Ayam goreng rempah

Dipos pada February 15, 2022

Ayam goreng rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng rempah adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng rempah diperkirakan sekitar 1jam 20menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng rempah memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng yang disajikan dengan banyak rempah yang membuat masakan lebih terasa enak disantap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng rempah:

  1. 1 kg ayam potong sesuai selera
  2. 1 buah Laos muda diparut
  3. 2 batang Serai
  4. 4 lembar daun salam
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. Bumbu Halus
  7. 1 buah kunyit
  8. 2 cm jahe
  9. 10 buah Bawang merah
  10. 4 buah Bawang putih
  11. 2 sendok teh ketumbar
  12. 4 buah kemiri
  13. Air asam jawa
  14. Sedikit gula jawa
  15. Air jeruk nipis untuk lumuri ayam dan garam
  16. Garam secukupnya dan penyedap rasa bila diperlukan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng rempah

1
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan sedikit garam kemudian diamkan 15 menit sembari menyiapkan bumbu halus
2
Tumis sampai harum bumbu halus, parutan Laos, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukke gula Jawa Tambahkan air asam Jawa dan garam, penyedap rasa secukupnya. Masukkan ayam yg sudah dimarinasi masak sampai bumbu meresap koreksi rasa.
Ayam goreng rempah - Step 2
Ayam goreng rempah - Step 2
3
Kemudian panaskan minyak secukupnya. Goreng ayam yang sudah di bumbui. Saat ayam sudah setengah coklat Kemudian masukan sisa bumbu yang tersisa masak hingga kecoklatan. Dan siap disajikan hangat.
Ayam goreng rempah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Soy Garlic Fried Chicken

Korean Soy Garlic Fried Chicken

Cemilan ala2 street food korea, bisa ditambah dengan garaettrok kalau suka. Ayamnya tetap garing walaupun sudah diberi saus. #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood

13. Ayam goreng rempah

13. Ayam goreng rempah

Resep dapat recook dari Buna Rachel Vennya

Ayam goreng

Ayam goreng

Karena lagi males masak, jadi bikin yang simple aja tapi nikmat 😁

3 orang
1 jam
Chicken Karaage / Ayam Goreng Jepang

Chicken Karaage / Ayam Goreng Jepang

Karaage adalah salah satu makanan Jepang favorit saya. Makanan ini pada dasarnya adalah ayam goreng tepung dengan ukuran one bite size / satu gigitan karena potongannya yang kecil-kecil. Cocok sekali disajikan dengan nasi panas dan juga saus pedas/sambal/mayonnaise. And this is how i make it.

2 orang
45 menit
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Bismillah ...dikirimi ayam dari tetangga Sholeha Alhamdulillah diungkep lalu digoreng bumbu Sederhana yg ada didapur anak anak suka

4 orang
1 jam 45 menit
Crispy Fried Chicken ala KaefCi

Crispy Fried Chicken ala KaefCi

Akhir² ini fay anakku lagi doyan²nya beli ayam bertepung ini, tp doi cuma makan ayamnya aja gag mau tepungnya. Namun wajib keliatan tepungnya yg renyah, mungkin ini salah satu daya tarik buat selera makannya. Nah, mamak kuqtir juga sih bebelian dijaman bgini. Alhasil mamak bikin dewe, eits, tapi dengan jurus ngibulin ini ayam dibeli di luaran sana karna sejatinya apapun yg diciptakan dari tangan maknya ini anak gag pernah mau nyentuh, jangankan nyoba yaa nyentuh ajapun tidak.. sungguh terlalu... 🤭🤣🤣 Ini tuh pake resepnya si Mami kece Mamihnya kak Nok... ulalaaa krenyesss... yuk ahh cobain Spesial makasi udah jadi temen curcolkunyg baik ya mba,, temen sharing dan tentunya salah satu Admin Clover yg keren... sungguh admin Clover periode 2020-2021 ini beneran keren² deh😍 kenapa aku bilang periode ini?? ya, karna aku hanya taunya periode ini, awal aku masuk ya periode ini... heheee Semoga mba @PutriChristian kak Nok dan pakde selalu sehat yaaa 🤗🥰 Source : @PutriChristian #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Mau enak itu simple, nggak perlu mahal juga.

2 porsi
45 menit
Ayam Goreng Telur Asin

Ayam Goreng Telur Asin

Biasanya suami sama anak-anak pesan versi udang. Berhubung udang lagi ga ada di kulkas, jadi pake ayam aja. Rasanya ga kalah enak dan suami sama anak-anak nambah dongg😁😁 yuks di coba...

RESEP AYAM GORENG CRISPY -DAPUR MARISA

RESEP AYAM GORENG CRISPY -DAPUR MARISA

YouTube: masakan dapur marisa Ig: marisachasanwa Dari pada beli mending buat sendiri,,hehhehehe

2 orang
5 menit
Ayam Goreng Tepung Saus Telur Asin

Ayam Goreng Tepung Saus Telur Asin

Hari ini masih jg belum ada tukang sayur...tp ada tukang ayam lewat...ya sdhlah... hari ini masak ayam aja...paling suka dg saus telur asin...jd niat bikin ayam goreng tepung dg saus telur asin yg super sederhana...dg bahan dan bumbu seadanya...tp tetep enaaakkk...🤭🤭

5-6 orang
2 jam
Ayam Goreng Bawang ala Batam

Ayam Goreng Bawang ala Batam

Kalo ke Batam wajib banget cobain menu ini! Khas Batam banget. Sekarang ga perlu jauh-jauh ke Batam atau jajan keluar rumah, bisa masak sendiri di rumah🤗

4 orang
1 jam
Gai tod (Thai style fried chicken)

Gai tod (Thai style fried chicken)

Seneng banget diajak coboy jalan menikmati Thai food breng mbak Puput. Pertama bikin langsung jatuh hati😍😍. Aroii mak!! Resep asli cek 👉 https://cookpad.com/id/resep/15075093-gai-tod-thai-style-fried-chicken?invite_token=8VCKv2xXc86cgoZLFt69J8ea&shared_at=1622982383 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Goreng Marinasi Super Simple Hanya Pakai 3 Bahan Ini

Ayam Goreng Marinasi Super Simple Hanya Pakai 3 Bahan Ini

mau makan ayam, tapi masaknya lagi pengen cepet-cepet. alhasil bikin ayam goreng simple ini deh. murah meriah cuma pakai 3 bahan marinasi ini. aku pakai paha ayam 1/2 kg. aslinya ada 5 potong ya, tapi di foto cuma ada 3 karena yang 2 udah dimakan 🙈. selamat mencoba ya

5 Orang
10 Menit
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Assalamu'alaikum... Udah pada makan mam? Klo belum ayoo makan,, usahakan makan teratur ya mam. Stay safe and healthy pokoknya ❤ Aku siang tdi bikin ayam goreng sama sambal bawang, hubby seneng bgt dimasakin gini aja, ngabis²in nasi 🤭 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Pengen coba bikin ayam yang di ungkep terus di goreng. Lalu air kuah ungkep ayamnya buat kremesan. Yah lumayan buat amatir hihihi.

2 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Pertama kali coba ini di rumah makan di Batam (aduh lupa banget namanya apa dia jual bihun kepiting jg sama2 enak total), 3 hari disana berturut2 beli ini haha. Bener2 berkesan bgt rasanya. Akhirnya tadi coba bikin, meskipun rasanya belum sama percis tp ini ttp enak. Hayo siapa suka bawang putih merapat! Ini gk pake takaran ya bundd krn pakai ilmu terawang haha

3 orang
120 menit
Ayam goreng cabai hijau

Ayam goreng cabai hijau

Salah satu variasi resep masakan berbahan ayam yang menjadi favorit anak anak

3-5 orang
1 jam 35 menit