Ayam Goreng Ungkep

Dipos pada February 20, 2022

Ayam Goreng Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran Idul Adha tinggal menghitung hari. Udh pasti kita dapat daging Qurban πŸ˜€. Dan selain kita memasak daging pastinya ada makanan pendamping yg lain selain olahan daging 😊. Kali ini saya bikin makanan yg simple aja yaitu ayam goreng ungkep dan cocok jg di makan bareng lontong sayur atau ketupat. Hehehehe Source : mbak @ihdanas #PosbarIDAMAN #SajianIdulAdha #CookpadCommunity_Medan #CookpadIndonesia #PPKM

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 batang serai (memarkan)
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1/2 gelas air
  6. secukupnya Garam dan gula
  7. Bumbu Halus :
  8. 7 buah bawang merah
  9. 4 buah bawang putih
  10. 2 sdt ketumbar (saya ketumbar bubuk)
  11. 3 buah kemiri
  12. Seruas jahe
  13. Seruas kunyit
  14. Seruas lengkuas
  15. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep

1
Cuci bersih ayam. Sisihkan
Ayam Goreng Ungkep - Step 1
2
Siapkan bumbu halus, kemudian blender bumbu.
Ayam Goreng Ungkep - Step 2
Ayam Goreng Ungkep - Step 2
3
Masukkan bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, garam, gula dan ayam. Tambahkan air, kemudian ungkep hingga air menyusut
Ayam Goreng Ungkep - Step 3
4
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang. Siap di sajikan.
Ayam Goreng Ungkep - Step 4
Ayam Goreng Ungkep - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng ala korea πŸ₯°πŸ₯°

Ayam goreng ala korea πŸ₯°πŸ₯°

Anak-anak kangen sama ayam goreng ala korea, mau ke mall PPKM akhirnya mencoba buat sendiri.. akhirnya jadi menu andalan buat anak-anak

Ayam Goreng Crispy Saos Padang

Ayam Goreng Crispy Saos Padang

Ini enaaakk banget, saos padangnya recommended, suami sukak banget, katanya kalo bikin sambel begini aja πŸ€ͺ. Source: Dapur Kobe #PejuangGoldenApron3

1 piring
30 menit
Ayam Goreng Simple

Ayam Goreng Simple

4 orang
45 menit
Ayam goreng simpel

Ayam goreng simpel

Resep aku sendiri buat suami bun😁

5 porsi
-/+ 45 menit
Ayam Goreng Renyah

Ayam Goreng Renyah

Setelah sekian purnama mencoba berbagai macam resep, alhamdulillah pagi ini sukses bikin ayam jd keriting renyah bgini.... πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

4ptg
1 jam
Ayam goreng kari

Ayam goreng kari

Kesukaan suami 😍

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Source : @xanderskitchen

Ayam goreng + kentang tumis kecapπŸ—πŸ—πŸ—

Ayam goreng + kentang tumis kecapπŸ—πŸ—πŸ—

Kalau makan di warteg pasti carinya ayam kecap. Yakkkk... Karena lagi covid.. Masak ayam kecap sendiri aja. Plus kentang.. Cocok buat lauk nasi uduk juga πŸ›

3 orang
45 menit
Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

2 porsi
90 menit
Ayam goreng rempah

Ayam goreng rempah

Ayam goreng yang disajikan dengan banyak rempah yang membuat masakan lebih terasa enak disantap

8 orang
1jam 20menit
Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam

Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam

Disuruh tim C plesiran dulu ke Bali via hastag #cookiesplesiran_bali . Kali ini recook resep mba Nita Bian’s Kitchen, kebetulan abis belanja ayam cus eksekusi. Ayamnya aku hanya 6 potong karena mau dibikin yang lain juga. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13349610-ayam-goreng-bawang-khas-batam?invite_token=7uZqdLu4XB8jmRk6qrAijZer&shared_at=1621688637 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Ayam goreng/bakar ketumbar

Ayam goreng/bakar ketumbar

Saya lebih suka ayam yg langsung di goreng dari pada di ungkep, rasanya lebih enak, ini enak banget seperti ayam goreng madu, saya pakai resep by fb, gorengnya emang agak lama pakai API KECIL tapi terbayar dengan rasanya yg endul, orang rumah sampai nambah2😁

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Bunda kaum rebahan? males masak yang ribet2? cuss yuk cek resep ini..mudah dan murah bahannya..

5 orang
Ayam goreng tepung a.k.a fried chicken

Ayam goreng tepung a.k.a fried chicken

Bikin sendiri lebih hemat.. Edisi akhir bulan 🀭 Coba yuk bunda",,enaak kriuknya tahan lama,,favorit si kecil πŸ₯°

Ayam goreng super crispy ala dapur kobe

Ayam goreng super crispy ala dapur kobe

Lagi rame di wag PeDa banyak yang dapat kiriman tepung kobe, iseng ah dm ke IG dapur kobe. Alhamdulillah rejeki, katanya mau dikirim tepung tapi jangan lupa kirim cooksnapnya. Nah sesuai janji kobe minta cooksnap ayam krispy, cus dong langsung masak, emang ayam favorit banget di rumah apalagi digoreng krispy gini. Enak dan mudah buatnya. Aku makannya tidak pakai saos sambal atau saos tomat tapi pakai sambal geprek super pedas, aih bayanginnya aja udah huh hah, xixixi. Sumber : @dapurkobe #DapurKobe #CooksnapDapurKobe #AyamKentuckySuperCrispyKobe #KobeTepungSuperCrispyKentucky #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam Goreng Saos Pedas Manis

Ayam Goreng Saos Pedas Manis

Abis dapat saos sambal dari minimarket gara2 belanja produk sponsor.. jadi bikin yg ada saos e πŸ˜…

2 - 3 orang
45 menit
Ayam Goreng Lengkuas + Acar

Ayam Goreng Lengkuas + Acar

Paksu suka banget yg namanya ayam goreng. Jadi saya bikin menu nya pke kremesan bumbu lengkuas. Ternyata enaaakk ya. Baru kali ini nyoba,dan lgsg ketagihan apalagi makan nya pke lalap acar 😍😍 Ayok cuuus kita buat yok moms😘 Happy cooking 😊