Kaarage (Ayam Goreng Jepang)

Dipos pada February 4, 2022

Kaarage (Ayam Goreng Jepang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kaarage (Ayam Goreng Jepang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kaarage (Ayam Goreng Jepang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kaarage (Ayam Goreng Jepang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kaarage (Ayam Goreng Jepang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kaarage (Ayam Goreng Jepang) adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kaarage (Ayam Goreng Jepang) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kaarage (Ayam Goreng Jepang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kaarage (Ayam Goreng Jepang) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep saya terjemahkan dari akun YouTube Ryuuji Lab dan saya modifikasi sedikit. https://youtu.be/xGKn7TD9jaM

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kaarage (Ayam Goreng Jepang):

  1. 320 gram ayam fillet paha
  2. 3 sdm kecap Asin
  3. 1 sdm mirin
  4. 1 sdm sake
  5. 1/3 sdt Ajinomoto
  6. 1 siung bawang putih (parut)
  7. 1 ruas jahe (parut)
  8. 1/2 sdt pala bubuk
  9. Secukupnya merica
  10. Secukupnya tepung pati kentang (Katakuriko)
  11. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kaarage (Ayam Goreng Jepang)

1
Potong ayam menjadi sekitar 10-12 bagian. Jangan terlalu kecil, nanti kurang juicy
2
Campurkan bumbu-bumbu yang tertulis di atas, siramkan ke potongan ayam sambil diremas-remas. Biarkan marinasi selama 40 menit, lebih bagus lagi biarkan semalaman di kulkas.
3
Ambil satu per satu potongan ayam, masukkan ke tepung kentang. Lakukan sampai potongan ayam habis.
4
Goreng ayam di minyak panas. minyak tidak perlu banyak, cukup sampai ayam terendam separuh.
5
Balik-balik ayam. Angkat dan tiriskan jika sudah matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng serundeng Laos

Ayam goreng serundeng Laos

Sudah lamaaa banget pengen bikin ayam goreng serundeng laos. Tapi males marut laosnya 🙈 Suatu hari tetangga menawarkan lengkuas parut kemasan 250gr. Ga pakai lama langsung kubeli. Dan taraaaa... Berhasil deh bikin ayam goreng serundeng laosnya 😁

6 orang
45 menit
Ayam goreng serai lemon pedas

Ayam goreng serai lemon pedas

Ngeliat teman masak ini jadi BM 🤣 Mudah bgt masak nya dan enak silahkan di recook 🥰

4 orang
1 jam 15 menit
Ayam goreng bumbu ngohiong

Ayam goreng bumbu ngohiong

Iseng-iseng banget ceritanya ini mencoba memasak dengan bahan berbeda. Eeeee... ternyata enak lho moms. Ayo dicoba moms 😋👩‍🍳

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Ayam Goreng Jahe

Ayam Goreng Jahe

Source : Xanders Kitchen

Ayam Goreng Telur Garing

Ayam Goreng Telur Garing

📌 Rembang, 31 Okt 2021 Minggu ini coboy kedatangan tamu spesial, yaitu mbak @oliveiafaizin . Beliau mengajak kita untuk melali (jalan-jalan) ke Bali. Kalau ditanya soal bali, banyak banget kulinernya yamh sedep dan kaya rempah. Eiiitttss... tapi kali ini izinkan saya berbeda dengan teman-teman ya. Hehe. Tidak bikin masakan khas Bali dulu karena bahan-bahan di kulkas super minim. Maklum belum sempat belanja karena belum memungkinkan. Ini ayam goreng telur tapi saya tambahkan tepung bumbu sisa bikin potato wedges. Sayang kan karena nggak bisa disimpan, jadi diikutsertakan saja. Teksturnya jadi kres waktu dimakan, enak lho... 😅 Next mari kita cobaa masakan khas Bali... Terimakasih sharing dan jalan-jalannya mbak, maaf jika tidak berknan 🙏 Source: @oliveiafaizin Link resep asli 👇: https://cookpad.com/id/resep/5278094-146-ayam-goreng-telur?invite_token=1f3Nw2t8jjTtYqCiSMm97Aho&shared_at=1636240446 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_OliveiaFaizin #NgacoBareng_OliveiaFaizin #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Bali

Ayam goreng crispy

Ayam goreng crispy

Request-an nya my girl, dari kemarin merengek minta di beliin ayam Kaepci, untung banget dia mau ngerti kalo sitkon ekonomi emak-bapaknya sekarang udah gak kayak dulu lagi, gak tega juga liat dia kecewa, jadinya beli dada ayam, sebagian di bikin sop ayam, sisanya di bikin ayam crispy, pakai stok tepung bumbu home made, walaupun gak se tasty ayam KaePCi, Alhamdulillah my girl senang kok, malah di suruh jualan biar dapat duit jajan katanya, 😂😂

3 buah
± 1 jam
Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Biasanya kalo ayam krispi udah pasti pake terigu dong ya. kali ini kita buat versi gluten free nya tapi tetep bisa menikmati renyahnya balutan ayam goreng ini. udah lama cookmark resep nya teh Novi @novia_82 sejak kita satu tim tumpengan online acara 17 agustus di COCOMBA, akhirnya sekarang kesampean juga bikin sendiri. #Pais_TeuNganggoTarigu #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Minggu5

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Kepala Ayam Goreng Bumbu Racik

Kepala Ayam Goreng Bumbu Racik

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng bacem dan tempe

Ayam goreng bacem dan tempe

Masakan yang di sukain sama keluarga, sederhana tapi enak banget lah yaaa.

3-4 porsi
45 menit
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Masih dalam rangka meramaikan "Semarak" grup Clover. Minggu ini dimenangkan oleh mbak Eliyana @Eliyana . Beliau menantang kita untuk cooksnap beberapa resep yang sudah dipilihnya. Saya memilih membuat ayam goreng bawang putih dan setup pisang. Resep ayam goreng bawang putih ini sederhana, tapi rasa ayam gorengnya beneran enak banget. Suamiku yang paling rewel kalau masalah ayam goreng, krmarin bilang ayam goreng bawang putih enak. Terima kasih mbak @Eliyana , resepnya bermanfaat sekali. Sehat selalu untuk mbak Eliyana dan keluarga. 🙏🏼 #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~ 💕 Berawal dari keisengan masukin ayam mentah k sisa kuah gulai. Ternyata jd resep ayam goreng baru kesukaan abati 🥰 alhamdulillaah Jadi ini pakai resep gulai ya umm hehe~ dg sedikit penyesuaian. Note 1. Potong kecil ayam agar bumbu meresap sempurna dan matang merata 2. Jumlah telur bs d sesuaikan selera. Semakin banyak telur semakin banyak kremesan kecil kecil yg renyah dan guriiiihhh 😍 3. Jangan langsung ungkep ayam setelah dibalur bumbu. Karena bumbu belum meresap sempurna. Sehingga ayam akan terasa hambar. 4. Ayam ungkep bisa dibuat dlm jumlah banyak dan dibuat stok frozen food. Sewaktu2 ingin makan tinggal digoreng. 5. Mengungkep ayam harus dg panci/kuali yg ada tutupnya. Agar matang merata. Bismillaah AYAM GORENG PADANG Recipe @qiyamskitchen

140. Ayam Goreng 5 Bahan

140. Ayam Goreng 5 Bahan

Alhamdulillah.. kali ini bisa ikutan Posbar bareng team Colam. Perdana di tahun 2022, MATOS kali ini bertemakan UNGKEPAN dan MARINASI. Nah.. kebetulan banget dari bulan lalu udah ngincer resep ayam goreng simplenya chef Devina yang hanya menggunakan 5 bahan aja. Keturutan deh 😍. Endeeuus bener.. bakalan jadi favorit keluargaku nih. #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang

6-7 porsi
45 menit
Ayam Goreng Bumbu Kalasan

Ayam Goreng Bumbu Kalasan

Karena malas ngemarinade, jadilah ungkep aja biar cepet dan bocil bisa makan krn emang empuk... Yuk dicoba resepnya gampang kok... Suami dan anak suka...

Ayam Goreng Keriting

Ayam Goreng Keriting

Hola hola!🌸 Sobat cookpad 😍 apa kabar nih! Kali ini aku bakal share resep ayam crispy yang super keriting, crispy, dan meresap sampe tulang!! Jangan lupa jaga kesehatan yaa! Makan gorengan sesekali gapapa lah ya asal jangan keseringan haha 😁😂

Ayam Goreng 5 Bahan

Ayam Goreng 5 Bahan

Menu maksi hari sabtu kemarin nyoba resep ayam goreng 5 bahan dari chef Devina. Beneran enak, padahal pakai bahannya minimalis. Mantap rasanya, udah gitu gampang lagi cara ngebuatnya. Pas banget buat buk ibuk yang kadang gak bisa lama2 di dapur. Saya pakai 1/2 resep karena ayamnya hanya ada 1/2 kg. Kalau mau lihat resep lengkapnya bisa lihat di CP chef Devina Hermawan ya. Terima kasih chef buat resepnya 🙏 Source: Devina Hermawan

3 orang
Ayam goreng

Ayam goreng

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam goreng saus mentega

Ayam goreng saus mentega

Awalnya bikin ayam ini dapet tantangan dari ibu mertua, ternyata pas bikin mantul katanya.. cus yuk ikutan coba.. untuk asal resep lupa dari mana saking banyak nya resep yang di lihat 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #minggu 1 (310121)