Anda sedang mencari inspirasi resep Ungkep ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkep ayam goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ungkep ayam goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkep ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ungkep ayam goreng adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ungkep ayam goreng diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep ayam goreng memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep ayam goreng:
- 1 ekor ayam dipoton menjadi 10 bagian
- 5 bawang putih
- 10 bawang merah
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 5 buah kemiri
- 1 sdm Ketumbar bubuk
- Secukupnya air
- 1 ruas lengkuas digeprek
- 2 batang sereh digeprek
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sdm kaldu jamur
- 2 sdm garam
- 1 santan kara
