002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan

Dipos pada February 7, 2022

002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan

Anda sedang mencari inspirasi resep 002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga cuma Ipin yang suka ayam goreng, kita sekeluarga juga suka.. πŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan:

  1. 1,5 kg ayam
  2. 3 batang serai (geprek)
  3. 3 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. Air
  6. Minyak goreng
  7. Bumbu Halus :
  8. 9 siung bawang merah
  9. 8 siung bawang putih
  10. 5 butir kemiri
  11. 1,5 sdt ketumbar
  12. 3 ruas lengkuas
  13. 4 ruas kunyit
  14. 3 ruas jahe
  15. 1 sdm garam
  16. 2 sdt kaldu bubuk
  17. 1,5 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat 002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan

1
Potong ayam, cuci bersih, kasih garam sedikit, remas-remas lalu cuci lagi sampai bersih.
002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan - Step 1
2
Rebus ayam sebentar untuk menghilangkan darahnya, angkat, sisihkan. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk dengan sedikit minyak sampai harum dan bumbu matang.
002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan - Step 2
3
Masukkan potongan ayam, aduk rata, tambahkan air sampai ayam terendam lalu tutup wajan/panci. Masak dengan api sedang sampai air menyusut dan ayam matang sambil sesekali diaduk agar bumbunya rata.
002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan - Step 3
4
Angkat ayam, tiriskan dalam wadah berongga. Ayam bisa dimasukkan ke wadah dan disimpan di kulkas atau langsung digoreng.
002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan - Step 4
5
Ayam yang sudah digoreng siap disajikan.
002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bacem Pandan

Ayam Goreng Bacem Pandan

Kejar setoran event bulanan #Kombes Tour. Kali ini tournya ke Tangerang. Pilih-pilih resep masakan dari teman2 Cookpaders Tangerang dan akhirnya jatuh ke resep masakan Ayam Goreng Bacem Pandannya Mba Linda @RLinda_4814236 supaya bisa sekalian ikutan #PekanPosbar yang temanya #Ungkepan..hehehe.. 🀭😁 Ayam goreng ini simpel dan mudah buatnya. Terima kasih inspirasi resepnya Mba Linda..Salam kenal dan salam sehat selalu.. πŸ™πŸ₯° Yuukk Bunda..langsung cek resep dan langkah pembuatannya ya.. Selamat mencoba.. πŸ˜‹πŸ˜‰πŸ₯° #KombesTour_Tangerang #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Ayam goreng

Ayam goreng

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng 5 Bahan

Ayam Goreng 5 Bahan

Lagi buka2 YouTube ada resep simpel lagi dari chef @devinahermawan jebolan MasterChef Indonesia. Resepnya cuma pakai 5 bahan aja.. Bahan paling utama tentu aja ayam.. Ayamnya bisa pakai ayam negeri alias ayam potong alias ayam broiler, bisa jg pake ayam kampung muda/pejantan. Rasa dijamin enak, sampe keluarga pada pengen nambah nasi lg karena ada sambalnya jg yang bikin selera makannya bangkit. Sambal bisa apa aja yaa sesuai selera. Resep chef Devina emg top utk di recook πŸ‘πŸ» Oiyaa ini bisa jadi makanan favorit anak2, karena ada sensasi kriuk2nya.. 😍🀀

6 - 7 orang
2 jam 15 menit
Ayam Goreng Lengkuas super simpel!

Ayam Goreng Lengkuas super simpel!

Sebenernya sering makan ayam lengkuas di resto sederhana... cuman mamak of two ni angkat tangan kalo suruh masak ayam lengkuas ala orang minang karena sibuk dengan permamakan🀭. Suatu hari aku ingin mencoba bikin ayam goreng lengkuas pake bumbu racik aja🀣 ternyata woahhh rasanyaaaaa, ENDULLL!!! Ini masaknya cepet kok, aku aja sambil nunggu ungkepan sambil mandi dan mandiin anak2 dan ngesop dan nggoreng tempe dan cuci piring wkwkwkw mamak2 ini time management nya ga perlu diragukan yekan, slamat mencuboo!!! #ayamgorenglengkuas #ayamgorenglengkuassimpel #ayamgoreng #bumburacikayamgoreng #bumburacik

6 orang
30 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng favorite si kecil kali ini saya cooksnap dari Mba @RuDes yuk mari kita lihat cara membuatnya #genkpejuangdapur #cookpadcommunity_bogor #cookmembergenkpeda_ruthdestianty

5 porsi
30 menit
Sayap & Brutu Ayam Goreng Lengkuas byTia

Sayap & Brutu Ayam Goreng Lengkuas byTia

Bingung buka puasa sama apa, adanya ayam sayap dan brutu.. eeh nemu resep ini dicookpad , jadi #recook deh...

3 Orang
1 Jam
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Paling suka kalau bikin ayam goreng ini. Buatnya mudah, simpel dan gak perlu tunggu lama. Campur2 langsung goreng, jadi anak2 gak perlu nunggu lama

Nasi Ulam (+ Balado Teri & Ayam Goreng Bacem)

Nasi Ulam (+ Balado Teri & Ayam Goreng Bacem)

Pelengkapnya saya pake Balado Teri (resep terpisah yaa) dan Ayam Goreng Bacem resep punyanya mba'e @windri_aries, silahkan dipantau Dan plus dadar rawis

Ayam goreng sambal tomat

Ayam goreng sambal tomat

Another delicious recipe from chef Devina 😍 jd sambel tomat nya masih sisa byk jd menunya yg goreng-goreng biar cocok sama sambalnya, ini juga enak bgt dan gampil bgt buatnya πŸ‘ŒπŸΌ

5-6 orang
1.5 jam
Ayam Goreng Kelapa

Ayam Goreng Kelapa

Pengen bikin ayam goreng laos, tapi lengkuasnya kurang. Jadi yaudah, diakalin pakai kelapa parut. Teksturnya mirip serundeng tapi versi lebih kering. #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Malang #TiketGoldenBatikApron #ayam #ayamgoreng #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

3 - 4 Porsi
Ayam goreng bumbu bebek

Ayam goreng bumbu bebek

3 orang
35 menit
Ayam goreng pandan thailand

Ayam goreng pandan thailand

Source : @mbantuk

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

ayam goreng lengkuas makanan faborive suami saya , ditambah nasi hangat dan sambal bawang, masyaAllah enak banget dengan taburan lengkuas yg dihasilkan dalam ungkepan ayam.#pejuanggoldenbatikapron#

5 orang
30 menit
Ayam goreng wijen krispi

Ayam goreng wijen krispi

Punya paha boneless tapi bingung mo diapain.. liat liat ig dapur china eh nemu resep yg simple tapi enak... di resep pake ayam 1 ekor... karena ga ada gapapa deh ganti paha boneless toh sama sama ayam.. ada juga bubuk bawang putih yg sy ga punya, ganti sama bawang putih. simple, krispi, yummy

5 orang
Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Ayam goreng favorit. 🀀. Kasih garam yang banyak, bumbu2 laosnya kalau asin lebih nikmaaat. Hehe

Fried Chicken Meatballs

Fried Chicken Meatballs

20 balls
20 minutes
Ayam Goreng Bawang khas Batam

Ayam Goreng Bawang khas Batam

Minggu lalu saya ngumpul sama temen2 di masa SMP sampe SMA , silaturahmi lebaran yg tertunda ceritanya hehehe.... Kebetulan salah satu menu di resto tmpt kami ngumpul itu ada ayam goreng yg unik, iya unik karena ada bawang goreng yg di geprek bersama kulitnya di goreng bersama ayam itu ... Rasanya enak bangeet..... Baru pertama kali aku nyobain (🀭 Upss....ketauan deh ) Nah dari situlah aku pingin nyobain bikin sendiri... Pulang ke rumah langsung deh Googling resep.. mari kita cobaaa πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

10 orang
1 jam
Ayam Goreng Krispy Minimalis

Ayam Goreng Krispy Minimalis

🌺 Bismillah,........ Ayam Goreng Krispy minimalis, tanpa celup sana sini, no ribet2 πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Bali #AyamGorengTepung