asam Manis

Ayam Goreng Asam Manis

3-4 orang
30 menit
321. Ayam Goreng Lengkuas

321. Ayam Goreng Lengkuas

Nyobain resep ayam goreng lengkuasnya mb @herlinwulan & wauw...enak..😋😋 terima kasih resepnya mb 🙏🙏 Source : @herlinwulan https://cookpad.com/id/resep/13103174-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=ju3WBAz9YkpWiB3q1TfXQBmP&shared_at=1630549311 #CookpadCommunity_Depok

Ayam goreng/bakar ketumbar

Ayam goreng/bakar ketumbar

Saya lebih suka ayam yg langsung di goreng dari pada di ungkep, rasanya lebih enak, ini enak banget seperti ayam goreng madu, saya pakai resep by fb, gorengnya emang agak lama pakai API KECIL tapi terbayar dengan rasanya yg endul, orang rumah sampai nambah2😁

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Bingung masak apa, kepikiran liat yang jualan.

6 porsi
60 menit
15. Ayam goreng daun jeruk

15. Ayam goreng daun jeruk

Recook lagi dari Buna Rachel Vennya

Ayam Goreng Lima Bahan

Ayam Goreng Lima Bahan

Ayam Goreng tersimple yang untuk dibuat, cocok bagi saya yang banyak mager nya 😆 Terimakasih teh @opibun resepnya, walau simple tapi tetep enak 🤤 Resep asli; https://cookpad.com/id/resep/14674455-ayam-goreng-5-bahan?invite_token=LvxoQD6xQSBFiZuTos9juWBN&shared_at=1624932623 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam Goreng Sambal Colek

Ayam Goreng Sambal Colek

Cerita di balik menu ini karena Si anak suka sama paham ayam goreng.

8 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

2 orang
30 menit
Honey Fried Chicken (Ala Korea)

Honey Fried Chicken (Ala Korea)

Lagi pengen banget makanan ke-korea-an. Bahan dan proses sangat mudah. Jadi gapake mikir lama2 langsung siapin bahan. Source : @futoiikitchen

Ayam Fried chicken - Sasa tepung bumbu 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Ayam Fried chicken - Sasa tepung bumbu 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Hi guys perdana aku bikin ayam tepung bumbu pakai bumbu racik sasa seperti fried chicken. So far lumayan enak, praktis dan mudah

4 orang
20 menit
Ayam Goreng❤ Daun Jeruk

Ayam Goreng❤ Daun Jeruk

Senang nya Minggu terakhir pejuang golden apron 3 sajian menu istimewa ku Ayam goreng daun jeruk akhir ny selasai tugas selama ini ❤ #AyamGorengDaun Jeruk #PejuangGoldenApron3 #Dirumahaja #MasaSeru #MingguterakhirGoldenApron3

1 porsi
45 menit
Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam

Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam

Nyobain resep yang lagi viral di platform joget t*ktok 😆 Resep simpel bgt rasanya mantap, pecinta ayam wajib coba #AyamGorengBawangPutih

Ayam goreng simpel

Ayam goreng simpel

Hayo yang g suka ribet dan pengen makan enak merapattt... Nie ayam goreng super simpel yang bikinnya cpat enaknya gak kira2.. Hehe yuk coba buat di rumah

5 orang
30 menit
Ayam Goreng Ketumbar versi 2

Ayam Goreng Ketumbar versi 2

Anak anak lebih suka dengan versi ini karena lebih menyerap bumbunya

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Bingung punya ayam tapi mau dimasak apa. Opor udah, tongseng udah, ungkep udah, ehh nemu resep ini yg katanya khas Batam, Riau. Penasaran doong... Ngga taunya gampang bingit bikinnya ! Ludesnya pun cepet bingit saking gurih nya nii yayam goyeng. Makasih lho mba atas resepnya https://cookpad.com/id/resep/14659456-ayam-goreng-bawang-khas-batam?invite_token=Dqzgb6YjyaB2pCP1f3P1iuwW&shared_at=1621382906 #PejuangGoldenApron3 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook12_Yogyakarta

6 potong ayam
1 jam
Sambal ayam bakar/ayam goreng

Sambal ayam bakar/ayam goreng

Mumpung cabe murah,coba cari2 resep sambel yg sekiranya blm pernah coba, dan kemarin ketemu sm resep sambelnya bunda @dapurr_emma Cara bikinya mudah,bahan2nya jg simpel. Sy bikin 1/3 resep aja , tp resep sy tulis sesuai aslinya. Sambelnya enak,pedes,manis,gurih pokoknya yummy lah..