Ayam Goreng Kacang Panjang Sambal Matah

Dipos pada May 9, 2022

Ayam Goreng Kacang Panjang Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kacang Panjang Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kacang Panjang Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kacang Panjang Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kacang Panjang Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kacang Panjang Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kacang Panjang Sambal Matah memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur bisa diganti dengan yg lain, sesuai selera dan ketersediaan. Hari ini sy pakai kacang panjang rebus.. ini menu sehat dan enak bgt..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kacang Panjang Sambal Matah:

  1. 1 kg ayam, potong
  2. 1 ikat kacang panjang, rajang
  3. Bumbu ayam :
  4. 4 siung bawang putih
  5. 2 sdm ketumbar
  6. 1 sdm kaldu bubuk
  7. secukupnya garam
  8. Sambal Matah :
  9. 5 buah cabe rawit
  10. 10 siung bawang merah
  11. 2 buah jeruk lemo
  12. secukupnya garam
  13. 3 sdm minyak kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kacang Panjang Sambal Matah

1
Potong ayam, rendam dalam bumbu, goreng dengan api kecil hingga matang sempurna, suir
Ayam Goreng Kacang Panjang Sambal Matah - Step 1
2
Potong kacang, rebus sebentar, set a side
3
Siapkan bahan bumbu matah, tuang dlm 1 mangkok, tambahkan garam, remas"
4
Panaskan minyak kelapa, tuang dlm bahan sambal matah
5
Kucuri dengan jeruk lemo, set a side
6
Aduk ayam + kacang panjang, tuangi dengan sambal matah, aduk jadi satu. Kireksi rasa
7
Sajikan dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng simpel

Ayam goreng simpel

pulang kerja buka kulkas ketemu ayam, digoreng aja deh buat makan malam...bikin yang simpel-simpel aja, yang penting napsu makan ga ilang... hehehe

2 porsi
30 menit
Ayam Goreng Telur Ala Padang

Ayam Goreng Telur Ala Padang

Ayam Goreng Telur Ala Padang ini sangat gurih dan lezat dengan bumbu yang meresap. Source recipe: Icha Irawan...😋

Fried Chicken with tiram souce

Fried Chicken with tiram souce

Sebenernya pengen buat chicken hot plate... Berhubung gak ada hot plate nya bgini aja deh..😂 rasanya jg beda2 tipis..😅

Ayam goreng

Ayam goreng

1 porsi
Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Menu ayam goreng favorit keluarga selain ayam goreng lengkuas. Kalo udah masak ini, dijamin langsung diserbu, nasi sebakul ludes apalagi kalo ditambah sambel bawang. Beeeuuuh, nikmat haqiqi ❤️❤️ resep sambel bawangnya menyusul ya 😀 #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #3WeeksChallenge

90 menit
Ayam goreng tepung oatmeal

Ayam goreng tepung oatmeal

Ini ayam goreng tepung yang sehat, karena di marinated dengan oatmeal..rasa lebih gurih dan crunchy ..

Fried chicken ala KFC

Fried chicken ala KFC

suka sebel kalo lewat toko2 yang jualan ayam ginian, bikin perut auto bunyi, jadilah iseng beli ayam terus cari2 resep bikin yang simple, tapi sesimpel2nya bikin ayam ini ttep ada proses marinasi 1malam, yaudah akhirnya niat itu sudah terealisasi alhamdulillah rasanya mirip, meresap sampe daging dan ga ada darah2nya,,, so happy banget nah walau harus merelakan minyak 300ml agar bisa deep fry (meski tetep pakek wajan cekung) 😆😆 yuukk simak cara masaknya #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #masakbarengsuami

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Baru kali ini niat masak ayam goreng tepung. Karena biasanya goreng ayam cuma asal-asalan, kadang luarnya udah gosong eh dalemnya blm mateng.. akhirnya ya cuma diungkep. Tengok resepnya teh Musthika Dwitiya dan ikutin step-stepnya first trial hasilnya memuaskan, kriuk di luar dan empuk di dalam dan pastinya matang sempurna.. ini keriting crispynya ala KFC beneran ya.. bukan ayam crispy yang dijual pinggir jalan. #AhlinyaAyam

4-5 potong
Ayam Goreng "Cheetos"

Ayam Goreng "Cheetos"

Ayam goreng bagian sayap yang dimasak dengan tepung bumbu ditambah cheetos yang dihaluskan, yang membuat ayam terasa lebih gurih terutama bagi pecinta keju. #WeekendChallenge Ayam goreng cheetos ini sedang trend di korea selatan, kurang lebih seperti ini cara pembuatannya.

1 Porsi (1-2 orang)
20 - 30 Menit
Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin)

Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin)

#PekanPosbar Penasaran banget kenapa ayam ini mahal banget ternyata buat sendiri jauh lebih murah 😍

Ayam Goreng Berbumbu

Ayam Goreng Berbumbu

Ayam goreng sudah biasa, tapi bagaimana dengan ayam goreng berbumbu? Wahhh, pasti sangat enak dan lezat. Dimakan sendiri saja sudah lezat, apalagi dimakan rame-rame, bikin ketagihan. #resepayam #ayamgoreng #kreasiayam #ayampotong #makananayam #masakayam #masakanindonesia #kulinerindonesia #menudiet #menuseharihari #AhlinyaAyam

4 porsi
30 menit
Ayam goreng balado

Ayam goreng balado

#pejuanggoldenapron2 bikin ayam balado dg cara ini memang sedikit lama tapi rasanya jauh lebih nikmat dg cara ini selain tekstur nya yg garing dan bisa lebih tahan lama.

Ayam Goreng Simple

Ayam Goreng Simple

Untung abang tukang sayur stok ayam nya masih ada jdi bisa masak " buat ikutan #weekendchallenge Kebetulan smua keluarga di rumah suka bnget sma ayam kecuali ibukku gak suka ayam. Tp yg lainnya pada suka smua sma olahan aya. ap lagi ayam goreng favorit keluargaku 😄 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Ayam goreng saus keju

Ayam goreng saus keju

Anak anak suka dan minta dibuatkan lagi. Supaya anak anak tidak bosan kt sebagai ibu harus pandai pandai mencari ide. 😁

Ayam goreng rendang

Ayam goreng rendang

Mari kita masak yg praktis, gampang dan uenak, edisi baru sembuh tapi kangen masak...

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Terinspirasi dari resep Xander's Kitchen. Ini bikinnya simple banget. Enak berasa kek makan ayam goreng di restoran. Nagih banget. Cuma di resep aslinya ayam tidak direbus dulu, kalo ini ayamnya direbus dulu. Karena, suka jijik liat ayam yg digoreng tapi dalemnya masih ada darah merahnya. Saya juga tidak menambahkan penyedap rasa ber-MSG. Ini saya sajikan bersama gudeg jogja. Saya jadi sering bikin, karena ternyata gak sulit bikinnya. Untuk resepnya sudah ada ya moms di galeri resep saya. Yukk cekidott. 😊 #PejuangGoldenApron2