Ayam Goreng Lengkuas

Name: Ayam Goreng Lengkuas
Yield: 2-3 Orang
Ingredients: 1/4 Ekor ayam; 3 Siung bawang putih; 2 Cm jahe; 1 Ruas besar lengkuas; 4 Lembar daun jeruk; 1 Batang serai; 3 Cm kunyit; Garam, gula putih, ketumbar bubuk + msg

Dipos pada February 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas adalah 2-3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Lengkuas diperkirakan sekitar -+40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Weekend ini jadwal suami pulang ke rumah. Masak yang simpel aja. Ada sisa ayam di lemari es. Kita langsung eksekusi ajaa 😊 #Pencok_ResepPilihanku #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

1/4 Ekor ayam
3 Siung bawang putih
2 Cm jahe
1 Ruas besar lengkuas
4 Lembar daun jeruk
1 Batang serai
3 Cm kunyit
Garam, gula putih, ketumbar bubuk + msg

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

Cuci bersih ayam, dan haluskan bumbu : Baput, lengkuas, jahe & kunyit.

Ungkep ayam dengan 1 1/2 Gelas air putih & bumbu yang telah di haluskan. Masukan daun jeruk, sereh, ketumbar bubuk & penyedap. Masak -+10 menit. Lalu tiriskan. (Sisa bumbu ungkep jangan di buang, bisa di goreng pengganti kremesan).

Goreng ayam yang telah di ungkep sampai garing. Dan jangan lupaaa sisa bumbu ungkepnya ikut di goreng yaa bund. Ini rasanya enak sekali 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng

Cantikkk 😍😍 awalnya ga mikir bakal enak dan secantik ini karena aku masukin bumbu" sesuka aku aja 🤭🤭 tapi alhamdulillah, sesuai dengan yang diharapkan, sampai" aku yang buatnya ga kebagian 😅 cuma nyubit dikit aja 🙊🙊 Disajikan dengan nasi hangat dan sambal geprek 👍👍👍 . Minggu 4 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Saos Mentega

Coba resep dari sachet saos mentega instant, lumayan juga rasanya, simple pula Saya ikuti semua mua nya kecuali ayam saya marinade simple dikit Tusuk ayam dengan pisau lalu beri garam dan air jeruk nipis/ lemon secukupnya, diamkan bntar lalu goreng deh

Ayam goreng bumbu marinasi

469.Ayam Goreng Crispy

Jujur saja, saya baru pertama kali bikin ayam goreng crispy 🤭✌️😀😂. Belum bisa bikin ayam goreng yang kriwuuuulll banget 🤭🤭🤭 tapi sangat dimudahkan dengan tepung ayam crispy @dapurkobe lumayan lah udah pernah coba ya ✌️😀😂

Ayam Goreng Nestum

Udah lama banget ga makan ayam goreng nestum. Iseng cari-cari resep, nemu yang pas dari @siskaka dan modifikasi sedikit

4-5 orang

1 jam

Ayam Goreng Bawang Putih (Resep lauk praktis)

🔹Resep ini dibuat sehari sebelum dimakan ya moms,krn ayam nya harus dimarinasi semalaman di kulkas 🔹Besoknya baru bs digoreng, buat lauk sarapan juga oke banget 🔹Hidangkan ayam panas2 dg nasi anget & sambel ya moms..hmm.. lezatozz🤤 Selamat mencoba💫 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye #AyamGoreng #AyamGorengBawangPutih

6-8 orang

1jam

Ayam Goreng Cabe Ijo

Nemu cabe ijo yang ijonya cantik banget, seger gitu, kepikiran buat bikin ayam cabe ijo. Salah satu menu andalan di warung makan tempatku dulu bekerja sebelum nikah 🤭 bentuknya kayak ayam lumutan yak 😂 tapi rasanya enak kok, beneran 😁😁

Ayam Goreng Kecap

Resep ini aku recook dari IG rudydansahabat yang ada acara masak-masaknya😁 Biar tidak lupa resepnya jadi di amankan di cookpad🤗

Ayam Goreng Bumbu Rujak

Pengen makan ayam bumbu rujak yang crispy dan ga ribet dengan tulang ayam. Bisa dibilang Indonesian Fusion Food 😉 #Cookpadcommunity_jakarta #Indonesianfood

Ayam Goreng Lengkoas

Penasaran dengan resep ayam goreng lengkoas mbak @yunaarichard langaung aja cooksnap. Dan waw......jangan ditanya deh enaknya. #CookmemberGenkPeda_Yuna #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Ketumbar

Sumber resep : akun cookpad pawonbune_aas Takaran bumbu nya untuk 500 gr ayam, karena saya gatau ayam yang mau saya masak beratnya berapa jadi saya samain aja takaran bumbunya

Day. 318 Ayam Goreng Maizena (16 month+)

Porsi untuk nak bayi dan teteh nya ya itu. Kenapa ga ada sayur nya? Karena teteh nya pengen sayur nya dari bakwan aja. Baiklah. Alhamdulillah doyan banget menu ini. Untuk ayam, pake bumbu marinasi yg udah pernah di share aja ya. Tinggal skip telurnya dan ganti maizena untuk balurannya.

Ayam Goreng 5 Bahan

Mencari Rasa yang lain untuk olahan Ayam Goreng. Dan kali ini saya cooksnap resepnya Chef @devinahermawan. Ayam Goreng 5 Bahan. Bumbunya simple dan mudah. Rasanyaaa ??? Juara dong pastinya 😋. Untuk sambalnya saya tidak buat Sambal Tomat seperti di resep aslinya, saya sandingkan ayam goreng nya dengan Sambal Bawang favorit di rumah yang juga sangat mudah buat nya ( resep terlampir di langkah). Buat juga yuuk 🤗. Untuk resep aslinya bisa lihat link di bawah yaa https://cookpad.com/id/resep/15421794-ayam-goreng-5-bahan?invite_token=wxzNku4yEu8NuXTDcaQvX1M8&shared_at=1631462045 #Pencok_ResepPilihanKu #CookpadCommunity_Bandung

Ayam goreng serundeng

Berawal request suami minta bikinin ayam goreng serundeng,bosen kali ya dia.biasa aku cm bikin ayam goreng biasa aja hehehe #PejuangGoldenBatikApron

4-6 orang

1 jam 30 menit

Nasi Kebuli Ayam Goreng

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Diana Intan.. terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️❤️😊😊🙏🙏..Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏

Ungkep Ayam Goreng (Bawang Putih)

#1 Bismillah.. Minggu pertama ikut Golden Batik Apron. Dari kmrin masak ga sempet ambil foto nya.. jadi tadi pagi teringat untuk ambil resep ini aja. Resep yang biasa saya buat untuk stok di rumah. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadBatam #CookpadIndonesia #February2022

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Resep ini saya cooksnap dari @buleg_darmi . Enak sekali rasa ayam gorengnya, disini saya tidak pakai kecap ikan, tapi terasa sangat enak. Lain waktu mau bikin lagi pakai kecap ikan.

2 orang

3 jam 20 menit

Ayam goreng kriuk

Bahan sederhana,tapi enak ,anak anak suka sekali.karena kriuk2nya .

4 - 5 orang

45 menit