Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng gandum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng gandum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng gandum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng gandum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng gandum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng gandum memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya dada ayam belum dimasak-masak dan bingung mau dibikin apa biar ga bosen. Terus cek-cek lemari ternyata lagi punya quacker oats, jadi lah dibikin ayam goreng gandum aja. Terus karena di kulkas lagi punya tofu, jadi dimasukin sekalian lah ๐ Ini ga harus pake ayam yah moms. Diganti tofu aja pun bisa. Ikan fillet ditepungin juga boleh. Udang juga cocok banget, kalo udang ga harus ditepungin pun enak. Yang penting mau diganti apapun, tetep digoreng dulu ya sebelumnya. Maaf langkah-langkah resepnya ga ada fotonya. Tadi masaknya cepet-cepetan karena udah laper. Dan ga kepikiran buat mau ditaruh di cookpad.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng gandum:
- 2 bks tofu
- 4-5 sdm oats/nestum (saya pakai quacker oats)
- 6-7 siung bawang putih
- 1 batang bawang pre
- 7-10 lembar daun kari
- Sesuai selera cabe merah keriting dan cabe rawit (opsional)
- Secukupnya garam, lada, kaldu jamur
- Minyak goreng
- Ayam goreng tepung:
- 150-200 gram dada ayam tanpa tulang
- Secukupnya bawang putih bubuk, garam, lada
- 150 gram tepung terigu
- 1 sdm munjung tepung beras
- 1/2 sdt mustard bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 mangkok air dingin (es)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng gandum