Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Dipos pada February 3, 2022

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan posbar pertama Colam.... saya masih pemula, bisanya masak yang sederhana aja...Hasil fotonyapun masih amburadul๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ #PekanPosbar #Ungkepan #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunityMalang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep:

  1. 500 gr ayam (sayap)
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1 sdt ketumbar
  4. 1 sdt garam
  5. 1/2 sdt kunyit bubuk
  6. 100 ml air
  7. Secukupnya kecap
  8. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep

1
Cuci ayam,sisihkan
Ayam Goreng Bumbu Ungkep - Step 1
2
Buat bumbu halus: bawang putih, ketumbar, garam,kunyit
Ayam Goreng Bumbu Ungkep - Step 2
Ayam Goreng Bumbu Ungkep - Step 2
3
Masukkan ayam ke dalam wajan, lalu lumuri dengan bumbu halus yang sudah dicampur 3 sdm air.
Ayam Goreng Bumbu Ungkep - Step 3
4
Nyalakan kompor dengan api kecil, biarkan kulit ayam agak kesat lalu tambahkan 100 ml air
Ayam Goreng Bumbu Ungkep - Step 4
Ayam Goreng Bumbu Ungkep - Step 4
5
Ungkep sampai airnya menyusut, tambahkan sedikit kecap. Lalu goreng sampai kecoklatan.
Ayam Goreng Bumbu Ungkep - Step 5
Ayam Goreng Bumbu Ungkep - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Kali ini sy bikin ayam goreng serundeng dari lengkuas /laos. Kuy kepoin resepnya. #dapurkinkin

10 pcs
90 menit
Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Ayam goreng laos favorite ini mah dijamin mantul #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Pandan ala Thai

Ayam Goreng Pandan ala Thai

Bosen kalo ayam gituยฒ aja... Ehh.. nemu resep ayam pandan dari Moona's kitchen... sekaligus memanfaatkan daun pandan yang sudah lebat ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Kalau makan di resto, udah mahal gak puas pula hehehehee

Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

5 orang
1 jam
Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Ini resep kedua hasil dari belajar dengan bu @siswatyelfinbachtiar Anak2 suka, rasanya gak kalah sama fried chicken yg dijual di mall...๐Ÿ˜š Sekali lagi saya mengucapkan terima kasih ilmu nya bu sis...berkah buat ibu dan keluarga, aamiin.... #GenkPeda #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_Siswaty #CookpadCommunity_Jakarta

6 potong
Ayam Goreng 5 Bahan

Ayam Goreng 5 Bahan

Mencari Rasa yang lain untuk olahan Ayam Goreng. Dan kali ini saya cooksnap resepnya Chef @devinahermawan. Ayam Goreng 5 Bahan. Bumbunya simple dan mudah. Rasanyaaa ??? Juara dong pastinya ๐Ÿ˜‹. Untuk sambalnya saya tidak buat Sambal Tomat seperti di resep aslinya, saya sandingkan ayam goreng nya dengan Sambal Bawang favorit di rumah yang juga sangat mudah buat nya ( resep terlampir di langkah). Buat juga yuuk ๐Ÿค—. Untuk resep aslinya bisa lihat link di bawah yaa https://cookpad.com/id/resep/15421794-ayam-goreng-5-bahan?invite_token=wxzNku4yEu8NuXTDcaQvX1M8&shared_at=1631462045 #Pencok_ResepPilihanKu #CookpadCommunity_Bandung

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Bahan simple dan pastinya enak nagih bikinnya juga gampang..

Ayam goreng 5 bahan ala Chef Devina

Ayam goreng 5 bahan ala Chef Devina

Nyobain resep Chef Devina Hermawan dari YouTube. Enak banget. Ayamnya juicy, matang sampai dalam. @devinahermawan

5-6 porsi
1 jam
002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan

002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan

Ga cuma Ipin yang suka ayam goreng, kita sekeluarga juga suka.. ๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

lagi #dirumahaja masak yang agak beda ya apa lg kalo ada suami

Ayam goreng kressh

Ayam goreng kressh

Ayam goreng kesukaan keluarga, apalagi di tambah dengan sambel dan lalapannya. Makin lahap makan. #PejuangGoldenBatikApron

5 org
1 jam 30 menit
Ayam goreng crispy

Ayam goreng crispy

Request-an nya my girl, dari kemarin merengek minta di beliin ayam Kaepci, untung banget dia mau ngerti kalo sitkon ekonomi emak-bapaknya sekarang udah gak kayak dulu lagi, gak tega juga liat dia kecewa, jadinya beli dada ayam, sebagian di bikin sop ayam, sisanya di bikin ayam crispy, pakai stok tepung bumbu home made, walaupun gak se tasty ayam KaePCi, Alhamdulillah my girl senang kok, malah di suruh jualan biar dapat duit jajan katanya, ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

3 buah
ยฑ 1 jam
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Hasil studi banding tiap jajan ayam goreng tepung...biyar gurih ternyata di marinate pakai susu uht โค๏ธโค๏ธโค๏ธโค๏ธโค๏ธ

3 orang
2 jam
Resep Ayam Goreng Kecap simple

Resep Ayam Goreng Kecap simple

Kalau sudah masak makanan ini, nasi gak pernah sisa. Ludess nambah terooossss, Hihi.

4-6 orang
1 jam
Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Tinggal di pakein sambal, mantabbbbbb

Ayam Goreng Bumbu Ungkep kelapa parut

Ayam Goreng Bumbu Ungkep kelapa parut

Assalamu'alaikum Setelah kemarin di ungkep, ini adalah ayam gorengnya. Resep ungkep dari mb @happy_endahsa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos #Kopijos_Mresep #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #TerimaKasihSponsorGenkpeda #Terimakasih_HappyEnd

Ayam goreng cabe garam

Ayam goreng cabe garam

Selain tahu, ayam juga bisa di masak cabe garam.. Sebenarnya ayam nya langsung di makan udah enak,tapi aku bikin versi berbeda dari ayam goreng biasanya . Masak dan bumbunya sama seperti tahu,cuma d sini aku nggk pake tepung maizena karna kehabisan tapi garing nya lumayan tahan lama,masak jam 3 sore makan malam jam 7 masih ok. Untuk tepung bumbunya sesuai selera merk apa aja,semuanya sesuai selera dan sebenarnya aku masak nggk pernah pake takaran..

62. Ayam goreng ungkep sederhana

62. Ayam goreng ungkep sederhana

Selain telur, ayam adalah makanan favorit krucilยฒ dirumah, saat mulai muncul rasa malas makan kalo ditanya mau ayam goreng pasti langsung jawab yesssss. Pas banget dapat tugas ungkep mengungkep langsunglah di eksekusi #ColamMatos #Matos_UngkepDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang #MasakanMama

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Jahe

Ayam Goreng Jahe

Hi teman2 apa kabar nya? Semoga sehat2 yaa ๐Ÿ˜ Mohon maaf banget baru bisa posting resep Ayam Goreng Jahe ini sekarang ๐Ÿ˜‚ padahal waktu saya post di IG itu niatnya pengen langsung post disini tp ada aja lah kerjaan ๐Ÿ˜ Nah teman2 wajib Cook snap resep ini . Enakkk bangettt lho ๐Ÿ‘๐Ÿป Resep dari Phopho ( nenek ) saya โ€ฆ wangiii karena jahe nya banyak , enakk buat digadoin Resep ini tadinya mau saya masukkin di buku ke 3 saya yg terbit Januari lalu tp di buku itu sudah pas 115 resep kalo ditambah2 lagi resepnya , ga beres2 bukunya ๐Ÿ˜ akhirnya ada beberapa resep di drop โ€ฆ ya buat next book saja tapi saya ngga sabar buat bagi resepnya karena ini enakkk banget ๐Ÿ˜† Selamat mencoba ๐Ÿค—