Ayam goreng lengkuas

Dipos pada February 5, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas adalah 4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 3 bawang putih
  3. 2 ruas jari lengkuas (diparut)
  4. 1 lembar daun salam dan daun jeruk
  5. 1 SDM ketumbar bubuk
  6. 1 SDM kunyit bubuk
  7. Garam
  8. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Cuci bersih ayam
2
Haluskan bawang putih
3
Masukan ayam, bawang putih yg sudah dihaluskan, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, lengkuas yg sudah dparut, daun salam&jeruk
4
Tambahkan air. Masak sampai mendidih tambahkan garam koreksi rasa jika sudah pas tutup tunggu air menyusut
5
Jika air sudah menyusut ayam siap digoreng..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Krispy (1 bahan saja)

Ayam Goreng Krispy (1 bahan saja)

Masak cepat, simple, praktis dan sehat.

5-6 orang
45 menit
Crispy Fried Chicken

Crispy Fried Chicken

Source : channel youtube Tutorial Tanggal Tua by Ika Faza (crispy fried chicken secret recipe). Recook : me

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Perayaman lagi 🤤 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #DiRumahAja #cookpadcommunity_Semarang #PekanRayaAyam #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan

Ayam Goreng Krispi

Ayam Goreng Krispi

Recook: 16 Mei 2018 Tentunya hampir semua anak suka ayam goreng krispi ya... Lagi-lagi penasaran pengen bikin sendiri. Secara pernah nungguin penjual ayam krispi yang baru mau buka dagangan lagi nyiapin bahan & membuat adonan tepungnya kok kelihatan mudah bahan & cara bikinnya. Cari-cari resep di tempat langganan (mbak Diah Didi)...nemu resep praktis yang layak dicoba. Hasilnya renyaaahhh bangetttt. Aku pakai dada ayam yang ku potong tipis-tipis biar cepet mateng ga kelamaan nggorengnya. Tapi aku nggorengnya kurang keemasan, jadi kurang menarik warnanya. Sumber: http://www.diahdidi.com/2013/06/ayam-goreng-krispi.html?m=1

Ayam Goreng Khas Batam

Ayam Goreng Khas Batam

Assalamu'alaikum Selamat pagi... Sarapan yuks, rada berat sarapan hari ini, pake ayam goreng bawang , ini enak baru di goreng aja wanginya kemana mana, sampai si adek dah ga sabaran, kok wangi banget mah ayamnya, katanya gitu 😂😂. Begitu mateng langsung deh si adek minta mamam. Source : @Ayu_MamaAura #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Ayam Goreng Kalasan (Instant)

Ayam Goreng Kalasan (Instant)

Nyari yang mudah murah praktis🤭🙏 Dh ga kuat lapar😁 Kalau resepnya uni @Ayu_MamaAura tidak instant. Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14625959-ayam-goreng-kalasan?invite_token=aG1ospUS3LjY7gAy5ij2Vmxw&shared_at=1631613799 #CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura #RememberGenkPeDa_MamaFathan #RememberGenkPeDa_DapurAirin #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Assalamu'alaikum aku mau share resep ayam ala-ala friedchicken yg biasa aku buat utk jualan , barangkali bsa jadi ide bisnis kalian nih yg mau jualan ayam geprek ekonomis hehehe

8 orang
Spicy Fried Chicken (Renyah & Antigagal)

Spicy Fried Chicken (Renyah & Antigagal)

Fried chickennya anti gagal dan renyah, sebelumnya resep chicken yg no spicy udah saya shere. Hihihi 🤭 pokoknyaa ayamnyaa meresap bangett bumbunyaa... sekeluarga pasti syukaa..😉 Semua bahan pasti ada di rumah... dan pastinyaa enak, simple pokoknya mantulll... Happy Cooking 😁👩🏻‍🍳

10 orang
1 jam 25 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Mengingatkanku sama tetangga sebelah rumah waktu tinggal dikontrakan. Beliau jualan ayam goreng kyk bgini. Tiap pagi wangi masakannya tercium sampe rumah, bikin laper 🤤 Aku kadang beli jg klo lagi males masak. Rasa ayamnya sih ngga terlalu mirip, tapi pas aku goreng bumbunya, baunya mirip bgt. Source : Meieka_MamaZayka

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Nyobain bikin ayam ungkep, ayam goreng lengkuas... 1 hal yang membuat saya capek dan cukup lama adalah memarut lengkuasnya. sampai tangan saya pegal... Tapi untuk hasilnya memang benar enak...

6 Orang
1 Jam 30 Menit
Ayam goreng rempah kari

Ayam goreng rempah kari

JANGAN TAKUT ALOT DIJAMIN LEMBUT

Gai Tod (Fried Chicken ala Thai)

Gai Tod (Fried Chicken ala Thai)

Ayam goreng thailand dengan ciri khas marinasi bumbu minimal 2 jam tanpa diungkep. Digoreng dengan daun pandan dan daun jeruk membuat aroma semakin menggugah selera. #MBKakmin_MasakanThailand #MasakBarengKakmin #Sawadikap #PekanMancanegara #LihaiCooksnapNov_Semarang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/15751443-gai-tod?invite_token=BKJYgXsQeSef3AtkZ2u84q6L&shared_at=1638501874

Ayam Goreng Praktis

Ayam Goreng Praktis

Sudah lamaa yaa bundd, sayaa gak uplod resep lagi,, hihihi😁🤭, gak sempet uplod dan sibuk dgn kegiatan seminggu yg lalu..😅 kangen lagii buat uplod resep makanya uplod, wkwkwk😂. Resep ayamnya praktis tanpa ribet dan pastinya bahan² serba ada di rumah,, sayaa intip resepnya di yt Devina Heemawan,, Ayamnya jugaa meresap bumbunya dann kriuk kriuk luarnyaa😁 pokoknyaa mantull bangettt walaupun hanya memakai 5 bahan.. simple praktis ekonomis... Yukkk dicoba resepnyaa😊😁

6-7 porsi
1 jam 20 menit
Ayam goreng cabe garam

Ayam goreng cabe garam

Selain tahu, ayam juga bisa di masak cabe garam.. Sebenarnya ayam nya langsung di makan udah enak,tapi aku bikin versi berbeda dari ayam goreng biasanya . Masak dan bumbunya sama seperti tahu,cuma d sini aku nggk pake tepung maizena karna kehabisan tapi garing nya lumayan tahan lama,masak jam 3 sore makan malam jam 7 masih ok. Untuk tepung bumbunya sesuai selera merk apa aja,semuanya sesuai selera dan sebenarnya aku masak nggk pernah pake takaran..

Ayam Goreng Bawang Putih🧄

Ayam Goreng Bawang Putih🧄

Bismillah.... Jumpa lagi,,, kegiatan Minggu ini recook resep mbak@Tri Rahayu Imansyah Thanks resepnya anak² q sangat senang dengan Olahan Ayam seperti ini. Source: Tri Rahayu Imansyah Recook: Lady Nafaz #Maja_Tri #CookpadCommunity_Kalteng