Ayam goreng gurih

Dipos pada February 4, 2022

Ayam goreng gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng gurih adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng gurih diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng gurih memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belum kepasar hari ini, jadi cuma belanja seada nya di warung sayur dekat rumah. Msh ada ayam tinggal setengah ekor, gpp lah..cukup2 in aja😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng gurih:

  1. 1/2 ekor ayam, buang kulit nya (me) cuci bersih dibawah air kran
  2. Tiriskan ayam, lumuri air lemon (optional) 15 mnt bilas ayam
  3. 1 sdm ketumbar di sangarai
  4. 5 bawang putih
  5. 6 bawang merah
  6. 5 cm kunit
  7. 5 cm jahe
  8. 5 cm lengkoas
  9. 1/2 sdt jinten / jinten bubuk
  10. 2 helai daun salam
  11. 3 helai daun jeruk
  12. 2 batang serai, geprek bagian putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng gurih

1
Bumbu2 semua di ulek / blender, kecuali daun2an dan serai
2
Beri garam, dan lumuri pd ayam sampe merata.
3
Biarkan meresap 15 menit
4
Siapkan wajan beri air secukup nya, ungkep ayam juga tempe potong2 kalo ada
5
Ungkep sampe mendidih dan agak sat, lalu matikan api nya.
Ayam goreng gurih - Step 5
6
Pindahkan ayam tempe ungkep ke dlm wadah
Ayam goreng gurih - Step 6
7
Siapkan wajan, goreng ayam dan tempe sampe matang.
8
Angkat, dan taruh di piring lauk
Ayam goreng gurih - Step 8
9
Hidangkan ayam goreng gurih dan tempe goreng nya dgn lalapan timun dan sambal
Ayam goreng gurih - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) Crispy Homemade Simpel Mudah

Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) Crispy Homemade Simpel Mudah

Resep ayam goreng ini cukup simpel karena untuk waktu marinasinya cukup cepat dan bahan ataupun bumbu rempah yang digunakan cukup sederhana. Sebenarnya untuk menggoreng ayam agar garing dan matang merata adalah dengan cara membuat kekentalan larutan cair yang pas, tidak begitu kental dan tidak begitu encer. Selain itu menggorengnya pun harus dengan api yang disesuaikan, jika dirasa ayam goreng terlalu cepat berwarna coklat, api penggorengan dikecilkan agar daging ayam matang hingga ke dalam. Sebaliknya jika dirasa ayam sudah cukup matang, api penggorengan bisa di dibuat sedang sedikit besar agar tepung ayam menjadi garing dan renyah. Semoga resepnya bisa bermanfaat🙌 Happy cooking ✨

6 orang
45 menit
Ayam goreng bumbu ungkep

Ayam goreng bumbu ungkep

Ini menu yg paling sering dimasak di rumah apalagi waktu padet2nya kerja. Tinggal ngungkep agak bnyk trus dijadiin stok di kulkas, niscaya perut aman terkendali selama bbrp hari ke depan hahaha😁 Selain praktis juga enak, bumbunya ngeresep sMpe ke tulang & daging dalamnya lembut. Memang ngungkep itu kudu lama ya😁 Oiya air sisa ungkepan jgn dibuang, bisa dijadiin kremesan enak (link terlampir). Trus minyak yg muncul di bagian atas jg enak utk tumisan (harus agak sabar sih nyendokin pelan2😁). Cobain yuk🤗 #PekanPosbar #Ungkepan

10 porsi
1 jam
DakGangJeong ayam goreng korea

DakGangJeong ayam goreng korea

Ayam ini ramah anak ya, lihat resepnya di chanel korea tp lupaa apa nama chanel youtube nya. Ga pake wijen krna anak2 ga suka biji wijen tp minyak wijennga mau😆

4 porsi
1 jam
Ayam Goreng Ungkep Lengkuas

Ayam Goreng Ungkep Lengkuas

Biasa pake bumbu instant, duh alah marut si lengkuasnya😩 Tp hasilnya bnr2 enaaak🤤 Sejak masuk wajan dh semerbak bau enak rasanya😋 Smpe ditongkrongin trs, udah belum… udah belum…. Dan trnyata lahap semua🥰 Ato memang laper🤭🤣 Yuk ah dicoba aja 🙏 Sumber Resep : @ciciliasalamony https://cookpad.com/id/resep/14509553?invite_token=s88r0u #PekanPosbar #Ungkepan #TemanDepok_Cicilia #TemanCode_Cicilia #TiketMitapPerdana_2022 #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bubur Praktis Bumbu Ayam Goreng Instan

Bubur Praktis Bumbu Ayam Goreng Instan

Source : aniesaryono Bubur Praktis, sedap sekejap. Resep asli pakai ayam, krn ga ada stok, saya skip. Saya tambahkan santan bubuk, utk mengimbangi rasa bumbu ayam goreng supaya tidak terasa getir.

2 orang
Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Edisi terbitan draf lagi 😀 Pertama kali bikin ayam goreng kremes dan langsung berhasil dong 🤗 Kremesannya renyah banget terus gurih2 gitu karena pakai santan Source : Susi Agung #Cookpadcommunity_Kalsel

4 Orang
Ayam goreng ala KaefCi

Ayam goreng ala KaefCi

Sumber :@MitaNiez Senang rasanya bisa berhasil membuat ayam goreng ala kfc ini #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam goreng krispy

Ayam goreng krispy

Menu favorit bocil hampir setiap hari selalu ada dimeja makan harus ada ayam krispy 😌 gak cuma untuk lauk makan sama nasi, seringnya dijadiin cemilan sambil nonton tv. Memang paling enak sih bun nonton film/drakor nyemilnya ayam krispy 😅

Ayam goreng lengkuas kremes

Ayam goreng lengkuas kremes

Iseng2 upload ke cookpad 😂 pas masak tadi gak kepikiran untuk foto2in makanan buat diupload

3-4orang
Ayam goreng tanpa ungkep

Ayam goreng tanpa ungkep

Awal mula saya bikin menu ayam goreng tanpa ungkep Proses lebih praktis dan mudah simpel menurut saya Bahan simpel ...

5 org
20 mnt
Ungkep ayam goreng

Ungkep ayam goreng

Ungkep ayam di bulan ramadhan stok ungkep ayam mempermudah buat sahur ..jadi tinggal goreng he he #PejuangGoldednApron3 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadComunity-Bogor

Ayam goreng

Ayam goreng

Cantikkk 😍😍 awalnya ga mikir bakal enak dan secantik ini karena aku masukin bumbu" sesuka aku aja 🤭🤭 tapi alhamdulillah, sesuai dengan yang diharapkan, sampai" aku yang buatnya ga kebagian 😅 cuma nyubit dikit aja 🙊🙊 Disajikan dengan nasi hangat dan sambal geprek 👍👍👍 . Minggu 4 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Hari ini sengaja mau nyetok di frezer ayam ungkep ini, agar memudahkan klo pagi² buta harus buat perbekalan buat bocah² kesekolah ataupun lagi mager krn kehabisan ide memasak😅😅

Ayam goreng Kalasan aroma pandan

Ayam goreng Kalasan aroma pandan

Sarapan pagi dengan#ungkepan ayam, mama ga perlu repot lagi langsung goreng. Alhamdulillah anak² doyan.untuk mengamankan#TiketGoldenBatikApron #BemarongBerami_pelotuk #TimAyamUngkepKalasan #CookpadCommumity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

4 orang
15-20 menit
Cincang Ayam goreng kecap

Cincang Ayam goreng kecap

Rasanya nagih bgt 😘😘😘#PejuangGoldenBatikApron

Ayam goreng ungkep gurih

Ayam goreng ungkep gurih

4 porsi
Ayam goreng kunyit khas malaysia

Ayam goreng kunyit khas malaysia

First time coba masak ini karna nih request paksu yg lg kangen makanan malayu.. Yaudah, ternyata bahan dan cara masaknya pun easy n simple. Btw, nyontek resep di chanel youtube willgos 😌. Enjoy ur meal 🍽

2 porsi
60menit
Ayam Goreng Bumbu Maranggi

Ayam Goreng Bumbu Maranggi

Di freezerku hampir selalu ada ayam yang sudah dimarinasi dengan bumbu dan siap goreng. Sebagai emak pekerja rasanya 'aman' kalau sudah punya stok makanan setengah jadi semacam ayam marinasi ini. Aku coba bumbu sate maranggi sebagai salah satu alternatif bumbu marinasi, biar gak bosen dengan bumbu bawang putih, bumbu rosemary, bumbu spicy, dan bumbu ala kaefci. Sama-sama simpel, sama-sama enak. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Ayam goreng bumbu marinasi

Ayam goreng bumbu marinasi

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

6 orang
1jam