Ayam goreng

Dipos pada February 6, 2022

Ayam goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng:

  1. 1/2 kg ayam
  2. ■ Bumbu Ungkep■
  3. 6 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 sendok ketumbar
  7. 1/2 sendok merica
  8. 2 buah kemiri
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1 batang sereh (diiris)
  12. 1 lembar daun salam
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Penyedap rasa
  15. Secukupnya gula
  16. ■ Bahan mengoreng ■
  17. 5 sendok mentega
  18. 6 siung bawang putih iris tipis
  19. ■Pelengkap■
  20. 1 bungkus bon cabe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng

1
Haluskan semua bumbu ungkep. Tumis hingga harum. Pindahkan bumbu ke panci tambahkan kurang lebih 2 gelas air. Masukan ayam (ayamnya di tusuk tusuk garpu atau di beset beset dulu biar bumbu meresap) rebus ayam dengan bumbu ungkep hingga meresap.
Ayam goreng - Step 1
2
Suwir suwir ayam (optional aku sukanya di suwir). Lelehkan mentega goreng ayam hingga kecoklatan
Ayam goreng - Step 2
3
Sementara itu iris tipis 6 siung bawang putih. Kemudian goreng bersama ayam (Ayamnya dipinggirin dulu kesamping. Terus bawang putihnya taruh di tengah). Goreng hingga bawang putih berubah warna menjadi kecoklatan
Ayam goreng - Step 3
4
Tiriskan ayam. Beri taburan boncabe. Ayam goreng siap di sajikan. Bawang putihnya yg crunchy bikin nagih.
Ayam goreng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Untuk Ayam Bakar / Ayam Goreng

Sambal Untuk Ayam Bakar / Ayam Goreng

Sudah lama cari-cari resep sambel yang pas untuk ayam goreng/ayam bakar, pas banget nemu ini pas #Rekreasi_Depok , rasanya mantul banget, perpaduan pedes, manis, asam dan aromanya, mantep! Bakal jadi sambel andalan. ♥️♥️♥️ Terimakasih resepnya mb @RatnaNingsih87 , sehat dan bahagia selalu untuk mb dan keluarga, salam dari Jogja, 😊♥️ #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopijosDolan_keDepok #memaskadengancinta #masakituibadah

Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng Cabe Ijo

Sumber : IG TipsdanInspirasi Harum dan wangi aroma masakan ini, serta rasanya yg gimana gitu... buat lidah jadi ketagihan.. 😋 Catat disini biar nti bisa buat lagi. #CookpadCommunity_Palembang

Ayam Goreng Tepung bumbu R@cik

Ayam Goreng Tepung bumbu R@cik

Bismillaah Minggu kedua menjadi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu02 Berawal dari mager nguleq bumbu, lihat stock ada bumbu R@cik ayam goreng,manfaatkan saja. Tepung pun meracik sendiri, alhamdulillah crispy.

5 potong
1 jam
Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Perayaman lagi 🤤 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #DiRumahAja #cookpadcommunity_Semarang #PekanRayaAyam #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan

Ayam Goreng Sambal Ijo

Ayam Goreng Sambal Ijo

Karena anak suka ayam geprek sambel ijo dan kalau beli diluar level pedesnya minta ampun pedees banget akhirnya bikin sendiri.cuma disambelnya ditambah cabe merah untuk rasa pedasnya.. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
45 menit
Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

2 - 3 orang
1 jam
Thai Pandan Chicken (Ayam Goreng Pandan ala Thai)

Thai Pandan Chicken (Ayam Goreng Pandan ala Thai)

Thai Pandan Chicken (ayam goreng pandan) merupakan salah satu makanan khas Thailand yaitu ayam yang di goreng dengan bungkus daun pandan sehingga menimbulkan aroma wangi pandan yang khas. Source @moonas_kitchen #PekanMancanegara #Sawadikap #CookpadCommunity_Tangerang #AyamGorengPandan

2 orang
45 menit
Ayam Goreng Manis

Ayam Goreng Manis

Ayam goreng rasa ayam bakar. Mirip sama ayam bumbu bacem tapi lebih sederhana bumbunya. Source @anchenkeenan https://cookpad.com/id/resep/15561215?invite_token=HVGJ2E #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku

Gai Tod (Ayam Goreng Thailand)

Gai Tod (Ayam Goreng Thailand)

Ayam goreng? Hihi siapa sih yg ga suka 🤭 lauk sejuta umat ini mah wkwk Nah kebetulan nih, ada flyer nya Mbak Min Cookpad terus ga sengaja liat IG nya mba manda (Andrianda) + ku mix dengan resepnya Mba @indothai_mom masak ayam goreng thailand wah pas bener nih! Ini tipe ayam goreng tanpa ungkep dulu gaesss jadi musti deep fried gitu, hasilnya enaakk gurih kriuk dalemnya mateng yaa kuncinya minyak harus banyak dan pakai api sedang biar bener2 mateng 😋 #PekanMancanegara #Sawadikap #masakbarengkakmin #LihaiCooksnapNov_Semarang #MBKakmin_MasakanThailand #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Nambah lagi menu ayam goreng kesukaan keluarga dirumah.anak2ku ayam goreng biasanya ga terlalu suka karena tekstur dagingnya yg agak sedikit keras karena proses pemasakan 2x, mulai dari mengungkep lalu digoreng ayamnya jadi biasanya mereka makan ungkep ayam saja makanya nda ungkep ayam sampai benar2 matang.Namun kali ini berbanding terbalik justru mereka bolak balik comot ke piring yg awalnya mereka ragu namun setelah disuruh untuk mencoba malah ketagihan,karena tekstur dagingnya yg lembut & juicy.maa syaa Allah senangnya hati ibu bila lihat anaknya lahap makan masakan buatan ibunya sendiri. Terimakasih mba @Eliyana utk resep spesialnya jadi ayam goreng favorit dirumah sekarang selain anak2 suka dan juga membahagiakan bundanya karena aman goreng ayam tanpa takut minyak kotor dan irit waktu & tenaga tanpa harus ungkep cukup marinasi aja.semoga berkenan & sehat selalu utk mba Eli & keluarga 🙏🙏🙏 Source : @Eliyana #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Laos Simpel

Ayam Goreng Laos Simpel

Pertama kali bikin ayam goreng laos ini. Jadi coba pake resep yang simpel aja. Kebetulan anak suka makan yang gurih2.

4-5 porsi
1 jam
Ayam Goreng Bawang khas Batam

Ayam Goreng Bawang khas Batam

Minggu lalu saya ngumpul sama temen2 di masa SMP sampe SMA , silaturahmi lebaran yg tertunda ceritanya hehehe.... Kebetulan salah satu menu di resto tmpt kami ngumpul itu ada ayam goreng yg unik, iya unik karena ada bawang goreng yg di geprek bersama kulitnya di goreng bersama ayam itu ... Rasanya enak bangeet..... Baru pertama kali aku nyobain (🤭 Upss....ketauan deh ) Nah dari situlah aku pingin nyobain bikin sendiri... Pulang ke rumah langsung deh Googling resep.. mari kita cobaaa 🥰🥰🥰

10 orang
1 jam
Ayam Goreng Jahe

Ayam Goreng Jahe

Source : Xander's Kitchen Saya termasuk penyuka jahe, dan kebetulan punya stok sayap ayam di freezer, awalnya bingung mau diapain, eh akhirnya nemu menu ini, langsung deh eksekusi, wangi jahenya bikin nagih, cara buatnya juga praktis... Selamat Mencoba #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Balado

Kalau bosan olahan ayam goreng, biasanya pasukan minta dibikinin ayam goreng balado. Kalau sudah makan yang pedas-pedas seperti ini nggak pakai lama sih paling sebentar sudah kosong itu piring saji. Yuk yang ingin buat, lihat resepnya disini mudah banget buatnya. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

1 porsi
40 menit
Ayam Goreng Krispi

Ayam Goreng Krispi

Berawal dr anak2 yg suka banget sama ayam goreng, dan melihat resep yg sliweran, akhirnya eksekusilah resep ayam krispi ini. Bikinnya sangat mudah yaa, moms.... Yg lama proses pendiaman saat marinasi.... Bisa disambi boksi 😅

4 orang
3, 5jam
Ayam Goreng Bawang Putih (Resep lauk praktis)

Ayam Goreng Bawang Putih (Resep lauk praktis)

🔹Resep ini dibuat sehari sebelum dimakan ya moms,krn ayam nya harus dimarinasi semalaman di kulkas 🔹Besoknya baru bs digoreng, buat lauk sarapan juga oke banget 🔹Hidangkan ayam panas2 dg nasi anget & sambel ya moms..hmm.. lezatozz🤤 Selamat mencoba💫 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye #AyamGoreng #AyamGorengBawangPutih

6-8 orang
1jam