046. Ayam Goreng Mamak (India di Malaysia)

Dipos pada February 11, 2022

046. Ayam Goreng Mamak (India di Malaysia)

Anda sedang mencari inspirasi resep 046. Ayam Goreng Mamak (India di Malaysia) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 046. Ayam Goreng Mamak (India di Malaysia) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 046. Ayam Goreng Mamak (India di Malaysia), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 046. Ayam Goreng Mamak (India di Malaysia) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 046. Ayam Goreng Mamak (India di Malaysia) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 046. Ayam Goreng Mamak (India di Malaysia) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 046. Ayam Goreng Mamak (India di Malaysia) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 046. Ayam Goreng Mamak (India di Malaysia) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Satu resep lagi buat kamu yg pengen / kangen main ke Malaysia. Ini salah satu menu favorit andalan ‘Kedai Mamak’ rumah makan India Halal. Ada yg warnanya merah ada juga yg seperti aku buat, bedanya itu kalau mau merah tinggal dikasih pewarna makanan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 046. Ayam Goreng Mamak (India di Malaysia):

  1. 1 ekor ayam 1,5kg
  2. 5 siung bawang putih
  3. 1 inchi jahe
  4. 1/2 sdm garam
  5. 1/2 sdm penyedap
  6. 1 sdt merica bubuk / blackpaper
  7. 1 sdm cabe bubuk
  8. 1 sdm kari bubuk
  9. 1 sdm kunyit bubuk
  10. 3 sdm tepung maizena
  11. 2 sdm tepung beras
  12. 1 sdt baking powder (optional)
  13. 1 butir telur
  14. 2 tangkai Daun kari (sesuai selera
  15. Garnish
  16. 2 tangkai Daun kari

Langkah-langkah untuk membuat 046. Ayam Goreng Mamak (India di Malaysia)

1
Potong ayam sesuai selera boleh kecil-kecil.
2
Giling halus bawang putih dan jahe.
3
Campur semua bahan dg ayam dan di remas-remas. Marinate / perap selama minimal 30 menit.
046. Ayam Goreng Mamak (India di Malaysia) - Step 3
4
Goreng ayam dg tehnik 2x penggorengan. Panaskan minyak, masukkan ayam masak dg api sedang cenderung kecil. (1) goreng ayam hingga kuning kecoklatan, angkat lanjutkan menggoreng hingga habis. (2) goreng kembali ayam tadi hingga kecoklatan (masak dan kulitnya kering).
5
Tehnik penggorengan ini membuat tekstur ayam garing di luar lembut di dalam. Saat ayam didiamkan sebelum penggorengan ke 2, panas akan membantu proses pematangan.
6
Goreng daun kari sebentar. Angkat dan taburi diatas ayam yg telah digoreng.
046. Ayam Goreng Mamak (India di Malaysia) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Simpel Tanpa Ungkep

Ayam Goreng Simpel Tanpa Ungkep

Dari dulu kalau goreng ayam mesti ungkep dulu biar bumbunya merasuk sampe ke daging-dagingnya Eh Ci'minnya @akucintamakanansemarang bagi2 resep simpelnya dia bikin ayam goreng ala Bang Memed Kucobalah masak ala2 ci'min, ternyata tanpa diungkep pun enak plus bumbunya merasuk Suami plus anak pun lahap makannya tgl tambah sambel bawang uhhh uenaknyaaa Cuss yok dicoba moms

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Krispy (versi marinasi minyak wijen)

Ayam Goreng Krispy (versi marinasi minyak wijen)

Assalamu'alaikum Masak apa mom... Masak simple aja lah yang anak2 pasti suka. Ayam krispy, anak2 ga akan nolak kalau di gorengin lauk ini. Source : @Eliyana #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_EliyanaDwiLestari #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimew #KopiJos

Ayam goreng cabai hijau

Ayam goreng cabai hijau

Salah satu variasi resep masakan berbahan ayam yang menjadi favorit anak anak

3-5 orang
1 jam 35 menit
Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Assalamualaikum teman cookpaders selamat malam semuanya😍seneng banget minggu kali ini tim coboy diajaki jalan²virtual lagi ke negeri tetangga yg tepatnya terkenal dengan sebutan negri"gajah putih"yg dimentori langsung dengan mbak Puput Palipuring Tyas.terima kasih coboy dan mbak puput sudah bersedia share ilmu tentang negri tetangga,yg selama ini cuman saya taunya sup tom yam yg enak dan seger..🤤eh..ternyata masih byk lagi masakan thai yg rasanya gak kalah enak tapi belum byk yg terekspos.dengan bumbu dan bahan yg menurut saya mudah didapat,menjadikan masakan ini jadi citarasa yg luar biasa.sampe jadi menu paporit gadis kecilq.tiap mateng digoreng langsung deh..dicomot🤦🤭🤣untung masih bisa kefoto itu pun uda ditungguin dibelakang wkwk...🤣🤣🤣tapi alhamdulilah klu si gadis kecil ma suami lahap makannya jadi mak nya seneng buatin makanan deh... #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunnity_Surabaya #MasakanThailand #GaiTod

Ayam Goreng Wijen

Ayam Goreng Wijen

Hai cookpaders... Ayam goreng adalah kesukaan semua orang, terutama anak2 termasuk anakku 😍😍. Kali ini saya mencoba membuat ayam wijen, resep yang saya adaptasi dari bulurah Clover @iffah_foodies , n hasilnya di sukai juga oleh anakku 😁😁 Sehat selalu buat bulur ya 😘😘 Source : Iffah Foodies Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14543814-ayam-goreng-wijen?invite_token=h64BNd8XzCMihCso48u3eayr&shared_at=1628069234 #ResepWongKito #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Agustus21

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam Goreng Sasando Khas NTT

Ayam Goreng Sasando Khas NTT

Ayam Goreng Sasando merupakan sajian unggulan khas Nusa Tenggara Timur. Tak perlu jauh-jauh pergi kesana untuk mencobanya, atau bahkan jika Anda yang sudah pernah menyantapnya dan ingin makan hidangan ayam goreng sasando. Buat sendiri ayam goreng sasando di rumah, resep yang disajikan mudah dibuat bahkan untuk pemula. Namun, rasanya dijamin lezat! Ikuti resepnya 🥰 Terinspirasi dari resepkoki.co.id enak banget, nambah wawasan tentang kuliner khas Indonesia, khususnya Indonesia Bagian Timur #MenuNusantara #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasNTT #MasakanKhasNTT

2 orang
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Anak2 request makan ayam tapi biar ga bosen di bikin Chicken crispy terus makanya coba menu lain. Akhirnya nyobain ayam goreng bawang putih dan wanginyaaaa sedap dan gurih rasanya. 🤤

4orang
1jam
Ayam Goreng Sambal Hijau khas Padang

Ayam Goreng Sambal Hijau khas Padang

Pagi tadi, tiba2 saja muncul ide masak ayam goreng dgn sambal hijau khas padang... Beli 1 ekor ayam, sy minta potong 12 bagian, 6 potong sy olah jd Ayam Goreng Sambal Hijau, 6 potongnya lagi sy olah Tongseng Ayam - permintaan ank bujang - resepnya menyusul yaa 6 potong ayam di beri perasan air jeruk nipis secukupnya, lalu di bilas dan di marinasi dgn bumbu andalan masing2 ya... Kalau sy, ayamnya di bumbui dgn kaldu bubuk, garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, aduk rata, diamkan 20 menit... kemudian goreng hingga kecoklatan Langkah selanjutnya liat resep dan cara masaknya yaa Cuss di eksekusi segera...

2 - 3 orang
45 menit
Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Thailand adalah surga street food yang sangat memanjakan mata dan perut. Aroma yang menguar dari lapak-lapak pedagang makanan selalu menggoda para pejalan. Gai Tod atau Thai Style Fried Chicken adalah menu wajib yang tak boleh ketinggalan. Disajikan bersama thai sweet chili sauce dan ketan pulen dalam plastik, hidangan ini cocok dinikmati sambil melihat lalu lalang perahu wisatawan di Sungai Chao Phraya. #thaifood #gaitod #friedchicken

Ayam goreng mie instan

Ayam goreng mie instan

Anak2 lg suka liatin resep2 di tiktoklah di youtubelah Emaknya disuruh bikinin Jadilah bikinin ini sesuai request mereka

4 porsi
1 jam
Ayam Goreng Tepung Saus Tomat

Ayam Goreng Tepung Saus Tomat

Sekali suap sudah lengkap ada protein,sayur plus saus tomat yang bikin tambah seger,bisa ditambah potongan cabai kalo mau sedikit pedas

4 orang
60 menit
Resp Ayam Goreng Lalapan dan Sambal Lalapan

Resp Ayam Goreng Lalapan dan Sambal Lalapan

Ayam Goreng Tepung Chicken Popcorn Karaage

Ayam Goreng Tepung Chicken Popcorn Karaage

Bocil seringkali menolak makan daging karena suka nyelip di gigi, kecuali tipe finger foods begini. Apalagi kalau dagingnya empuk bisa lahap makannya. Resep ini modifikasi dari buku @devinahermawan

5 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Bumbu Hitam (tanpa kluwek)

Ayam Goreng Bumbu Hitam (tanpa kluwek)

Kebanyakan bumbu hitam ini dipadukan dengan bebek goreng ala Madura. Tapi karena saya tidak suka dengan menu bebek jadi menggantikannya dengan ayam. Yuk intip resepnya dan recook! ❤️❤️❤️

3 porsi
2 jam
Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Cobain resep ini dijamin ketagihan sama auto nambah nasi 😁.. simple dan enak tentunya

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Mencoba resep yang lagi hits di akun tiktok…bismillah. Resep sesimple ini menghasilkan rasa yang luar biasa enak👍👏

Ayam goreng dadakan simple

Ayam goreng dadakan simple

Resep ayam goreng ini sudah saya kenal sejak dulu saat saya kecil karena ibu saya suka sekali masak ayam dgn bumbu ini karena selain enak juga sangat simple ga banyak jenis bumbu yang dipakai. Sekarang Alhamdulillah ayam goreng ini jadi favorit keluarga saya, apalagi misua kalau ada daging ayam yg fresh dia langsung request masak AYAM GORENG DADAKAN 😁🥰. Semoga resepnya bisa bermanfaat untuk kita semua🙏😋👍

Ayam Goreng Bumbu Ala Resto Padang

Ayam Goreng Bumbu Ala Resto Padang

Bismillahirrahmanirrahim...... Salah satu pelengkap makan lontong sayur Fiber Creme kemaren adalah Ayam Goreng Bumbu Ala Resto Padang, proses pembuatan dan bumbu-bumbunya ala saya ya.... Meskipun begitu , rasanya tak kalah dengan yang di Resto Padang Aslinya....,😁 Yuuuk langsung intip resepnya.... #AyamGorengBumbu #MasakanBundaPashalenko #DahHariRaya #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Gembul_MurahMeriah #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

lagii pingin ajaa makan ayam goreng tepung 😋

4 orang