Ayam goreng rempah kari

Dipos pada February 9, 2022

Ayam goreng rempah kari

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng rempah kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng rempah kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng rempah kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng rempah kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng rempah kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng rempah kari memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

JANGAN TAKUT ALOT DIJAMIN LEMBUT

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng rempah kari:

  1. 1 kg ayam
  2. jeruk nipis
  3. bahan halus
  4. 9 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 4 cabe merah keriting
  7. 1 cm jahe
  8. 1 cm kunyit
  9. 1/2 sdm ketumbar sangrai
  10. 1 batang serai (di iris agar mudah di blend)
  11. 1/2 sdm bubuk kari
  12. secukupnya garam
  13. 70 ml air kurang lebih
  14. bahan tambahan
  15. daun kari agak banyak
  16. 2 sdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng rempah kari

1
Cuci bersih ayam, lalu beri perasan jeruk nipis. diam kan sekitar 15 menit lalu bilas
2
Blend semua bumbu halus, lalu tuang ke ayam.
3
Beri daun kari dan tepung maizena. aduk kembali di ayam sampai merata (marinasi selama 1 jam lebih lama lebih meresap)
4
Lalu, goreng ayam hingga setengah matang setelahnya masukkan bumbu- bumbu dan daun kari. dan goreng hingga matang sempurna (tidak di goreng di awal karna gampang gosong)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bumbu Simple

Ayam Goreng Bumbu Simple

Kali ini ayam gorengnya tidak diUngkep, tapi direndam semalam dengan bumbuΒ² simple. Alhasil ayam gorengnya seperti dibakar πŸ˜‰

Korean Spicy Fried Chicken / Ayam Goreng Korean

Korean Spicy Fried Chicken / Ayam Goreng Korean

Resep makanan korea yang sederhana dan semua bumbunya terjangkau. Tonton video masak lengkapnya di channel youtube Belanja Dapur Official ya!

3-4 orang
1 jam
Ayam Goreng Bumbu Rujak

Ayam Goreng Bumbu Rujak

Mantap Resepnya Uni @Gliantika https://cookpad.com/id/resep/15458830-ayam-bumbu-rujak?invite_token=TBLmB6DBdjSzjczGZJSaUFxy&shared_at=1632845021 #CookmemberGenkPeDa_Gliantika Yang ternyta cooksnap dari mamak @dapurade50 mamaknya #GenkPejuangDapur Dan ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/11604290-ayam-bumbu-rujak?invite_token=1zJEeZaCwRCaosuWu6rzw8FB&shared_at=1632897772 #RememberGenkPeDa_DapurAde #CooksnapAdmin_DapurAde #CooksnapAdminGenkPeDa #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ayam Goreng Bumbu Soto

Ayam Goreng Bumbu Soto

Assalamualaikum.. Bismillah.. Jadi rencananya mau bikin soto ayam..ternyata dapat rezeki sop dr tetangga...Alhamdulillah ga jadi dech bikin soto, akhirnya jadilah ayam goreng bumbu soto..πŸ˜„πŸ˜‰ #CookpadCommunity_Kalsel

Ayam Goreng Cianjur

Ayam Goreng Cianjur

Ini sih enak banget.. So pasti anakΒ² suka, ayam goreng biasa aja suka apalagi ini dibalut telur, jadi tambah gurih-gurih krispi πŸ₯° #LihaiCooksnapNov_Semarang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: @mamafathan

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Resep paling simpel ini mah, cuma tinggal blender, rebus, goreng πŸ˜„ untuk resepnya aku lihat di Ignya Mbak Andinskitchen, enak hasilnya πŸ˜‹ cobain yuk, bisa dijadikan stock lauk di freezer ini πŸ˜‰

Ayam Goreng Saus Lada Hitam

Ayam Goreng Saus Lada Hitam

Yuk yang mau buat lauk enak dan mudah silakan DI coba resep saya ini di jamin bikin nagih dan keluarga pasti senang, rasanya tidak kalah dengan yang di restoran loh, penasaran kan? Yuk langsung saja goyang dapur mu . Happy cooking ! Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #AyamGorengSausLadaHitam #CookpadSeru #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
1 jam
Ayam Goreng a la Korea (whole chicken)

Ayam Goreng a la Korea (whole chicken)

Ini salah satu jenis street food a la Korea yg banyak seliweran di medsos, karena penasaran akhirnya coba buat sendiri... Not bad lah hasilnya... Meskipun langsung digoreng dari mentah, bisa mateng sempurna dan bumbunya meresap sampai ke dalam... Enaak... Di sini saya marinasi pake bawang putih bubuk... Dan ternyata saya kurang sreg dengan rasanya... Next mending pake bawang putih fresh yg dihaluskan aja...

4 org
Ayam goreng serundeng, Nasi daun jeruk dan sambal bawang

Ayam goreng serundeng, Nasi daun jeruk dan sambal bawang

EBL EBL EBL, Enak banget lhooooo... Perpaduan Nasi daun jeruk yang harum dan ayam goreng serundeng yang gurih di tambah sambal bawang yang menambah kehaqiqian makanan ini... Beuhh bahasaya berat, wkwk. cusss akh masaaakk.

4-6 orang
1 Jam 30 menit
Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Recook resep @Bunda Melvy Sofia #GA_TheNextLevel

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Source : Bunda Dewi πŸ’ž #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

6 org
30 menit
Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

5 - 8 orang
1 jam 40 menit
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Saat makan ayam goreng seperti ada yg kurang kalo ga ada serundengnya, apalagi kalo dimakan bareng lalapan dan sambal wiiiiii mantap 😍

8 pcs
45 menit
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

4 porsi
45 menit
Fried Chicken Wings (versi Pizza Hut)

Fried Chicken Wings (versi Pizza Hut)

Terinspirasi dari youtube Zella Kitchen, sudah saya recook dan hasilnya memang enak ☺️☺️ Selamat memasak πŸ‘ŒπŸ»βœ¨ Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

6 orang
1 jam
Ayam goreng/ayam ungkep

Ayam goreng/ayam ungkep

. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Ayamungkep #Ayamgoreng