Ayam Goreng Pandan

Dipos pada February 7, 2022

Ayam Goreng Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Pandan memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @fransiska_arie Sebenarnya sudah dari zaman kapan pingin eksekusi ini resep. Karena saya suka banget ayam goreng tanpa ungkep alias cuma dimarinasi. Lebih juicy menurut saya. Dan yang jelas lebih praktis tinggal campur - campur, simpan dan goreng, jadi deh😁🥰 Cek - cek kulkas dan perbumbuan lengkap, cuss lah eksekusi resepnya. Hasilnya eunaaak dan syedaap. Wangi daun pandannya menambah nikmat😋 Abaikan daun pandannya yg berantakan ya, maklum daunnya msh imut-imuts🙏😁 Yuk ah di cobian💃 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #Week1 #Bismillah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Pandan:

  1. 300 gr ayam fillet(me: 6 potong ayam setulang-tulangnya)
  2. 14 lbr daun pandan
  3. 1/2 buah jeruk nipis
  4. Bumbu perendam/marinasi
  5. 2 sdm garlic oil(me: 3 siung bawang putih halus+2 sdm minyak)
  6. 1 sdt ketumbar bubuk
  7. 1 sdm kecap asin
  8. 1 sdm kecap ikan
  9. 2 sdm saos tiram
  10. 2 sdt minyak wijen
  11. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Pandan

1
Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Biarkan 15 menit, cuci bersih kembali
Ayam Goreng Pandan - Step 1
2
Masukkan semua bumbu marinasi/perendam ke dalam ayam. Aduk hingga rata, diamkan minimal 30 menit atau semalaman dalam kulkas
Ayam Goreng Pandan - Step 2
3
Bungkus ayam dengan daun pandan. Kukus selama 15 menit. Dinginkan dan tiriskan
Ayam Goreng Pandan - Step 3
Ayam Goreng Pandan - Step 3
4
Goreng ayam dalam minyak panas dan api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan, ayam siap disajikan
Ayam Goreng Pandan - Step 4
Ayam Goreng Pandan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kapau (Gulai Kapau + Ayam Goreng + Sambal Ijo)

Nasi Kapau (Gulai Kapau + Ayam Goreng + Sambal Ijo)

Menu Jumat berbagi untuk hari ini adalah nasi kapau. Nasi Kapau adalah nasi campur khas daerah Kapau Bukit Tinggi Sumatera Barat. Ciri khas utamanya ada dimenu gulainya yaitu Gulai Kapau. Gulai Kapau adalah gulai nangka yang dicampur dengan kacang panjang dan kol. Untuk bumbu sama aja dengan gulai nangka pada umumnya, bedanya hanya untuk penambahan kunyit sedikit lebih banyak dari bumbu gulai biasa dan kuah santannya ga begitu kental. Untuk menu utamanya sama seperti menu Padang lainnya : ayam goreng, rendang, gulai ayam, gulai kikil, telur dadar dan lainnya . . #nasikapau #gulaikapau #nasipadang #kulinerpadang #menujumat_hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

25 porsi
Ayam Goreng Bacem Pandan

Ayam Goreng Bacem Pandan

Kejar setoran event bulanan #Kombes Tour. Kali ini tournya ke Tangerang. Pilih-pilih resep masakan dari teman2 Cookpaders Tangerang dan akhirnya jatuh ke resep masakan Ayam Goreng Bacem Pandannya Mba Linda @RLinda_4814236 supaya bisa sekalian ikutan #PekanPosbar yang temanya #Ungkepan..hehehe.. 🤭😁 Ayam goreng ini simpel dan mudah buatnya. Terima kasih inspirasi resepnya Mba Linda..Salam kenal dan salam sehat selalu.. 🙏🥰 Yuukk Bunda..langsung cek resep dan langkah pembuatannya ya.. Selamat mencoba.. 😋😉🥰 #KombesTour_Tangerang #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Ayam Goreng Saus Lada Hitam

Ayam Goreng Saus Lada Hitam

Yuk yang mau buat lauk enak dan mudah silakan DI coba resep saya ini di jamin bikin nagih dan keluarga pasti senang, rasanya tidak kalah dengan yang di restoran loh, penasaran kan? Yuk langsung saja goyang dapur mu . Happy cooking ! Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #AyamGorengSausLadaHitam #CookpadSeru #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
1 jam
Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) Crispy Homemade Simpel Mudah

Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) Crispy Homemade Simpel Mudah

Resep ayam goreng ini cukup simpel karena untuk waktu marinasinya cukup cepat dan bahan ataupun bumbu rempah yang digunakan cukup sederhana. Sebenarnya untuk menggoreng ayam agar garing dan matang merata adalah dengan cara membuat kekentalan larutan cair yang pas, tidak begitu kental dan tidak begitu encer. Selain itu menggorengnya pun harus dengan api yang disesuaikan, jika dirasa ayam goreng terlalu cepat berwarna coklat, api penggorengan dikecilkan agar daging ayam matang hingga ke dalam. Sebaliknya jika dirasa ayam sudah cukup matang, api penggorengan bisa di dibuat sedang sedikit besar agar tepung ayam menjadi garing dan renyah. Semoga resepnya bisa bermanfaat🙌 Happy cooking ✨

6 orang
45 menit
Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Bikinnya mudah dan praktis banget. Ini kesukaan anak saya di rumah. Kalau beli ayam pasti selalu minta bikinkan ayam goreng tepung. Pakai kobe tepung kentucky super crispy memudahkan para ibu memasak di dapur, karena cukup dg tepung tanpa bumbu" lainnya. Praktis dan irit pastinya 😂😂🤭🤭 Source : @dapurkobe #cookpadcommunity_Kalsel #masakitusaya #masaksimple #genkpejuangdapur

Ayam goreng tanpa ungkep

Ayam goreng tanpa ungkep

Awal mula saya bikin menu ayam goreng tanpa ungkep Proses lebih praktis dan mudah simpel menurut saya Bahan simpel ...

5 org
20 mnt
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng favorite si kecil kali ini saya cooksnap dari Mba @RuDes yuk mari kita lihat cara membuatnya #genkpejuangdapur #cookpadcommunity_bogor #cookmembergenkpeda_ruthdestianty

5 porsi
30 menit
Taiwan Crispy Fried Chicken

Taiwan Crispy Fried Chicken

Suka banget sama ayam satu ini. Kalau ke mall pasti nyempetin beli. Dapet resep ini bakalan gak usah jauh-jauh ke mall demi beli ayam crispy ini. Source : @lidia_lestari

Ayam Goreng Saos BBQ

Ayam Goreng Saos BBQ

Karena ayam boilernya sudah terlanjur di ungkep untuk ayam goreng, jadilah pakai ayam pejantan. Lebih enak lagi pakai saos keju seperti di Recheese.

4 orang
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Resep: @Alodia_Kitchen Mba Vey Alodia's Kitchen Hari terakhir plesiran ke KalSel, nemu resep ini. Ga perlu ungkep2 dulu, langsung goreng ayamnya, simple banget. Resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/14618046-garlic-chicken?invite_token=sYMTrR4KQPDbMYK7EJG31g4g&shared_at=1631370079 #cookiesplesiran_kalsel #rekreasi_kalsel #cookpadcommunity_tangerang

Ayam Goreng Bumbu Padang

Ayam Goreng Bumbu Padang

Minggu ke-2 di cocombar tema nya BAINAI (Bincang Ini Itu) bareng uni @desmawatikuretangin Resep asli pakai kelapa dan lengkuas, di resep ini saya buat pakai lengkuas saja. Resep source @desmawatikuretangin https://cookpad.com/id/r/12765495 #BAINAI_MasakanMinang #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #Basidoncek

754. Ayam goreng super crispy

754. Ayam goreng super crispy

#cookpadcommunity_jakarta #tepungkobe #kobetepungsupercrispy #ayamgorengsupercrispy Inspirasi dari akun @dapurkobe (thankx min.. 🤗🤗) menu resto kesukaan bocah2, eeh emak jg doyan sih.. ✌✌ gak perlu bingung, gak perlu waktu lama, gak perlu ribet, tinggal ambil Kobe Tepung SuperCrispy Kentucky, bs makan sepuasnya.. 😉😉 jd wajib banget yaa, stok aneka tepung dari @dapurkobe , bikin ngedapur makin nyaman.. 😍😍

5 orang
30 menit
289. Ayam Goreng Kemiri

289. Ayam Goreng Kemiri

Minggu ini saatnya MBOIS (teMa coBOy postIng reSep). Yang tema nya adalah *ANEKA OLAHAN UNGKEPAN & MARINASI*. Karena anak2 doyannya ayam n ayam, jd masaknya ayam2an lagi🙈. Kali ini, saya cooksnap resep dari mbak @cook_dee https://cookpad.com/id/resep/14638586?invite_token=5RwdWU Makasih byk resepnya mbak🙏🏼 Ayamnya gurih n enak banget, apalagi kalo dimakannya sama nasi hangat + sambelan, wuiih mantep poll. #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam goreng rempah pedas

Ayam goreng rempah pedas

Ini recook dari rachel venya, tapi jadi favorit suami dan sering banget jadi request an, dan selalu bikin boros nasi😺 masaknya super simpel, cuma butuh usaha di iris iris bahannya aja, selamat mencoba🤗

3 - 4 orang
50 menit
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Hasil studi banding tiap jajan ayam goreng tepung...biyar gurih ternyata di marinate pakai susu uht ❤️❤️❤️❤️❤️

3 orang
2 jam
Ayam Goreng 5 Bahan

Ayam Goreng 5 Bahan

Menu maksi hari sabtu kemarin nyoba resep ayam goreng 5 bahan dari chef Devina. Beneran enak, padahal pakai bahannya minimalis. Mantap rasanya, udah gitu gampang lagi cara ngebuatnya. Pas banget buat buk ibuk yang kadang gak bisa lama2 di dapur. Saya pakai 1/2 resep karena ayamnya hanya ada 1/2 kg. Kalau mau lihat resep lengkapnya bisa lihat di CP chef Devina Hermawan ya. Terima kasih chef buat resepnya 🙏 Source: Devina Hermawan

3 orang
Nasi Tomat rice cooker + Ayam Goreng Bawang Putih

Nasi Tomat rice cooker + Ayam Goreng Bawang Putih

Lg males masak. Jd bikin menu yg masaknya ga perlu pake effort :) coba bikin nasi tomat yg ktnya enak itu. N ternyata emang gurih sih. Trus ditemenin sama ayam goreng bawang putih pake resepnya chef Martin praja (resep asli bisa liat di IG). Dan dgn perpaduan nasi tomat ditambah taburan bawang goreng + daun bawang dgn lauk ayam goreng bawang putih dilengkapi dgn sambel tomat n lalapan ini rasanya nge blend bgt. Maknyus. Ga tau ya kl menu pendampingnya diganti. Jd supaya bisa ngerasain kenikmatan dr perpaduan menu ini spt sy, sy masukin juga resep ayam goreng baputnya. Gampang n mudah bgt lho. Oh ya, air kaldu ayamnya sy memang biasa setok ya, jd kl mau masak sop ayam atau bening kembang tahu ayam biasanya sy rebus ayam nya airnya dilebihkan, sblm dimasukan bahan lain sebagian air rebusan ayamnya sy ambil sy masukkan plastik n sy bekukan. Jd suatu saat perlu tinggal cairkan n pakai.