Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bumbu ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng bumbu ungkep adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng bumbu ungkep diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu ungkep memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini menu yg paling sering dimasak di rumah apalagi waktu padet2nya kerja. Tinggal ngungkep agak bnyk trus dijadiin stok di kulkas, niscaya perut aman terkendali selama bbrp hari ke depan hahaha😁 Selain praktis juga enak, bumbunya ngeresep sMpe ke tulang & daging dalamnya lembut. Memang ngungkep itu kudu lama ya😁 Oiya air sisa ungkepan jgn dibuang, bisa dijadiin kremesan enak (link terlampir). Trus minyak yg muncul di bagian atas jg enak utk tumisan (harus agak sabar sih nyendokin pelan2😁). Cobain yuk🤗 #PekanPosbar #Ungkepan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bumbu ungkep:
- 1 kg ayam
- 1 liter air
- Bumbu halus :
- 5 siung bawamg putih
- 3-4 cm kunyit
- 1 sdm ketumbar
- Bumbu lain :
- 1 jempol lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam (yg kering lebih sedap)
- 4 lembar daun jeruk, sobek2
- 1 sachet kaldu bubuk (ak royco ayam)
- 1/2 sampai 1 sdm garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bumbu ungkep