Ayam Goreng Blambangan khas Banyuwangi

Dipos pada February 5, 2022

Ayam Goreng Blambangan khas Banyuwangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Blambangan khas Banyuwangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Blambangan khas Banyuwangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Blambangan khas Banyuwangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Blambangan khas Banyuwangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Blambangan khas Banyuwangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Blambangan khas Banyuwangi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep simple dengan bumbu minimalis. Gampang dan gak ribet bikinnya. Rasanya juga mantap. Bener bangeet. ternyata ini beneran enak walaupun pake bumbu minimalis...😉 Sambalnya pun tergolong sambal yang sederhana dan simple..pedas dan asam segar dari tomat membuat sajian ayam Blambangan ini semakin nikmat...😋 . . . Source: @nursabatiana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Blambangan khas Banyuwangi:

  1. 6 potong paha ayam (resep asli pake ayam kampung)
  2. 1 buah jeruk nipis + 1sdm garam
  3. 1 sdm munjung bwg putih giling
  4. 1 ruas kunyit /½sdt kunyit bubuk
  5. 1 sdt garam
  6. 1 batang sereh, geprek
  7. 1/2 sdt jahe giling (resep asli gak pake)
  8. 🌶️ sambal:
  9. 20 buah cabe merah keriting
  10. 15 buah cabe rawit merah
  11. 2 buah tomat (sy 1buah)
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya gula merah /gula pasir (tambahan)
  14. 5 siung bwg putih (tambahan)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Blambangan khas Banyuwangi

1
Bersihkan ayam dgn jeruk nipis dan garam, biarkan 10 menit dan cuci bersih.
Ayam Goreng Blambangan khas Banyuwangi - Step 1
2
Campur bawang, jahe, garam kunyit smp rata kemudian dibalurkan ke ayam. Biarkan 60 menit di chiller.
Ayam Goreng Blambangan khas Banyuwangi - Step 2
Ayam Goreng Blambangan khas Banyuwangi - Step 2
3
Kukus ayam selama 1 jam dgn api kecil, kemudian bisa digoreng sebentar saat akan disajikan.
Ayam Goreng Blambangan khas Banyuwangi - Step 3
Ayam Goreng Blambangan khas Banyuwangi - Step 3
4
Sambal 🌶️ : bungkus di kantong cabe, bwg putih, dan tomat, diikut sertakan kukus bersama ayam. Uleg dgn tambahn gula dan garam.
Ayam Goreng Blambangan khas Banyuwangi - Step 4
5
Siap Disajikan 🍽️😋
Ayam Goreng Blambangan khas Banyuwangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng rempah padang

Ayam goreng rempah padang

Ayam goreng rempah padang ini ayam goreng favorit ank2 krn ada bumbu2 rempah lengkuas goreng nya yg kres yg di buat taburannya 🤗🙏 sayangnya fotonya gak bagus🤭jadinya kelihat hitam kayak gosong gak menarik😁😂 padahal gak gosong lho,efek kamera agak error'🤭🤦

4 orang
35 menit
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Ayam goreng simpel, kress, gurih dan yg penting juicyy!!❤️ Ini hasil recook tp aku modif sedikit : marinasinya ditambah sajiku bumbu ayam goreng✨ yummy

6 potong
81. Ayam Goreng Ungkep

81. Ayam Goreng Ungkep

Bismillahirrahmanirrahiim.. Akhirnya..nyetor resep ungkepan di detik² terakhir, ga jadi bolos ya 😀 ..disimpen d draft udah lamaa.. mulai ngetik² resep setelah plg weekend bareng kocik²..❤ #pekanposbar #ungkepan #cookpadcommmunity_aceh #cookpadcommunity_sumatera

Tulang ayam goreng

Tulang ayam goreng

Tulang ayam sisa chicken katsu daripada di buang tak buat camilan ternyata gurih enak bun

1 piring
20 menit
209. Ayam Goreng Lemon

209. Ayam Goreng Lemon

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #dirumahaja #masaksamasaya

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

2 orang
1 jam 30 mnt
Ayam goreng bumbu balado instan🍗

Ayam goreng bumbu balado instan🍗

Punya sisa bumbu balado instan 1/2 pouch..hari ini kebetulan edisi mls masak😌..tpi tetep hrs masak,alternatifnya yg simpel² aja.

Ayam Goreng Ungkep Praktis Bumbu Racik

Ayam Goreng Ungkep Praktis Bumbu Racik

Sekali-kali bikin ayam ungkep pakai bumbu instan ga apa-apa koq..tetap enak. Karena ga punya banyak waktu buat cari bumbu dan karena sudah malam juga jadi pakai bumbu ayam goreng instan saja. Praktis. Maaf kalau foto step by step nya kurang cahaya karena masak nya malam-malam. Buat sarapan besok pagi. Pelengkap nasi kuning. #PejuangGoldenBatikApron #week4

4. Ayam Goreng

4. Ayam Goreng

Lagi males masak... Dikulkas cuma ada seekor ayam kampung, itupun ayamnya kicik 😂 bikin yg simple ajalah.. Ayam Goreng buat sarapan anak" yg daring... Langsung aja yuks diekskusi.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

8 potong
1 jam
Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng)

Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng)

Hari minggu kemarin dapat kiriman nasi dari sodara.Isinya 1/2 ekor ayam goreng,nasi dan lalapan.Kebetulan pagi sudah masak.Jadi ayamnya masih banyak .Akhirnya esok harinya saya buat soto lamongan.Kebetulan ada kerupuk udanganya jadi lah...cocok. Awalnya saya pikir gak enak kali ya soto dari ayam yang sudah di goreng.Tapi alhamdulillah...enak banget...dan malah kemakan ayamnya.

5 porsi
1 menit
Ayam Goreng Salted Butter

Ayam Goreng Salted Butter

Ayam goreng salted butter ini sebetulnya sama kaya ayam goreng mentega, hanya saja saya ganti dengan salted butter yang menurut saya rasanya gak terlalu asin dan lebih wangi

2-3 orang
1 jam
Ayam Goreng Serundeng Kemiri

Ayam Goreng Serundeng Kemiri

Setelah beberapa kali mencoba resep ayam goreng serundeng, akhirnya cocok dengan resep Ayam goreng Serundeng Kemiri @devinahermawan. Rasa serundeng dan ayamnya gurih. Tekstur ayamnya lebih lembut dan bumbu meresap karena diungkep terlebih dahulu. Resep ini saya modifikasi jadi untuk 1 ekor potongan ayam dari resep asli untuk 2 ekor ayam utuh. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15203881-ayam-goreng-serundeng-kemiri?invite_token=YdPuPEw8QMwDuos313zbCFkX&shared_at=1629507126

1 ekor ayam
Ayam Goreng Nestum

Ayam Goreng Nestum

Udah lama banget ga makan ayam goreng nestum. Iseng cari-cari resep, nemu yang pas dari @siskaka dan modifikasi sedikit

4-5 orang
1 jam
Chiken Karage (ayam goreng kriuk ala jepang)

Chiken Karage (ayam goreng kriuk ala jepang)

Masih edisi kangen Jepang nih bun. Kali ini bikin yang simple dan anak² pasti suka. Ayam goreng.. Sekalian meramaikan #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Bawang khas Batam

Ayam Goreng Bawang khas Batam

Dari waktu itu mau nyobain ayam fenomenal dari Batam ini, alhamdulillah kesampean skr saat eksekusi resepnya uni @Ayu_MamaAura .. Aroma dari bawang putih berkulit yg digoreng itu bikin buku hidung tetangga rontok..🤭😅 Sehat selalu ya buat uni @Ayu_MamaAura dan keluarga 🤗🥰 #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMinumanMamiFay

Ayam goreng dan tahu bumbu bacem

Ayam goreng dan tahu bumbu bacem

Source: Tintin Rayner Masakan sehari2 yang ngga ngebosenin dan disukai oleh seluruh keluarga.. jarang ada yg nolak deh kl di depan terhidang sama yang namanya Bacem🥰🥰🥰 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_surabaya Resep: 2

Ayam Goreng Sauce Asam Pedas

Ayam Goreng Sauce Asam Pedas

5 orang
1 jam 30 minutes