Spicy Fried Chicken (Renyah & Antigagal)

Dipos pada February 10, 2022

Spicy Fried Chicken (Renyah & Antigagal)

Anda sedang mencari inspirasi resep Spicy Fried Chicken (Renyah & Antigagal) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Spicy Fried Chicken (Renyah & Antigagal) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Spicy Fried Chicken (Renyah & Antigagal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spicy Fried Chicken (Renyah & Antigagal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Spicy Fried Chicken (Renyah & Antigagal) adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Spicy Fried Chicken (Renyah & Antigagal) diperkirakan sekitar 1 jam 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Spicy Fried Chicken (Renyah & Antigagal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spicy Fried Chicken (Renyah & Antigagal) memakai 29 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Fried chickennya anti gagal dan renyah, sebelumnya resep chicken yg no spicy udah saya shere. Hihihi 🤭 pokoknyaa ayamnyaa meresap bangett bumbunyaa... sekeluarga pasti syukaa..😉 Semua bahan pasti ada di rumah... dan pastinyaa enak, simple pokoknya mantulll... Happy Cooking 😁👩🏻‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spicy Fried Chicken (Renyah & Antigagal):

  1. Bumbu halus
  2. 7-10 siung bawang putih
  3. 1/2-1 buah bawang bombay
  4. 150 ml air
  5. Baham marinasi
  6. 1 ekor ayam
  7. 4 sdm bumbu halus
  8. 8 sdm santan kental
  9. 2 sdm cuka
  10. 1/2-1 sdm kaldu bubuk
  11. 2 sdt garam
  12. 2 sdm gula
  13. 1/2 sdm merica
  14. 1/2 sdm parsley (optional)
  15. 1-2 sdt cabai bubuk atau saus sambal
  16. Adonan tepung kering
  17. 300 gr tepung terigu pro sedang
  18. 100 gr tepung maizena
  19. 2 sdm baking powder
  20. 1/2 sdm merica
  21. 1 sdt garam
  22. 2 sdm cabai bubuk (me: boncabe)
  23. 1/4 sdm kaldu bubuk
  24. Adonan tepung basah
  25. 6 sdm adonan tepung kering
  26. 2 sdm bumbu halus
  27. 150 ml air
  28. Lainnya
  29. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Spicy Fried Chicken (Renyah & Antigagal)

1
Cuci bersi ayam, potong menjadi beberapa bagian. Sisihkan.
2
Bumbu halus: Blender semua bahan bumbu halus. Sisihkan.
3
Marinasi ayam: dalam wadah ayam masukkan semua bahan marinasi. Aduk hingga rata. Marinasi ayam min 1 - 2 jam di suhu ruang. Setelah selesai marinasi, Sisihkan.
4
Bahan kering: dalam wadah masukkan semua bahan kering, aduk hingga rata.
Spicy Fried Chicken (Renyah & Antigagal) - Step 4
5
Bahan basah: dalam wadah masukkan semua bahan basah, aduk hingga rata.
6
Jika semua bahan sudah siap, ayam siap digoreng..
7
Panaskan minyak. Note: untuk goreng fried chicken minyaknya harus panas yaa... dan minyaknya gak boleh kurang.
8
Note: kalau buat fried chickennya gunakan api panas, jika sudah terlihat struktur atau serat krispy nya kecilkan apinya. Matangnya ayam tergantung ayam yg dipotong.
9
Gunakan sumpit kayu untuk memastikan minyak sudah panas. Celup daging ayam yg sdh dimarinasi ke dalam bahan basah. Note: jangan dibawa air marinasinya yaa karna air marinasinya mengandung gula. Lalu balur dgn bahan kering. Note: supaya mendapatkan texture krispi goyang² kan daging dalam minyak baru lepas dagingnya. Goreng daging hingga matang.
10
Setelah matangg, angkat, tiriskan dan ssaaajiikann..😁
Spicy Fried Chicken (Renyah & Antigagal) - Step 10
11
Enakkk,, bumbu meresap,, pedess uda enak tanpa saus jugaa🤩😁, kalouu mau tambah pedes bisa ditambahinn yaa takaran saus atau cabai bubuknyaa..😉
Spicy Fried Chicken (Renyah & Antigagal) - Step 11
12
Slamatt mencobaaa
Spicy Fried Chicken (Renyah & Antigagal) - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Momies kali ini baru barunya ya resep ayam 2 jam sendiri hihihi gpp kok mom harus strong ya yg penting bocil bocil pada suka Thankyou klo udh coba fix langsung aja foto dan kirimkan ke cooksnap ya mom's👍💪🏻 #TiketGoldenBatikApron #DiAjakTeamJawa

5 orang
2 jam 30 menit
Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Resep asli @devinahermawan Ini enak banget.. beneran..rempah nya dimakan ama nasi hangat² aduhaii.. 🤤🤤 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Ayam #AyamGoreng

FRIED CHICKEN SIMPLE (Takaran Sendok)

FRIED CHICKEN SIMPLE (Takaran Sendok)

Karena bosen ngolah ayam gitu gitu aja, coba deh buat Fried Chicken ala ala yg lembut di dalam dan gurih di luar.

6 orang
1 jam
Karaage Fried Chicken

Karaage Fried Chicken

Resep karaage simple dan nikmat

2 porsi
2 jam
Ayam Goreng Crispy Super Gampang

Ayam Goreng Crispy Super Gampang

Cerita kali ini, di kulkas ada daging ayam padahal perbumbuan lg nggak lengkap banget, cuma ada bawang merah ama bawang putih hmmm dan ternyata dengan bumbu sederhana bisa bikin olahan ayam yg super duper enak 😋

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Bismillaah... Rasanya mantap, apalagi sambil dicocol sambal korosok atau sambal geprek, duhh nikmat 💜. Source : @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Ayam Goreng Bumbu Instan Kalasan Tabur Serundeng

Ayam Goreng Bumbu Instan Kalasan Tabur Serundeng

Menu olahan ayam yang praktis dengan hasil enak cocok sebagai menu pendamping nasi uduk atau nasi anget Resep asli menggunakan bumbu ungkep jadi saya pake stok bumbu komplit kalasan merk Kobe yang rasanya manis gurih Source Arifah Amrullah https://cookpad.com/id/resep/13111933-ayam-goreng-serundeng-bumbu-jadi?invite_token=ZeLNHBpZ1MQWipFZVhSbAPJU&shared_at=1630223044 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #Cookpadcommunity_bali

Ayam goreng 5 bahan

Ayam goreng 5 bahan

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez"

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Semarak Clover minggu ini dg tema cooksnap eliyana dg penentu tema mbak @Eliyana ..saya pilih cooksnap menu ayam goreng bawang putih...anakku suka banget katanya makan ayam goreng kaya upin ipin...hahaha.. Makasih mb eli bt tema dan resepnya🤗😍 #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Ungkep Praktis Bumbu Racik

Ayam Goreng Ungkep Praktis Bumbu Racik

Sekali-kali bikin ayam ungkep pakai bumbu instan ga apa-apa koq..tetap enak. Karena ga punya banyak waktu buat cari bumbu dan karena sudah malam juga jadi pakai bumbu ayam goreng instan saja. Praktis. Maaf kalau foto step by step nya kurang cahaya karena masak nya malam-malam. Buat sarapan besok pagi. Pelengkap nasi kuning. #PejuangGoldenBatikApron #week4

Ayam Goreng Bumbu Rujak

Ayam Goreng Bumbu Rujak

Ini adalah resep ayam goreng bumbu rujak untuk kaum ibu2 rebahan 😅

5 porsi
1 jam
Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Ayam Goreng Bumbu Bacem ala diana_az

Ayam Goreng Bumbu Bacem ala diana_az

Kali ini bikin Ayam Bacem ala diana_az 🤗 plus sambel khasnya (postingan terpisah). Bumbunya emang persis kayak bumbu bacem pada umumnya., cuman ini saya aplikasikan dengan ayam. Dagingnya lembut dan bumbunya meresap ke dalam daging ayam karena di rebus cukup lama diatas api kecil. . Happy Cooking and Happy Weekend 💕 . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘 . #masakanayam_dianaaz

Crispy Fried Chicken

Crispy Fried Chicken

Source : channel youtube Tutorial Tanggal Tua by Ika Faza (crispy fried chicken secret recipe). Recook : me

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayamnya enak, bawang putihnya saya goreng bersamaan dgn ayamnya. Dan saya coba cicipi bawang putih gorengnya itu ternyata bawangnya enak juga, bau khas bawang putih mentah gitu tuh ngga ada. Pokoknya enak 🤤 Source : bunda @suryani_belvie makasih resepnya bunda 😘 #AyamGorengBawangPutih #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #Resepke6

10. Ayam goreng kalasan

10. Ayam goreng kalasan

Alhamdulillah bisa nambah koleksi resep sederhana lagi, semoga bermanfaat. #PejuangGoldenApronBatik

2 orang
60 menit
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Ayam goreng ini enak dibuat geprek lalu ditambah sambal hijau

4 porsi
1,5 jam
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

ayam goreng lengkuas makanan faborive suami saya , ditambah nasi hangat dan sambal bawang, masyaAllah enak banget dengan taburan lengkuas yg dihasilkan dalam ungkepan ayam.#pejuanggoldenbatikapron#

5 orang
30 menit
Ayam Goreng Bumbu Simpel

Ayam Goreng Bumbu Simpel

Perjalanan pertama #PejuangGoldenBatikApron Bismillah semangat semua para pejuang Golden Batik Apron . Yok bisa yok🔥💪 Masak apa today? Masak ayam aja kebeneran ada stok ayam kampung dah lama ngadem di frezer. Masak yang gampil aja cuma cemplung2 gulGar dkk , terus goreng jadi deh. Masak simpel ala anak kost ini 😁. 📝 Note : ✔️ Bisa Pakai ayam buras / ayam potong atau pejantan, sesuai budget dan selera aja. ✔️ Untuk kaldu, garam, gula sesuai selera bisa pake micin jika suka. ✔️ Untuk takaran air sesuaikan dengan banyaknya ayam, air sepermukaan ayam lebih dikit. Simak. #teamBIT #PejuangGoldenBatikApron #olahanAyam #masaksimpel #alaAnakKost

4 orang
45 menit
Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

#PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #resep1 Ayam goreng korea yg saya buat sangat simple, karena menggunakan bahan lokal saja. Saya tidak menggunakan saus Gochujang yg rasanya cenderung pedas. Karena anak anak saya gak suka pedas.. Terima kasih Bunda, sudah mampir di beranda saya😊❤️