Ayam Goreng Serundeng

Dipos pada February 9, 2022

Ayam Goreng Serundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

lagi #dirumahaja masak yang agak beda ya apa lg kalo ada suami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng:

  1. 1 Ekor Ayam Negeri
  2. 1 pcs jeruk nipis (menghilangkan bau amis)
  3. Bumbu halus :
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 3 pcs kemiri
  7. 1 sdt lada
  8. 2 ruas jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas lengkuas
  11. bumbu cemplung :
  12. 1 batang sereh ambil bagian putih nya (geprek)
  13. 2 lembar daun salam
  14. 5 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng

1
Tumis bumbu halus, masukan sereh, daun salam, daun jeruk.
2
Masukan ayam, aduk - aduk hingga ayam terlihat pucat.
3
Tambahkan air secukupnya (jangan terlalu banyak, karena ayam negeri mengeluarkan air banyak)
4
Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula.
5
Ungkep ayam hingga ayam empuk, setelah empuk angkat, sisa air ungkep masukan kelapa parut, aduk - aduk hingga kelapa wangi.
6
Setelah wangi, angkat kelapa, pisahkan ayam dengan kelapanya,
7
Goreng ayam sampai kecoklatan, goreng kelapa serundeng (pakai api kecil aja, jangan sampai gosong).
8
Selamat menikmati, tambah sambal bawang dan lalapan semakin nikmat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Madu

Ayam Goreng Madu

Nambah variasi olahan ayam πŸ₯° Yuk dicobaπŸ˜‹ Sumber resep : @7rizandinikiki Cooksnap dari Mba Anif @dshh_29060818 https://cookpad.com/id/resep/15294075-ayam-goreng-madu?invite_token=op8s8287hwjM6FP6aFbqehUS&shared_at=1629470784 #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #DapurKobe

Ayam Goreng Nestum

Ayam Goreng Nestum

Udah lama banget ga makan ayam goreng nestum. Iseng cari-cari resep, nemu yang pas dari @siskaka dan modifikasi sedikit

4-5 orang
1 jam
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

6 org
30 menit
Ayam Ungkep Kuning (Ungkep Ayam Goreng)

Ayam Ungkep Kuning (Ungkep Ayam Goreng)

Food Prep andalanku adalah ayam ungkep 😊 bisa disimpan lama dan tentunya bisa jadi menu siap saji untuk sarapan+makan siang+makan malam πŸ’ͺ🏻 tinggal tambah sambal, tumis sayuran dan kerupuk jadi lauk komplit untuk disajikan di meja makan πŸ€—

3-5 orang
1 jam 30 menit
Bumbu Dasar Ayam Goreng Lengkuas

Bumbu Dasar Ayam Goreng Lengkuas

Bismillah.. Ayam goreng Lengkuas ini favorit suami. Jadi stoknya harus ada. Karena jatuh cinta banget sama ayam lengkuas. Ya walau perjuangan marut lengkuasnya. Sedikit2 waktunya jd banyak alhasil sekalian. Beli lengkuas sekilo biar bisa puas dan ngak cape buat bikin bumbunya setiap kali pengen makan ayam ini. Bumbu yang tertera dibawah untuk ayam 2 ekor ayam. #berbagisaturerepsetiaphari #BumbuUngkepAyamGorengLengkuas #wangi.pawon #nitayasari.recipes

1 porsi
40 menit
Ayam Goreng a la K*C

Ayam Goreng a la K*C

Mengawali bulan Februaru 2022, dengan olahan kesukaan anggota keluarga, saya memilih sajian ini: ayam goreng a la K*C. Sajian ini sebagai setoran resep pertama saya sebagai Pejuang Golden Batik Apron dan Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) untuk Mbak Rima. Terimakasih, Mbak, resepnya, mantap. Bahan mudah diperoleh dan simple membuatnya. Kalau bisa membuat sendiri, kenapa harus membeli? Percayalah, Anda akan semakin disayang oleh buah hati Anda dan pasangan karena bisa mengolah sajian ini bagi keluarga terkasih. Tidak percaya? Coba, deh...😊 *2-2-22 Source: @rima2020/rim's kitchen https://cookpad.com/id/resep/15376089?invite_token=T1GF9 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Rima #PejuangGoldenBatikApron #Resep1

Ayam Goreng Maizena

Ayam Goreng Maizena

Ayam goreng bisa buat lauk bisa dicemilin klo buat nyemil ditaburi bubuk cabe mantepp... Source : yackikuka

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Cocok banget nih buat lauk yuk coba bikin dirumah resep ayam goreng lengkuas rizkooyaπŸ‘©β€πŸ³ Gurih dan yummy pastinya

4 orang
1jam
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Kesukaan pak su ,stok di kulkas kalo lagi laper tinggal goreng.

Ayam Goreng Bumbu Soto

Ayam Goreng Bumbu Soto

Assalamualaikum.. Bismillah.. Jadi rencananya mau bikin soto ayam..ternyata dapat rezeki sop dr tetangga...Alhamdulillah ga jadi dech bikin soto, akhirnya jadilah ayam goreng bumbu soto..πŸ˜„πŸ˜‰ #CookpadCommunity_Kalsel

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Kalo dilihat dari tampilannya, pasti mengira ini ayam bakar πŸ˜‚ Hahaa ini ayam goreng cuman agak eksotis karena pas menggoreng ditinggal bentar ngejar anak πŸ€ͺ Tapi bukan gosong ya, ini karena memang air ungkepannya gelap. Menurut saya, ayam kalasan ini digorengnya sebentar aja supaya tidak terlihat gosong seperti ini ☺️ Source : bunda @zuniatul_yuta #Rekreasi_Kalsel #Cookpadcommunity_Kalsel

2 Orang
2 Jam
Ayam goreng bumbu kuning mpasi 11 bulan +

Ayam goreng bumbu kuning mpasi 11 bulan +

Bikin sekalian ayam goreng kuning sederhana utk keluarga. Foto diatas, belum digoreng ya. Nanti pas mau makan baru digoreng / di pan dadakan sampai coklat keemasan

2x mkn bayi
30 mnt
6. KREMESAN AYAM GORENG

6. KREMESAN AYAM GORENG

Opsional
10 menit
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Kegiatan Posbar Cookpaders Kalimantan Tengah Minggu ini yaitu "Maja Kawal". Minggu ini kita akan merecook resep dari mba @ummuAsiyahKhansaa , kali ini saya cooksnap resep beliau yang ayam goreng bawang. Ehmm... rasanya enak banget, aroma bawang putih bikin wangi, apalagi dimakan dengan nasi hangat dan dicocol sambal, pengen nambah nasi terus πŸ™ˆπŸ˜‚. Terima kasih inspirasi resep ya... mba @ummuAsiyahKhansaa πŸ€—πŸ˜˜ #Maja_Novitaa #TetepKenyangTanpaNasi #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

469.Ayam Goreng Crispy

469.Ayam Goreng Crispy

Jujur saja, saya baru pertama kali bikin ayam goreng crispy πŸ€­βœŒοΈπŸ˜€πŸ˜‚. Belum bisa bikin ayam goreng yang kriwuuuulll banget 🀭🀭🀭 tapi sangat dimudahkan dengan tepung ayam crispy @dapurkobe lumayan lah udah pernah coba ya βœŒοΈπŸ˜€πŸ˜‚

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Perayaman lagi 🀀 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #DiRumahAja #cookpadcommunity_Semarang #PekanRayaAyam #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan

Ayam Goreng Serundeng Simpel (bumbu ungkep instan)

Ayam Goreng Serundeng Simpel (bumbu ungkep instan)

Menu andalan saat si batita susah makan. Saya mau cara simpel ajah. Pakai bumbu instan. Hehehe #cookpadcommunity_depok #tiketgoldenbatikapron #ungkepan #pekanposbar

8 potong
1 jam
Ayam goreng bawang putih khas Batam

Ayam goreng bawang putih khas Batam

Bismillahirrahmanirrahim... Penasaran sama masakan ayam satu ini...ternyata menggugah selera si kiddos waktu di goreng. Aroma bawang putih nya itu yang harum banget...kebetulan lagi #Rekreasi_Kalsel ketemu sama resepnya mbak @wrhmuna ya udah cooksnapπŸ€—... thanks you for recipe , very insviring. Source : @wrhmuna #ayamgorengbawangputihkhasBatam #Ayamgoreng #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #Resepmakwin

4 porsi
1 jam