Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam

Dipos pada February 15, 2022

Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah beberapa kali coba resep Ayam Goreng Bawang Putih tetapi belum dapat yang pas. Akhirnya resnap resep Ayam Goreng Bawang Putih Mbak @nova_rilandari. Rasa ayam goreng ini uenaaak, bumbunya light tapi meresap, cocok buat lauk. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/3721233-ayam-goreng-bawang-khas-batam?invite_token=v84gk8b5nzAKTso2JSTDgShB&shared_at=1626328948

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam:

  1. 2 potong Dada ayam, potong kecil-kecil
  2. 2 bonggol Bawang putih
  3. 3 sdm Maizena
  4. 1 butir Telur ayam
  5. 2 sdt Garam halus
  6. 1 sdt Gula pasir
  7. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  8. Bumbu Halus:
  9. 3 butir Bawang merah
  10. 6 siung Bawang putih
  11. 2 sdt Ketumbar
  12. 1/4 sdt Lada bulat
  13. 1 ruas Kunyit
  14. 1 ruas Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam

1
Bersihkan ayam dan potong kecil-kecil. Dalam wadah yang agak besar campurkan bumbu halus, maizena, garam, gula dan telur, aduk hingga rata.
Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam - Step 1
Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam - Step 1
Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam - Step 1
2
Masukkan potongan ayam, aduk rata kembali. Diamkan di dalam lemari es kurang lebih 30 menit hingga bumbu meresap, sisihkan.
Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam - Step 2
Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam - Step 2
Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam - Step 2
3
Geprek bawang putih, jangan sampai hancur. Siapkan wajan anti lengket, panaskan minyak yang banyak hingga benar-benar panas. Masukkan bawang puith dan goreng bawang putih hingga matang dan crispy, angkat dan tiriskan. Sisihkan minyak untuk menggoreng ayam.
Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam - Step 3
Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam - Step 3
Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam - Step 3
4
Goreng ayam hingga seluruh permukaannya terendam minyak dan ayam bewarna coklat keemasan. Bolak-balik agar ayam merata matangnya. Goreng secara bertahap, jangan langsung sekaligus. Angkat dan sisihkan. campur rata bawang putih goreng. Lebih nikmat disajikan hangat.
Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam - Step 4
Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam - Step 4
Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam - Step 4
5
Note: Bawang putih geprek bisa ikut dimarinasi bersama ayam lalu digoreng bersamaan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

131. Ayam Goreng bumbu Gohiong

131. Ayam Goreng bumbu Gohiong

Ayam goreng bumbu nya sederhana saja lada, garam dan bubuk gohiong. Air kaldu rebusan ayam bisa dijadikan sup. Kali ini saya buat sup kacang merah. Saya sertakan juga resep sup nya. Yuk dicoba😃 #PekanPosbar

4 porsi
Ayam goreng Teriyaki Lada Hitam

Ayam goreng Teriyaki Lada Hitam

5-6 orang
45menit
Fried chicken wing

Fried chicken wing

sekeluarga
30 menit
Ayam goreng ungkep sederhana

Ayam goreng ungkep sederhana

3 orang
1 jam
Ayam Goreng Ketumbar (Crispy)

Ayam Goreng Ketumbar (Crispy)

Ayam goreng ketumbar crispy ini betul betul makyus. Rasa gurih bumbunya berasa sekali...waowww..langsung amblas... dinikmati sama anak anak...sampai anak anak minta dibuatkan lagi Terimakasih @pawonbune_aas atas resepnya... #cpbali_cooksnapayam #cookpadcommunity_bali #PekanCooksnap

8 porsi
30 menit
Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

#AyamGorengBundaMelvy

388. Ayam Goreng Kalasan

388. Ayam Goreng Kalasan

Masih jalan2 virtual meramaikan #pekancooksnap , saya masih betah di Yogya nih, sekarang sy coba buat ayam khas Yogya yaitu Ayam kalasan, selain di goreng, ayam ini bisa dibakar juga rasannya manis spt masakan Yogya pada umumnya, ayam kalasan ini ga asing bagi saya krn dulu alm ibu sering buat, skarang sy jarang bikin soalnya anak2 ga begitu suka 🙂, ini hasil intip2 resep @Dini_Apsilia , untuk kurangi rasa manisnya supaya anak2 mau makan sy skip kecap dan gula pasirnya 🙂, dibuat untuk meramaikan #Anjangsana__khas Yogya dan yang kali ini kita warga #CookpadCommunity_Bogor disponsori GA dari warga ComBo juga, mudah2an selalu diberi nikmat sehat ya @DapurGC #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Ayam goreng madu

Ayam goreng madu

Ayam goreng crispy

Ayam goreng crispy

Assalamualaikum bunda... Ini adalah makanan jimat yang buat anak"makan lahap🤭🤭 Karena anak saya pling suka banget makan ayam krispi gini bund.. Klo makan ayam krispi bisa nambah nambah dan nambah.. Makanya saya sebut sebagai jimat buat anak anak yg malas makan🤭

Ayam Goreng kremes

Ayam Goreng kremes

Menu kesukaan anak ku nie,

Bumbu marinasi ayam goreng

Bumbu marinasi ayam goreng

Selamat mencoba jangan lupa recook❤️ follow ig @fariesstaf

2 potong
10 menit
Ayam Goreng Super Crispy Kobe

Ayam Goreng Super Crispy Kobe

Bismillahirrahmanirrahim... Masih dalam tema masak dengan dua bahan bersama @dapurkobe . Simpel tapi gurih banget. Cocok untuk aku yang selalu terburu-buru , terutama kalau nyiapin sarapan 😁😍. Ini cerita nya late post banget. 2 bulan terakhir ini bener-bener waktu habis untuk pekerjaan disekolah. Maafin Bu Min @dapurkobe Source : @dapurkobe #DapurKobe #tepungkobe #kobekentuckysupercrispy #ayamgorengsupercrispykobe #anies_kitchen

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Resep ini dari tetangga saya yang jualan ayam goreng ungkep dan jadi favorit keluarga saya, apalagi praktis lagii, yuk bun cobain resep ini

3 orang
45 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng favorit nih! Selalu. Minta dibuatkan ketika si ayah pulang dinas. Soalnya sering makan ayam. Goreng tapi bumbu. Kurang pas dan keras. Alhamdulillah bikin sendiri bisa pas bumbu dan empuk banget dagingnya.

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Oriental

Ayam Goreng Oriental

Assalamualaikum. Semangat weekend para cookpaders. Hari minggu saat berkumpul bersama keluarga tentu mau menyajikan yang istimewa, walau terlihat biasa namun terkesan gaya resto😄😄😄.. Rasanya makyusss😍😍😍 #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng ungkep,bumbu racik indofood+ santan

Ayam goreng ungkep,bumbu racik indofood+ santan

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Karena kekecilan pas motong ayam fillet-nya, sampai-sampai ayam yang digoreng tidak satupun nongol dari bungkus pandannya.. Semua ngumpet dengan sempurna😅 Jadi kalau orang hanya liat fotonya, mungkin jadi bingung karena cuma kayak daun pandan yang digoreng doang😂 Ayam goreng bungkus pandan ala Thai ini seharusnya muncul weekend kemarin untuk #combongabibita_ayamkaming tapi sy baru bisa membuatnya hari ini karena ada beberapa hal yang tudak bisa ditinggalkan. Ayam goreng pandan sy menggunakan resep Tehmin @opibun, yang ayamnya dikukus dulu setelah dibungkus daun pandan, sebelum digoreng. Bumbu dan perasanya simple dan mudah, hanya membungkusnya saja yang butuh sedikit waktu. Wangi pandan yg merebak 2 kali, saat mengukus dan menggoreng, membuat proses memasak jadi menyenangkan. Dan aroma pandan yang meresap ke ayamnya langsung bikin suasana meja makan jadi lebih spesial😊 Ada yg nyicipin pandannya?🤭🤭 Lebih menyenangkan kalau bisa dimakan juga sih ya😂 Eh tapi keras dan agak pahit ternyata🤣 Lebih baik nyicipin sih daripada pinisirin🤣 #cookpadcommunity_bogor

1 jam
Korean Street Food Fried Chicken Snack ala Kkuldak

Korean Street Food Fried Chicken Snack ala Kkuldak

Duh ini asli ya kangen banget ngemil ini di mall😅Skrg gampang sih tinggal pesen online juga bisa,tapi beda ya rasanya kalo bisa buat sendiri.Ini aku pake resep nya seonkyoung longest di youtube.Resep aslinya pake chicken + topokki tp krn masi ada stok kentang jadi aku tambahin kentang juga👍👍

4 org
1 jam
Ayam Goreng Oat Asam Manis

Ayam Goreng Oat Asam Manis

Halo Sobat Cookpad 😘 Ada stok oats di pantry? yuk buat ayam goreng oat dengan kuah asam manis. Oat yang diblender dan dijadikan seperti halnya tepung panir, wah, rasanya enak loh. Berasa gurihnya dan crunchy. Apalagi dengan kuah asam manis ya, yum!!😋 Resep aslinya adalah "Hainanese Chicken Chop", dan tuk baluran ayam oatnya aku terinspirasi dari salah satu resep dari Devina Hermawan. Ternyata cocok loh 😍👍. Yuk dicoba Ayam gorengnya. Selamat mencoba dan happy Cooking!😘 Source: Spice n Pans, Devina Hermawan #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar

4-6 porsi
40 menit
Ayam goreng kecap

Ayam goreng kecap