Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang Merica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang Merica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang Merica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang Merica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang Merica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Merica memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jaman kecilku dulu, ibuku biasa masak ayam dengan bumbu kuning dan rempah komplet. Ayam yang dimasak pun ayam kampung hasil peliharaan sendiri. Tapi kalau lagi pengen cepet, dan punya ayam broiler, ibuku bikin ayam goreng uyah bawang. Bumbunya sederhana, cuma garam, merica, dan bawang putih. Diungkep sebentar, lalu goreng. Teringat resep simpel ibuku, aku coba bikin versi tanpa ungkep, bumbunya ditambah sedikit kaldu bubuk serta biar renyah ditambah tapioka (gluten free dong) terinspirasi dari Ayam Goreng 5 Bahannya Devina Hermawan. Hasilnya enak loh... Yuuk cobain... #pekanPosbar #glutenFree #pais_teuNganggoTarigu #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Merica:
- 500 gr ayam (aku pakai fillet)
- 1 buah jeruk nipis
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica butiran
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 3 sdm tapioka
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang Merica