Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Tepung Saus Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Tepung Saus Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung Saus Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Tepung Saus Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Saus Mentega memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source from @wiena with a little modification 🙏🏼
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung Saus Mentega:
- Marinasi :
- 250 gr Ayam Fillet (saya pakai paha + kulitnya - boleh ganti dada) - potong kotak2
- 2 siung Bawang Putih (geprek + cincang)
- 1/2 tsp Garam
- 1 tsp Merica Bubuk (boleh ganti crushed black pepper)
- 1 tbsp Kecap Ikan
- (Campur remas2 bahan2 diatas dan simpan dalam kulkas 15-30 menit)
- Bahan Tepung Basah :
- 2 tbsp Tepung Terigu
- 1 butir Telur Ayam
- Bahan Tepung Kering :
- 3 tbsp Tepung Terigu
- 3 tbsp Sagu Tani
- 1 tbsp Tepung Beras
- 1 tsp Merica Bubuk
- 1/2 tsp Knorr Ayam / Garam
- Bahan Saus (campur dalam wadah) :
- 3 tbsp Saus Tiram
- 4 tbsp Kecap Manis
- 3 tbsp Kecap Inggris
- 2 tbsp Saus Tomat
- 1 tbsp Sambal Cap Jempol
- Bahan Lain :
- 3 siung Bawang Putih (geprek, cincang)
- 1 butir Bawang Bombay (iris2)
- 4 tbsp Margarine (Blue Band)
- Sedikit Air
- Secukupnya Minyak Goreng