Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada February 13, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Special Recook 2 for @yunaarichard #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Yuna #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 12 potong paha atas bawah
  2. bumbu halus:
  3. 7 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 3 butir kemiri
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1 ruas jahe
  8. 2 ruas besar lengkuas muda utk diparut/di haluskan dg chopper
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 batang sereh
  11. 1 sdm garam
  12. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan potongan ayam lalu haluskan lengkuas dg chopper (seharusnya diparut ya, tp saya maleees hehe) masukkan dalam ungkepan ayam
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
2
Rebus hingga menyusut dan bumbu meresap, goreng hingga coklat keemasan
Ayam Goreng Lengkuas - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng tumis bawang bombay

Ayam goreng tumis bawang bombay

Anak2 mulai ribut dengan ayam goreng bun, mari kita tambahin sedikit bumbu biar sedikit beda penampilan ayamnya.

3 porsi
20 menit
Lalapan ayam goreng sambel tomat

Lalapan ayam goreng sambel tomat

selamat mencoba jangan lupa recook semoga bermanfaat ❀️ follow ig @cefayang @fariesstaf

2 orang
15 menit
Bakso aci ayam goreng

Bakso aci ayam goreng

Bakso bakso, tpi dr aci, d tusuk pula,

Ayam Goreng Jahe

Ayam Goreng Jahe

Ayam goreng yang gurih dan empuk adalah favorit semua orang

2 orang
1 jam
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Banyak refrensi resep ayam goreng bawang putih. Yg saya pakai adalah hasil baca dari beberapa resep. Ada yg saya kurangi dan tambah ingredients-nya. Pertama kali coba. Langsung berhasil. Keluarga suka. Terutama anak ku. Selamat mencoba

4 orang
Ayam goreng Kentucky HC

Ayam goreng Kentucky HC

Pengen makan ayam goreng yg pakai tepung kriuk tapi pedes gt lho.... Yg gk suka pedes bubuk cabe bisa di-skip yah #cookpadcommunity_bekasi

6 pcs
Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Ayamnya gurih ada kremes2 telurnya. Dijamin boncos nasi bu ibu πŸ˜‹

Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken)

Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken)

Cuuunggg yg disini Korean lovers. Ngilerable nggak sih kalau liat makanan para mukbangers Korea yg serba merah-merah itu πŸ™ˆ Kuncinya ya ada di Gochujang-nya itu alias pasta cabe. Seneng banget deh akhirnya nemu Gochujang yg ada label halalnya, langsung deh eksekusi Dakgangjeong ini πŸ’• Source : @frielinggasit #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Goreng Tanpa Ungkep

Ayam Goreng Tanpa Ungkep

Buat yg males ribet , ungkep ungkep segala . lngsng pake cara ini aja deh ya πŸ˜…

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Punya stok bumbu dasar kuning yang sudah dikasi lengkuas ini enak banget buat ungkep ayam trus ayam kita goreng sama kremesannya. biasanya kremesan tepung ya kali ini kremesan rempah dari bumbu dasar kuning yang dikasi lengkuas parut. Kremesan rempahnya ini aja enak lho ditaburkan di nasi anget hehehe.. yukk kita olah buat ayam goreng lengkuas source : Munawarah @wrhmuna #CookiesPlesiran_Kalsel #CookpadCommunity_Tangerang #Resep_ClarissaKitchenTangerang

Ayam Goreng Ketumbar (Krispy)

Ayam Goreng Ketumbar (Krispy)

🌺 Bismillah,....... Alhamdulillah awal bulan Juni ini diajakin sama #CookpadCommunity_Bali melali (jalan2) ke Jakarta, yeayyyy πŸŽ‰πŸ˜Š Tp berhubung masih pandemi jadinya melali via cooksnap resep cookpaders dari Jakarta πŸ™, dan saya tertarik sama resep Ayam Goreng Ketumbar ala mbak Shelly Tanadi ❀️ Terimakasih inspirasinya mbak, mhn maaf bbrp di sesuaikan dgn selera orng rumah. πŸ™πŸ˜Š Berikut adalah link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14895953-ayam-goreng-ketumbar-crispy?invite_token=25mSYv1gk4ELsLbRCBPGjGnz&shared_at=1622697514 #cpbalimelali_jakarta #CookpadCommunity_Bali

Ayam Goreng Kuning Airfryer

Ayam Goreng Kuning Airfryer

Goreng pake airfryer hemat minyak, waktu, dapur bersih. Ter- love deh ❀ Klo mau digoreng pake minyak jg bole aja ya moms.. pastinya lbh gurih krn lbh berlemak. Happy cooking! #blessafriend #ayamgorengkuning #ayamgoreng #ayamgorengairfryer

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

#PejuangGoldenApron3

5-6 orang
1 jam
Ayam goreng 5 Bahan Endess

Ayam goreng 5 Bahan Endess

Nyobain resep chef devina hermawan. Saking mudahnya, sekali liat resep langsung inget dan gak pake nyontek lagi. Para Bunda bisa masak ini sekitar jam 10, dan tinggal goreng saat makan siang. Praktis deh, yuk kita cobain.

8 porsi
1 jam 15 menit
Ayam Goreng 5 BahanπŸ—

Ayam Goreng 5 BahanπŸ—

Inspired by chef @devinahermawan tentunya dengan sedikit modifikasiπŸ‘ŒπŸ» Gampang dan enak bangetttt

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Oriental

Ayam Goreng Oriental

Assalamualaikum. Semangat weekend para cookpaders. Hari minggu saat berkumpul bersama keluarga tentu mau menyajikan yang istimewa, walau terlihat biasa namun terkesan gaya restoπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„.. Rasanya makyusss😍😍😍 #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Kebetulan di halaman rumah ada nanam daun pandan, kita coba bikin masakan dari negara lain, sekali kali coba resep dari luar biar tidak bosan makan itu itu saja. Resep ini gampang dan enak bun. Coba deh.

6-7 orang
2 jam
Ayam Goreng Saus Jamur

Ayam Goreng Saus Jamur

Dengan tepung crispy Kentucky dari @dapurkobe , ayam goreng saus jamur tambah enak πŸ€— #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id